10°

20°

Provincia-Emilia

Il «Fungo d'oro» assegnato al Manubiola di Bergotto

Il «Fungo d'oro» assegnato al Manubiola di Bergotto
1

 Franco Brugnoli

Il ristorante «Manubiola», gestito a Bergotto di Berceto da Didier e Liliana Spagnoli, ha vinto l'edizione 2010 del «Fungo d'oro». Ha ricevuto il maggior numero di voti nelle seimila schede che sono pervenute alla Pro Loco, l'organizzatrice del concorso in collaborazione con la «Strada del Fungo».
La cerimonia di consegna ufficiale si è tenuta nell'aula magna della Comunità Montana Ovest. E' poi seguita la cena di gala nel ristorante vincitore, appunto il «Manubiola» di Bergotto 
 Questi i premiati con targhe e benemerenze, per essersi distinti in vari settori.
Innanzitutto sono stati premiati tre ristoranti: per l’accoglienza, è stato premiato l’agriturismo «La Peschiera» di Boschetto di Albareto; per la cucina, il «Vecchio Mulino» di Gelana di Bedonia e, per il servizio, il ristorante «Al Fondo» di Borgotaro. 
Quindi sono stati premiati: Laura Lucchi, giovane laureata borgotarese, che dimostrando molto coraggio e desiderio di avventura ha partecipato (dopo estenuanti selezioni e prove) al programma di Retequattro dal titolo «Donnavventura», che verrà trasmesso da gennaio; Monsignor Angelo Busi, parroco di Sant'Antonino Martire, per il suo impegno a favore della comunità; e i coniugi Renato e Pina Giliotti, gestori per la Pro Loco, del camping Europa, per l’impegno svolto a favore dell’associazione. 
Assegnati anche i tre «aurei miceti» del torneo di tennis. Con il «Fungo d’oro» sono stati premiati Pierluigi Bottali, vincitore nel singolo; quindi Nicola Cresci ed ancora Pierluigi Bottali, che hanno vinto nel doppio.
Anche quest'anno la Pro Loco, guidata da Francesca Guidarini, ha organizzato questa kermesse dedicata all’«arte del mangiar bene» in stretta sinergìa, oltrechè con la «Strada del Fungo Porcino», anche con «Soprip», con la Comunità Montana Ovest, con l’«Ascom», con la Provincia di Parma, con la «Camera di Commercio», e con le amministrazioni comunali di Borgotaro, Albareto, Bedonia, Berceto, Compiano e Tornolo. 
Il Fungo d'oro ha dunque rappresentato un importante sinergia tra tutte le forze economiche e le associazioni della vallata. 
Durante la cerimonia di consegna dei premi è stato anche ricordato Camillo Delmaestro, che fu il primo presidente della Pro Loco ad avere l’intuizione di questa gara gastronomica, anche in veste di delegato dell’Accademia Italiana della Cucina. 
Per la cena, è stato proposto dagli chef premiati di Bergotto, un menu davvero da favola, in un ambiente accogliente e decisamente di festa. 
Dopo il brindisi di saluto, la presidente della Pro Loco ha formulato a tutti un caloroso arrivederci al prossimo anno.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

  • alberto franzoni livorno

    01 Novembre @ 18.16

    Una ottima cucina.......con personale veramente all'altezza Qualita e gentilezza in un ambiente ottimo ...ne è valso la pena fare dei km .....voto 10

    Rispondi

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Blu Trieste

Gazzareporter

Blu Trieste: le foto di Ruggero Maggi

Giovedì nozze per Alessia, prima trans a sposarsi

gossip

Giovedì nozze per Alessia, prima trans a sposarsi Gallery

Brigitte, la prof che sposò l'allievo e ora sogna l’Eliseo con Emmanuel

macron

Brigitte, la prof che sposò l'allievo e ora sogna l’Eliseo Foto

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Fare, vedere, mangiare: ecco l'App Pgn

GIOVANI

L'App Pgn è più ricca: scaricala e scopri le novità

Lealtrenotizie

Bocconi killer, un nuovo caso

ALLARME

Bocconi killer, un nuovo caso

lutto

Fidenza piange il pittore Mario Alfieri

Stazione

Quei tombini instabili che tolgono il sonno

TRAFFICO METEO NEWS

Buongiorno Parma!

Traffico-Meteo-News: tutte le informazioni utili prima di uscire di casa

AL REGIO

De Andrè, Cristiano canta Fabrizio

SACERDOTE

Don Ubaldo, da Tabiano alla Siberia

LUTTO

Addio a Valenti, lo sportivo

Parma

«La Marina? Un'opportunità per i giovani»

Calcio

Parma, la parola ai tifosi

Parma

Auto ribaltata a San Ruffino: 4 feriti

Comune

Ultimo Consiglio: scintille sulla questione Fiera. Bilancio comunale: avanzo di 54 milioni

Dall'Olio: "Multe per 13 milioni, il massimo di sempre". Scontro Bosi-Nuzzo. Parcheggi sotterranei mai costruiti: il Comune pagherà 661mila euro anziché 192mila

6commenti

Anteprima Gazzetta

Bocconi killer: avvelenato un cane al Parco Ducale

droga

Spacciava cocaina a Colorno: arrestato

3commenti

CREMONA

Grande commozione all'addio a Alberto Quaini

INCHIESTA

Nessun soccorso per gli animali selvatici. I cittadini: "Telefonate a vuoto mentre muoiono"

L'assessore regionale Caselli spiega che nessuna associazione del Parmense ha risposto al bando 

6commenti

lettere al direttore

"Quei ragazzini che lanciano sassi a Traversetolo"

6commenti

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

IL DIRETTORE RISPONDE

La storia ci insegna. Purtroppo

1commento

REPORTAGE

La guerra delle cipolle nella sfida per l'Eliseo

di Luca Pelagatti

ITALIA/MONDO

Primarie Pd

Renzi, Emiliano e Orlando: divisi su tutto nel dibattito tv

BOLOGNA

Killer ricercato: rubato nella zona un kit di pronto soccorso

SOCIETA'

medicina

Tre tazzine di caffè al giorno diminuiscono il rischio di cancro alla prostata

IL VINO

La Freisa compie cinquecento anni. Festa con Kyè di Vajra

SPORT

BASEBALL

Gilberto Gerali general manager della Nazionale

Moto

Tragedia nel motociclismo, morto Dario Cecconi

MOTORI

NOVITA'

Toyota Yaris: l'ora del restyling

OPEL

La Insignia tutta nuova è Grand Sport