20°

36°

Provincia-Emilia

Zibello, domani si celebra la "Notte dei Culatelli"

Zibello, domani si celebra la "Notte dei Culatelli"
Ricevi gratis le news
1

Domani, per il sesto anno consecutivo, all’Antica Corte Pallavicina di Polesine va «in scena», per il sesto anno consecutivo, la «Notte dei Culatelli» che avrà il suo momento clou nella consegna del «Premio Antica Corte Pallavicina» messo in palio dalla famiglia Spigaroli. «Abbiamo ideato questo premio - affermano Massimo, Luciano, Antonia e Benedetta Spigaroli - per rafforzare il nostro profondo legame con il concetto di qualità, in tutti i settori e a tutti i livelli.  Il nostro obiettivo, è quello di testimoniare, attraverso personalità significative della cultura, dell’economia e della politica, il rapporto vitale tra innovazione e origine, tradizione e progresso che caratterizza anche la nostra filosofia aziendale». Il premio sarà consegnato domani, per rendere onore al salume che ha reso celebre la Bassa nel mondo e l’occasione sarà anche l’avvio dei festeggiamenti per celebrare il mezzo secolo di storia del «Cavallino Bianco», l’altro «gioiello» di famiglia, fondato da Marcello, Enrica ed Emilia Spigaroli. Il premio sarà conferito a Marc Haeberlin, presidente di «Les Grand Table du Monde», il cui ristorante «L'Auberge de l’Ill» detiene, da oltre 40 anni, le tre stelle Michelin. Inoltre il premio sarà conferito ad Albino Ivardi Ganapini, presidente di Alma; Davide Paolini, giornalista e scrittore; Maurizio Zanella, produttore di Cà del Bosco e presidente del Consorzio Franciacorta; Giannola Nonino, ideatrice del prestigioso Premio Nonino; Paolo Panerai, editore e presidente del gruppo Class; Gian Rolle, titolare dell’azienda «Tre Spade» che, da oltre cento anni, produce attrezzature per la norcineria; Guglielmo Rebecchi, maitre e prezioso collaboratore dello storico ristorante di famiglia, il «Cavallino Bianco», nei primi decenni di attività. Come sempre la «Notte dei Culatelli», aperta ai soli invitati, sarà anche l’occasione per sostenere, con un concreto aiuto economico un progetto segnalato da Slow Food, di tutela della terra e del paesaggio, quello dei «Mille orti in Africa». Il contributo andrà in aiuto ad altrettante piccole produzioni di estrema qualità, rafforzandone così sia gli aspetti produttivi che commerciali e culturali. L’evento prenderà il via alle 19 con la presentazione del Premio Antica Corte Pallavicina condotto da Alfredo Antonaros (giornalista rai) alla presenza dei premiati. Seguiranno gli aperitivi negli orti e nelle storiche cantine dell’Antica Corte Pallavicina, la cena di gala e, intorno alle 22.30, la consegna del premio.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

  • vanni

    22 Luglio @ 10.07

    complimenti alla family Spigaroli per non aver dimenticato il grande e professionale Guglielmo che molti di noi non dimenticheranno mai.........................

    Rispondi

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Salvador Dalì, a 28 anni dalla morte i celebri baffi intatti

Spagna

A 28 anni dalla morte i baffi di Salvador Dalì sono intatti

Suicida Chester Bennington, cantante dei Linkin Park

Musica

Suicida Chester Bennington, cantante dei Linkin Park Video

Barbara Weldens

Barbara Weldens

FRANCIA

La cantante Barbara Weldens muore folgorata durante un concerto

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Ecco la Summer Promo: la Gazzatta a soli 45cent al giorno!

ABBONAMENTO DIGITALE

Ecco la Summer Promo: la Gazzetta a soli 45 cent al giorno!

Lealtrenotizie

Lite al parco di via Milano: magrebino ferisce italiano con le forbici

PARMA

Lite al parco di via Milano: magrebino ferisce italiano con le forbici Video

ANTEPRIMA GAZZETTA

Bollette anomale e strani anticipi da pagare: le storie sulla Gazzetta di Parma

incidente

Scontro fra una moto, due auto e un camion in via Traversetolo: un ferito grave

Autostrada

Bisarca perde due auto in A1: traffico in tilt per ore. Traffico: code in Autocisa

Traffico sostenuto nel pomeriggio

Delitto San Leonardo

Solomon incontra il papà: "Non volevo ucciderle"

9commenti

carabinieri

Pusher in viale Vittoria: un lettore fotografa il blitz La sequenza

1commento

PARMENSE

Welfare a Langhirano: Legacoop e Ausl ai ferri corti

E' scontro sul Centro di cure progressive

CALCIO

Coppa Italia: il Parma inizia in trasferta con il Bari. Si gioca il 6 agosto

via picasso

"Sosta" al bar Tato nella notte: il ladri svuotano tre slot machine

L'amarezza del proprietario: il video

1commento

IL CASO

Ramiola, taglia i cavi per far tacere le campane

4commenti

tg parma

Operato alla testa, il sindaco di Varsi resta in Rianimazione Video

Parma

Vinicio Capossela insieme alla Filarmonica Toscanini: le foto della serata 

COMUNE

Un caso di dengue a Parma: disinfestazione in via Imbriani e al Barilla Center

Tecnici in azione per tre notti

1commento

POLITICA

Bersani: «Il Pd senza identità sta tirando la volata alla destra»

Il leader di Articolo Uno al circolo Inzani ha commentato le sconfitte elettorali

Accoglienza

Ma cosa fanno i profughi? Ecco la loro giornata tipo

6commenti

fisco

Ingrosso di elettronica: maxi-frode da 60 milioni. Anche Parma coinvolta

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

IL CASO

La lezione di papà Fred Video-editoriale

1commento

EDITORIALE

Borsellino e la giustizia che dobbiamo ai giovani

di Filiberto Molossi

1commento

ITALIA/MONDO

TORINO

Figlio muore sul Cervino, la madre discute la  tesi Video

grecia

Scossa di 6,7: due turisti morti e 200 feriti a Kos Foto Video

SPORT

parma calcio

I 40 anni di capitan Lucarelli: speciale Gazzetta Video

parma calcio

Qui Pinzolo: la foto-cronaca del primo giorno di allenamenti

SOCIETA'

MANTOVA

Amiche muoiono per un incidente in scooter. Quell'ultimo video su Fb

Era qui la festa

Sorbolo: facce da... girone dei golosi Foto

MOTORI

MERCEDES

Classe X, la Stella attacca il segmento dei pick-up

EMISSIONI

Anche Audi gioca d'anticipo: interventi su 850mila diesel