23°

32°

Provincia-Emilia

Coenzo, inizia il weekend dell'amarcord

Coenzo, inizia il weekend dell'amarcord
Ricevi gratis le news
0

 Pierpaolo Cavatorti

Una grande festa in onore della campagna e tutte le sue attività. Le «Feste Contadine» organizzate dai «Balòss», l’attivissimo circolo Anspi coenzese, hanno raggiunto la trentaquattresima edizione. Un appuntamento tanto longevo quanto atteso dalle centinaia di persone che tutti gli anni prendono d’assalto le tavolate per cenare tutti insieme sull'aia. La kermesse coenzese è dedicata alla memoria di don Learco Paini, indimenticato parroco di Coenzo fondatore e anima dei «Balòss», scomparso nel 1999. 
E' una «due giorni» ricca di eventi, come nella consuetudine delle Feste Contadine. I festeggiamenti iniziano stasera, quando alle 19 aprirà la cucina per servire e far gustare ai partecipanti tutte le prelibatezze contadine della nostra Bassa, comprese le rane fritte tipiche delle campagne sorbolesi. Dalle 20.30, la serata proporrà l’esecuzione dei mestieri del passato, molti dei quali messi in scena dal «Gruppo Arti e Mestieri» di Piubega di Mantova.
Si potranno ammirare l’impagliatura e la battitura del ferro, tutti mestieri rigorosamente eseguiti nella maniera antica. La sera proseguirà e terminerà con l’orchestra di Massimo Budriesi, per gli amanti del liscio. Domani  la festa comincerà alle 18 con la trebbiatura e la battitura del frumento con «al sèrci» (il correggiato, in italiano), il tutto realizzato con macchinari d’epoca. Particolarmente evocativo l’appuntamento con la battitura del frumento, soprattutto per coloro che hanno vissuto questo mestiere del passato in prima persona. 
L’inizio della cena sull'aia al coperto, sancirà anche l’inizio della cottura della forma di «parmigiano-reggiano» nella maniera antica, dalla quale verrà ricavato e distribuito «al stricòn», che altro non è che la cagliata prima di essere messa nella forma. 
L’orchestra che domani sera farà danzare i partecipanti alla festa sarà «Felice e Ivana Group». 
In tutto il periodo della manifestazione, dentro la sala comunitaria del circolo Anspi, avranno luogo alcune mostre di artigianato, collezionismo e modellismo come «La casa incendiata» una miniatura di Alessandro Lazzarini da Mantova, gli accessori per bici d’epoca dalla collezione di Giuseppe Soncini di Parma. All’esterno per gli appassionati di motori d’epoca, un’esposizione di camion e trattori dalle collezioni private di vari estimatori del territorio. In occasione delle Feste Contadine sarà distribuito un opuscolo dal titolo «La mia foto di classe» in cui è raccolta la storia fotografica del classico scatto scolastico, che può vantare in Italia quasi 150 anni di vita. Un catalogo curato dal fotografo parmigiano Romano Rosati e dal professore di storia Mariano Vezzali. 
Tutta la manifestazione del circolo Anspi è patrocinata dal Comune di Sorbolo unitamente alla Provincia di Parma e alla Cariparma Crédit Agricole. 
 

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

1commento

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Grey's Anatomy 14 stupisce ancora, parla italiano

Stefania Spampinato

Tv

Grey's Anatomy 14: il cast parla sempre più italiano

Polvergeist, un "corto" parmigiano al Festival di Venezia

tg parma

Polvergeist, un "corto" parmigiano al Festival di Venezia Video

Nuda in giro per Bologna: individuata e super-multa

SOCIAL

Bologna, la ragazza che passeggiava nuda rivela: "E' un esperimento sociale" Video

2commenti

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Programmazione dal 21/08/2017 al 25/08/2017 delle postazioni di accertamenti strumentali di velocità e irregolarità alla circolazione

VIABILITA'

Autovelox, speedcheck e autodetector: la mappa della settimana

Lealtrenotizie

Scivola per 50 metri in un calanco: i vigili del fuoco arrivano dall'alto Foto

varano

Scivola per 50 metri in un calanco: i vigili del fuoco arrivano dall'alto Foto

La testimonianza

«Io, molestata da un maniaco al Campus»

4commenti

Testimonianze

Parmigiani a Barcellona: «Abbiamo visto tanta solidarietà tra la gente»

PARMIGIANI A BARCELLONA

«Eravamo lì 40 minuti prima dell'inferno»

weekend

Tra sagre e... castelli di sabbia: l'agenda. Rimandata la festa degli amor

brescia

Cellino riabilita Ghirardi: "A Parma ha fatto tanto". La rabbia del web

1commento

FIDENZA

Addio all'ostetrica Mara Maini: ha fatto nascere migliaia di bambini

CRONACA NERA

Rapina alla farmacia di via Volturno, due banditi in fuga

I dipendenti minacciati con i cutter

1commento

neviano

Attenzione, attraversamento cinghiali. Riuscite a contarli tutti? Video

2commenti

Escursionismo

Rifugi, quelle case dove abita la natura

Amichevole

Parma e Empoli non si fanno male

Teatro

Addio a Tania Rocchetta, 50 anni di palcoscenico. E di impegno civile

Varano Melegari

La Polisportiva Varanese si tinge di Milan

Lutto

E' morto Maurizio Carra, un'istituzione dell'automobilismo

via bixio

Entra di notte al bar e fa bottino: arrestato grazie a un passante

1commento

COLLECCHIO

Talignano invasa da cinghiali e nutrie: la protesta dei residenti

Lamentele anche a Pontescodogna: «Troppe strade sconnesse»

1commento

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

Che cosa resta dei nostri amori

di Michele Brambilla

2commenti

EDITORIALE

Colpito il simbolo della gioia di vivere

di Paolo Ferrandi

ITALIA/MONDO

barcellona

Ritrovato il piccolo Julian: è in ospedale tra i feriti

spagna

Barcellona, la polizia: "Cellula smantellata". La Catalogna smentisce

SPORT

SERIE A

Higuain, Dybala, Mandzukic: la Juve travolge il Cagliari

Incidenti stradali

Ritirata patente al calciatore Kabashi

SOCIETA'

viabilità

Ritorni e partenze, traffico in intensificazione sulle autostrade Tempo reale

calestano

Mai dire Baganzai: la sfida (anche) dei video

MOTORI

VACANZE

Attenzione a come caricate i bagagli: si rischiano punti patente

MERCATO

Bmw Italia, 2000 euro per la permuta di diesel Euro4 e precedenti