12°

Provincia-Emilia

Carenze igieniche e lavoro nero: nei guai un panificio di Brescello

3

Carenze igienico-sanitarie, materie prime non rintracciabili, vendita di prodotti non alimentari senza comunicazione al Comune e dipendenti "in nero". Finisce nei guai un panificio nel Reggiano (il nome non è stato reso noto), oggetto di un controllo congiunto dei carabinieri di Brescello, dei colleghi del Nucleo Ispettorato del Lavoro di Reggio Emilia e di quelli del Nas di Parma.

Sul fronte occupazionale, gli uomini dell’Arma hanno accertato l’impiego "in nero", almeno dal 1° luglio, di una dipendente (è invece al vaglio la posizione di un secondo dipendente) mentre sul versante sanitario sono state accertate violazioni per oltre 7mila euro di sanzioni complessive. Nel dettaglio, è stato firmato un verbale di oltre 5mila euro per vendita di detersivi e alimenti per animali senza aver presentato al Comune la prescritta comunicazione di commercio al dettaglio e un verbale di 1.500 euro per la mancata rintracciabilità delle materie prime utilizzate all’interno del forno. In particolare di cinque bidoni di strutto sequestrati a scopo cautelativo sanitario.
Un migliaio di euro di multa è stato contestato, infine, per la mancanza dei requisiti minimi in materia di igiene previsti dalle norme presentando, il magazzino del locale, ragnatele e polvere, e pavimenti e muri allo stato grezzo.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

  • roberto

    10 Agosto @ 22.55

    Con queste violazioni NON solo multe ma interdizione PERPETUA dei titolari dal commercio. Ma scherziamo!!!

    Rispondi

  • andy

    10 Agosto @ 17.31

    Scusate di quale panificio si tratta?

    Rispondi

  • angela cabrini

    10 Agosto @ 16.02

    peerchè non si deve dire chi è l'esrcizio in questione cosi' nessuno tutela il consumatore

    Rispondi

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Hub Cafè: vestiti anni '50

Pgn feste

Hub Cafè: vestiti anni '50 Foto

Morto il fratello dell'inviato Valerio Staffelli

Striscia la notizia

Morto il fratello dell'inviato Valerio Staffelli

«Ok il prezzo è giusto», alla presentatrice cede il vestito in diretta tv

Australia

Cede il vestito in diretta: esce il seno

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Velluto rosso

VELLUTO ROSSO

Il rugby irrompe in scena. E arriva il "bello" Sergio Muniz

di Mara Pedrabissi

Lealtrenotizie

Borgotaro, carnevale insanguinato

Lesioni

Borgotaro, carnevale insanguinato

4commenti

Parma

Bidoni dei rifiuti a fuoco in viale Mentana

Malattie

Tre ragazzi con la scabbia alle superiori

3commenti

agenda

Una domenica con i mille colori del Carnevale

SALSOMAGGIORE

Addio a Renzo Tosi, il re della focaccia di Natale

1commento

Borseggio

«Tenetevi i soldi, ma ridatemi la foto del nipotino»

CALCIO

A Salò un Parma affamato Diretta dalle 16,30

Manca Baraye, squalificato: al suo posto dovrebbe giocare Scaglia

Parma

Carnevale, carri e maschere dal Battistero alla Cittadella Foto Video

EVENTO

I 70 anni della Famija Pramzana

SORBOLO

Se n'è andato Giuliano Rosati, poliedrico e infaticabile

viabilità

Il calendario e la mappa degli autovelox della settimana

Spettacoli

Agnese Scotti: «Il mio teatro è fisico»

lutto

Collecchio piange Massimiliano Ori, lo sportivo dall'animo gentile

Aveva 51 anni

1commento

Parma

Concerto benefico con Frisina e il coro di Roma: coda per entrare in Duomo

Evento per i 10 anni dell'Hospice delle Piccole Figlie e per ricordare il vescovo Bonicelli, scomparso nel 2009

Parma

Straordinari non pagati: Poste condannate a risarcire portalettere Video

Prima sentenza in Italia

1commento

carabinieri

Inseguimento a Vicofertile, recuperato bottino da 15mila euro Video

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

IMPRESE

Top500 Parma, ecco la classifica completa

IL DIRETTORE RISPONDE

Le multe facili e quelle difficili

6commenti

ITALIA/MONDO

Esplosione

Catania, crolla palazzina: morta un'anziana, una bimba di 10 mesi in coma 

Jackpot

Superenalotto, c'è il 6: vinti 93 milioni di euro a Padova

WEEKEND

FIERE

E' iniziato Mercanteinfiera: curiosità fra gli stand Foto

45 anni fa: il disco

Catch bull at four - Quando Cat Stevens cantava in latino

SPORT

lega pro

La Reggiana vince e si fa sotto. Il Gubbio si allontana

sport

Inaugurato il Parma Golf Show Videointerviste

MOTORI

ALFA ROMEO

Stelvio, il Suv del Biscione. Da 50.800 euro Video

NOVITA'

Bmw, la nuova Serie 5 ragiona da ammiraglia