Provincia-Emilia

Medesano, gnocchi preparati "in diretta"

Medesano, gnocchi preparati "in diretta"
0

Oggi = sabato 16 luglio
Domani = domenica 17 luglio

Oggi e domani  al campo sportivo «Ivo Maniforti» nel capoluogo 51esima «Sagra dello sgranfignone», organizzata dall’Us Medesanese con il patrocinio dell’Amministrazione comunale. Il bello di questa «Sagra», che gli organizzatori indicano come «la più vecchia, tradizionale e folcloristica dell’Emilia Romagna», è la preparazione dei gnocchi che avviene in diretta, davanti agli occhi dei partecipanti: dalla cottura delle patate al servizio del piatto finito. Una lunga catena umana di volontari permette questo inusuale servizio.
Per la «Sagra dello sgranfignone», in realtà, non è il 51esimo appuntamento con il pubblico ma il 55esimo. La prima edizione si tenne nel 1955 in piazza Marconi, all’ombra del municipio, a cura del «Club ed la Riseda», associazione culturale che era anche editrice dei giornali satirici «Il Pingolo» e «Spaccapelo», con direttore responsabile lo scomparso maestro Carlo Ampollini, per oltre quarant'anni esercente di un negozio di ferramenta in via alla Pace nel capoluogo. Il «Club» portò avanti la «Sgranfgnònèda» per alcuni anni e poi subentrò l’Us Medesanese. Dal 1955 la «Sagra dello sgranfignone» è mancata all’appuntamento solo lo scorso anno e tante persone hanno lavorato per renderla unica nel suo genere in tutta l’Emilia Romagna. Il tempo è trascorso inesorabile portandosi via tanti protagonisti della «Sagra» ma anche grazie a loro il gnocco di patate di Medesano è ancora «vivo, unico e apprezzato» in tutta la regione.
Ritornando al menù del weekend, oltre ai gnocchi di patate conditi con diversi sughi sarà possibile mangiare grigliate, spalla cotta, salumi e patate fritte. Questa sera si danzerà con l’orchestra di Luca Bergamini e domani sera con quella di Marco e Alice dei «Traditional Folk».

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Kim Kardashian divorzia?

Gossip

Kim Kardashian divorzia?

ManìnBlù: "Questa canzone"

singolo prenatalizio

ManìnBlù, il nuovo singolo: "Questa canzone" Video

E' nato l'ottavo figlio di Mick Jagger

Mick Jagger

New York

E' nato l'ottavo figlio di Mick Jagger Video

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Parmigiano Reggiano, ecco perché è il “Re dei formaggi”

GUSTO

Parmigiano Reggiano, ecco perché è il “Re dei formaggi”

Lealtrenotizie

D'Aversa, buona la prima:  1-0 e 3 punti d'oro a Bolzano

17a giornata

D'Aversa, buona la prima: 1-0 e 3 punti d'oro a Bolzano Guarda il gol - Fotogallery

Nocciolini: "Stesso Parma, ma con più grinta", Scavone: "Bene, ma la strada è lunga" (Video)Pacciani: "Vittoria sofferta ma meritata" (Videocommento) - D'Aversa: "Primo tempo sofferto, poi la squadra ha tenuto" (Video)Lega Pro, risultati e classifica (guarda)

3commenti

sudtirol-parma 0-1

D'Aversa: "Primo tempo sofferto, poi abbiamo tenuto bene" Video

incidente

Auto contro un palo a Soragna: 21enne ferito

WEEKEND

Natale nell'aria: dagli acrobati ai mercatini i 5 eventi imperdibili

feste

Si accende l'albero in piazza: suggestioni natalizie nella nebbia Video

Polizia municipale

Dalla Puglia a Collecchio in tre ore? No, tachigrafo truccato: maxi-multa

3commenti

Inchiesta

Emergenza truffe: come difendersi

2commenti

tg parma

Incidente a Brescello: quattro feriti, due bambini al Maggiore

musica parma

"Malaccetto", Cattabiani presenta il nuovo album

Venerdì sera all'App@Colombofili - "Così si sente il cantautore" (leggi l'intervista)

MONTICELLI

Addio a Tina Varani, una vita per la famiglia

Originaria di Fidenza, per più di 30 anni aveva gestito "Il Cantuccio" con il marito

Anteprima Gazzetta

Le anticipazioni del bilancio 2017 del Comune di Parma

L'austerity è finita: assessorato per assessorato tutti gli interventi previsti

Ospedale

Borghi: «Giusto razionalizzare i reparti»

6commenti

politica

Alfieri: "Richiedenti asilo, nel 2017 potrebbero essere 1700"

Parma

Atti vandalici al gattile

1commento

Polizia municipale

Controlli a San Leonardo: 22 multe ad automobilisti, 2 a ciclisti non in regola

Controlli anche sui veicoli: fermate 2 auto senza assicurazione e 5 senza revisione

13commenti

Gazzareporter

Discarica abusiva a Parma Foto

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

IL DIRETTORE RISPONDE

Il panino? Non famolo strano

2commenti

VELLUTO ROSSO

Da Shakespeare a Peter Pan: gli spettacoli da non perdere a teatro

di Mara Pedrabissi

ITALIA/MONDO

CONTI PUBBLICI

La manovra è legge: ecco cosa cambia

2commenti

Reggio Emilia

Si travestiva e pagava ragazzini per fare sesso: arrestato 40enne, più di 30 vittime

1commento

SOCIETA'

Londra

E' morto Greg Lake, la voce di Emerson, Lake and Palmer

GIORNALISMO

Gramellini passa dalla Stampa al Corriere

SPORT

Storie di ex

Fiorentina avanti in Europa grazie a Chiesa jr.

TG PARMA

I Corrado acquistano il Pisa. Giuseppe: "Sogno sfida col Parma in A" Video

MOTORI

novità

Dal cilindro di Toyota esce C-HR, il Suv per tutti

MOTORI

Suzuki, il grande ritorno di Ignis