-5°

Provincia-Emilia

Il parmigiano di montagna in tavola a Pellegrino

Il parmigiano di montagna in tavola a Pellegrino
0

 Samantha Gasparelli

Degustazione gratuita del «Re» dei formaggi, gastronomia, musica per adulti e bambini: sono questi alcuni degli ingredienti della 26/ma edizione della «Fiera del Parmigiano Reggiano della Montagna», in programma a Pellegrino Parmense oggi e domani. Una festa che, nel segno del gusto inconfondibile del parmigiano, regalerà tanti appuntamenti da non perdere nel corso del weekend. 
Oggi
La tradizionale «Festa del formaggio», ormai divenuta un appuntamento storico per tutta la comunità montana, ma non solo, prenderà il via ufficiale oggi pomeriggio alle 16.30 con l’inaugurazione della nuova sala polivalente nella ex chiesa parrocchiale - ora sconsacrata- di San Giuseppe. 
Alle 18 inizieranno ad aprire i circa quaranta stand gastronomici e le bancarelle provenienti da tutta la provincia di Parma e dalle zone limitrofe. Alle 19 la banda di Fidenza «Giuseppe Baroni» sfilerà per le vie del centro cittadino, esibendosi nel proprio repertorio musicale. 
Alle 20 nell’area fiera scatterà il momento della buona cucina con una grigliata di carne e di pesce sotto le stelle. La serata proseguirà sempre all'insegna del divertimento e della musica con l’esibizione dell’orchestra «Polisano». 
Domani
Ricco anche il calendario degli eventi in programma per domenica 17. Alle 10 del mattino è prevista l’apertura degli stand gastronomici: in parallelo prenderà il via il mercato agricolo di prodotti artigianali e agricoli con la possibilità di degustare assaggi di parmigiano reggiano di montagna. Alle 10.30 si terrà un concerto di musica classica e lirica nella chiesa parrocchiale con il soprano Paola Sanguinetti, la mezza soprano Stefania Maiardi, accompagnate al piano dal maestro Milo Martani. Alle 11 nell’Auditorium del paese si terrà un convegno dal titolo «Il re dei formaggi», dedicato alla storia e alla tradizione del parmigiano, mentre a partire dalle 12.30 sarà possibile gustare all’aperto carne e pesce grigliato. Alle 15 le vie di Pellegrino si trasformeranno in un grande festival di allegria con il «Trio Canossa», «1000 litri» e «Le mele marce». Alle 17 sarà la volta dell’esibizione in Piazza Berzieri della corale «Il Pellegrino», diretta dalla maestra Irene D’Angelo, con l’intervento di altre corali. Alle 20 ritornerà l’appuntamento con la carne e il pesce alla griglia, a cui seguirà alle 20.45 una sfilata di trattori moderni per le vie del paese. Alle 21 appuntamento con la musica dell’orchestra «Fratelli Scarabbelli». La manifestazione, che si svolgerà anche in caso di maltempo, è stata organizzata dal Comune, dalla Provincia, in collaborazione con la FC sportiva e il Gruppo Alpini di Pellegrino.
 

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

Marche

SOCCORSO ALPINO         

Neve altissima sull'Appennino marchigiano

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Hub Café: il party messicano

Pgn feste

Hub Café: il party messicano Foto

Festa d'addio di Obama, a sorpresa esibizione di Springsteen

Casa Bianca

Festa d'addio di Obama, a sorpresa esibizione di Springsteen

1commento

Addio a Loalwa Braz Vieira, regina della "lambada"

brasile

Morta carbonizzata Loalwa Braz Vieira, regina della "lambada"

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Gli stuzzichini per aperitivo della Peppa

LA PEPPA

Ricette in video: gli stuzzichini per aperitivi

Lealtrenotizie

Salta il furto di rame nella centrale di Vigheffio: arrestati due romeni

Polizia

Salta il furto di rame nella centrale di Vigheffio: arrestati due romeni

Incidente Cascinapiano

Filippo sarà vestito da calciatore: domani il funerale a Langhirano Video

Parma

L'odissea di un giardiniere: «Con il mio Euro2 non posso lavorare»

10commenti

Neve e terremoto

Partiti altri mezzi e volontari da Parma per l'Italia centrale Foto

Il Soccorso Alpino è impegnato ad Arquata del Tronto

Parma

Rapina in villa a Marore: falsi vigili svuotano una cassaforte

1commento

Parma

Fa "filotto" di auto parcheggiate in via della Salute Foto

Nei guai un extracomunitario che guidava in stato di alterazione

3commenti

Lutto

Addio a Ines Salsi, una vita piena di fede

Fidenza

Meningite, la 14enne è fuori pericolo

Dati Bankitalia

Le rimesse degli immigrati: 24,5 milioni inviati all'estero in 6 mesi  Video

Gli indiani superano i romeni 

15commenti

Intervista

Muti: «Con Verdi e Toscanini ho la coscienza in pace»

Il racconto

«Quando Roosevelt si insediò al Campidoglio»

Parma

Legionella: la causa del contagio resta sconosciuta

Esclusi l’acquedotto pubblico, la rete delle derivazioni dall’acquedotto stesso, l'irrigazione del campo sportivo e gli impianti della "Città di Parma"

2commenti

MERCATO

Evacuo, trattative congelate

polizia

Rapina in villa a Porporano: arrestata tutta la banda Video

1commento

polizia

Raffica di furti in viale Fratti e viale Mentana: arrestato 26enne

3commenti

tg parma

Via Marmolada: si fingono avvocato e maresciallo per truffare anziani Video

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

IL DIRETTORE RISPONDE

Quei «no» che non sappiamo più dire ai figli

4commenti

EDITORIALE

L’America di mio padre cinquant'anni dopo

di Filiberto Molossi

ITALIA/MONDO

rigopiano

Quello spazzaneve che non è mai arrivato

Stati Uniti

Oggi Donald Trump diventa presidente Video

SOCIETA'

CONSIGLI

Acquistare un'auto nuova: le 6 soluzioni più efficaci

PADOVA

Orge in canonica, con il prete c'era anche un trans

4commenti

SPORT

sport

Tragedia al rally di Montecarlo, morto spettatore

RUGBY

Grande festa per la città di Parma: Zebre contro London Wasps Video

MOTORI

ALFA ROMEO

Stelvio, ci siamo. Il Suv è già ordinabile Fotogallery

PROVA SU STRADA

Peugeot 2008, per chi non si accontenta