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Ritorna la festa più "dolce"

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Giulia Coruzzi
La tradizionale sagra d’ottobre dedicata alla Madonna del Rosario è alle porte: domenica Langhirano si colorerà delle sfumature e dei sapori tipici del territorio. Tra momenti folkloristici legati alla tradizione culinaria, occasioni di shopping, spazi gastronomici, musica e mostre d’arte, sarà una giornata all’insegna del gusto e del divertimento, in cui le regine indiscusse della festa saranno le torte. Quest’anno si terrà, infatti, la quarta edizione dell’appassionante gara delle torte organizzata dalla Pro loco che, fra un assaggio e l’altro, tributerà la migliore produzione fatta in casa.
Le sezioni in gara
La gara attira sempre tanti appassionati partecipanti e assaggiatori che anche quest’anno durante il pomeriggio potranno deliziarsi il palato. Tre le sezioni in gara: torta langhiranese delle «paste rosse», torte con pasta frolla, torte varie. Le iscrizioni termineranno domenica e potranno effettuarsi all’ufficio della Pro loco, aperto tutte le mattine dalle 9.30 alle 12, dove è anche possibile ritirare il regolamento della gara, che si terrà a partire dalle 15 in piazza Garibaldi. La giuria chiamata a eleggere le migliori torte sarà formata da «esperti buongustai» del paese e i premi saranno servizi per il pinzimonio in ceramica realizzati a mano dal laboratorio «Terre di Torclara». In questa edizione della gara è stata inoltre inserita una novità: a tutti i partecipanti al concorso verrà regalato un buono acquisto di 10 euro spendibile nei negozi del paese che hanno sponsorizzato l’iniziativa.
Spazio alla musica
La giornata proseguirà con il concerto di musica moderna eseguito dalle insegnanti dell’associazione CreatiVità, che si terrà sempre in piazza Garibaldi e che è attesissimo dagli allievi della scuola di musica, ansiosi di vedere i loro insegnanti all’opera. Ci sarà inoltre uno spazio dedicato alla solidarietà con la mostra mercato di pittura a scopo benefico in via del Popolo a cura del circolo Anspi di Langhirano che anche quest’anno presenterà opere di apprezzati artisti locali e non.
Mercato tutto il giorno
Per arricchire la giornata di festa le vie del centro ospiteranno le bancarelle della Versilia da mattino a sera. In caso di maltempo la gara di torte e il concerto si terranno al Teatro Aurora.

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