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Cibo, stelle, yoga, chimica: riapre il "Libero ateneo"

Cibo, stelle, yoga, chimica: riapre il "Libero ateneo"
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Giulia Coruzzi
Lezioni accademiche e incontri pratici, approfondimento e divulgazione: sono questi i pilastri su cui continua a crescere il «Libero Ateneo di Langhirano».
 Per il secondo anno consecutivo, l’assessorato alla Cultura, in collaborazione con il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, la Provincia, la Regione, la Pro Loco  e lo Sportello Mense Bio, spalanca le porte alla conoscenza. «Non si finisce mai di imparare - ha ricordato Lara Albanese, assessore alla Cultura e promotrice del progetto -. Da molti anni in Europa si portano avanti percorsi di formazione permanente. Non si tratta di studi accademici ufficiali, ma di corsi, spesso tenuti da docenti universitari, cui tutti possono liberamente accedere. Così la cultura si avvicina alla gente». L’iniziativa viene riproposta in una nuova edizione, rinnovata nelle tematiche e nei relatori. «Il successo riscontrato nel 2010 ci ha spinto a ripetere l’iniziativa mantenendone inalterata l’anima con la possibilità di approfondire temi e materie diverse per raggiungere gli interessi di tutti i cittadini e aprendo a settori insoliti» ha aggiunto il sindaco Stefano Bovis.
 Il ciclo di incontri è suddiviso in 7 corsi di formazione che si addentrano in percorsi culturali differenti, condotti da docenti universitari, professionisti ed esperti. Si inizia con «Frutta e buoi...dei paesi tuoi», che affronterà la contrapposizione o la possibile integrazione fra agricoltura tradizionale, biologica e biodinamica. Il corso si svilupperà in quattro lezioni  e sarà tenuto da due agronomi, Daniela Fornaciari e Mauro Carboni, da Lia Monfroni, impiegata al Servizio Agricoltura e Risorse naturali della Provincia e da Alberto Sabbioni, docente di Zootecnia generale e Miglioramento genetico della Facoltà di Medicina Veterinaria di Parma. Sarà poi la volta dell’archeologia, calata sul territorio langhiranese, con «Incontri di archeologia globale e di storia locale», tenuti dallo storico Gianluca Bottazzi, docente all’Università di Parma e ricercatore alle Università di Bologna, Roma e Padova. Si passerà poi al teatro musicale, con il corso «Verdi, Monteverdi & Friends. Dalla meraviglia barocca a Nixon in China» condotto dall’esperta e critica musicale Luana Salvarani.
«Dieta mediterranea, biologica, sostenibile a presidio della salute» sarà un incontro di grande rilievo nell’ambito dell’educazione alimentare condotto da Domenico Tiso, medico esperto di Medical Marketing e Comunicazione per la salute e presidente di Asas - Associazione per la Salute correlata all’Alimentazione e agli stili di vita. La serata indagherà il rapporto fra prodotto di qualità, salute e ambiente e i corretti comportamenti alimentari a scuola e in famiglia. «Col cielo negli occhi» è il breve corso di astronomia tenuto da Emanuela Colombi, fisica e divulgatrice scientifica, che porterà alla scoperta del cielo visto con gli occhi di alcune grandi civiltà del passato. I fondamenti dello yoga per il benessere fisico, mentale e spirituale verranno affrontati nel corso «Che cos'è lo yoga?» tenuto  da Maria Cristina Piazza.  «Percorsi nella chimica ...con un po' di alchimia» sarà il corso  tenuto dai docenti dell’Università di Parma Mauro Carcelli, Alessia Bacchi e Gianni Galaverna.
Le lezioni del Libero Ateneo sono gratuite e si terranno al Centro culturale  Per poter partecipare è necessario iscriversi al Centro culturale, telefonare ai numeri 0521.351352/350 o scrivere all’indirizzo mail biblioteca@comune.langhirano.pr.it.

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