-3°

Provincia-Emilia

Sala Baganza: Eletta ha sconfitto l'alluvione: stasera riapre il suo ristorante

Sala Baganza: Eletta ha sconfitto l'alluvione: stasera riapre il suo ristorante
Ricevi gratis le news
0

Cristina Pelagatti
All’indomani dell’alluvione dell’11  giugno Eletta Violi era convinta che non ce l’avrebbe fatta a ricominciare da capo e che il suo ristorante sarebbe rimasto chiuso per sempre.
Invece stasera riaprirà al pubblico.  «Ci ho messo tutte le mie forze, nonostante la mia salute non sia delle migliori. Ho accusato anche problemi fisici a causa dell’alluvione, visto che la melma che mi ha travolta ha riaperto le ferite di vecchi interventi. Ho perso anche il risultato dei sacrifici di una vita, ma per me era fondamentale riaprire il ristorante, la mia ragione di vita».
Eletta ha fatto di tutto per riaprire il ristorante quando ha visto la grande solidarietà ricevuta dai clienti.  «Mi sono arrivate un centinaio di lettere, tra email e cartecee, di clienti da tutta Italia, che mi hanno sostenuta, mi hanno pregata di non chiudere e allora mi sono decisa. Questo ristorante è come un figlio, ci sono tutti i miei ricordi, quelli di una vita con mio marito Ivan Cobler che è scomparso due anni fa. Ho avuto tanto aiuto dopo l’alluvione, da mio nipote Matteo Violi che mi ha salvato la vita tirandomi fuori dal fango, da mio cognato Valentino Panazza e dalla sua famiglia e dai miei vicini di casa, la famiglia Ponzi».
«Ma - aggiunge con amarezza Eletta- non ho ricevuto una sola testimonianza di affetto da nessun salese e questo mi dispiace molto. Io sono arrivata a Sala quarant'anni fa. Allora avevo 26 anni, prima ho aperto l’attività al Castellaro, poi nel 77 ho aperto questo ristorante».
L’alluvione ha privato Eletta non solo della prestigiosa cantina, piena di bottiglie da collezione andate distrutte ed ora introvabili, ma anche dei muri, dei pavimenti e degli arredi del locale, andati completamente distrutti.
 «I muratori lavorano da mesi, ho pagato tutto - ha spiegato Eletta - tutti i miei clienti si sono meravigliati che per Sala non sia stato chiesto lo stato di calamità naturale, nessuno ha ancora capito perché».
Mentre prepara la grande riapertura di stasera Eletta ha già pensato a come ringraziare chi le ha mostrato solidarietà: «il 30 ottobre organizzerò un pranzo per le persone che mi sono state vicine fisicamente e moralmente in un momento così disastroso per me. Oltre al trauma per i lutti subiti negli ultimi tempi, ho dovuto rimboccarmi le maniche come 41 anni fa, ad un’età in cui si dovrebbe invece godere dei frutti di una vita di lavoro». Stasera Eletta è pronta per ricominciare.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

NT

LE IENE

Nadia Toffa si commuove in tv: "Mi ha stupito l'affetto della gente" Video

Rimettiti alla guida: fai subito i nostri quiz

GAZZAFUN

Rimettiti alla guida: fai subito i nostri quiz

La festa di Natale del Bar Gianni

DADAUMPA

La festa di Natale del Bar Gianni

Notiziepiùlette

Ultime notizie

La grande sfida degli anolini

GUSTO

Gara degli anolini: trionfa la Rosetta La classifica

di Chichibìo

9commenti

Lealtrenotizie

“A Parma 18 milioni di euro per i progetti del Bando Periferie”

COMUNE

A Parma 18 milioni di euro per riqualificare le periferie. Ecco i sei progetti

La firma a Roma con Gentiloni. Soddisfatti il sindaco Pizzarotti e l'assessore Alinovi

3commenti

PARMENSE

Un caso di meningite a Fidenza: si tratta di un professore dell'Itis Berenini

Il 60enne ha contratto una forma non contagiosa della malattia: non è prevista quindi una profilassi a scuola

ANTEPRIMA GAZZETTA

I punti critici della Massese. La situazione una settimana dopo la morte di Giulia

tg parma

Via Spezia: rapina con coltello al centro scommesse

Un bottino di circa 1.500 euro

PARMENSE

Cassa di espansione del Baganza e Colorno: arrivano 55 milioni di euro

Intesa fra Regione e ministero dell'Ambiente

FIDENZA

Incendio in una casa a Siccomonte Foto

Diverse squadre dei vigili del fuoco sono intervenute nella frazione di Fidenza

PARMA

I ladri fuggono a mani vuote: l'appartamento è già stato svaligiato 40 giorni fa

In via Orzi, una coppia sorprende un ladro in camera e lo fa fuggire

1commento

PARMA

Sorpreso su un'auto rubata, fa cadere un carabiniere e tenta la fuga: arrestato 41enne

A casa del pregiudicato albanese c'erano arnesi da scasso, profumi e cosmetici, probabilmente rubati

MEZZANI

Magazziniere rubava cosmetici in ditta: arrestato 28enne

Il giovane è stato condannato a un anno e sei mesi, con pena sospesa

BRESCELLO

Si schianta al limite del coma etilico: denuncia e multa da 10mila euro per un 50enne parmense

L'uomo aveva un tasso alcolico di 5 volte superiore il limite consentito: per lui, addio a patente e auto

BASSA

Alluvione, 5 giorni dopo: Colorno e Lentigione viste dal cielo Foto

Foto aeree di Fabrizio Perotti (Obiettivo Volare)

VOLANTI

Chiede a un'anziana di custodire i suoi gioielli e la deruba

Una giovane, di corporatura robusta e con un trucco vistoso, è riuscita a entrare nell'appartamento di un'anziana in via Emilia est

parmacotto

Bimbi, tutti a "scuola di cotto" Fotogallery

IL CASO

Invalida al 100%, con la pensione minima, si trova una retta Asp di 650 euro

1commento

RIQUALIFICAZIONE

Ex Star, tra passato e futuro: il progetto del giovane architetto Nicola Riccò

L'idea in una tesi di laurea

TG PARMA

Urta un ciclista e se ne va: caccia all'auto pirata Video

1commento

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

Le cose della vita (e quelle del palazzo)

di Michele Brambilla

CHICHIBIO

«Trattoria I Du Matt», cucina parmigiana di qualità

di Chichibio

2commenti

ITALIA/MONDO

STATI UNITI

Treno deraglia e finisce sulla superstrada: almeno sei morti

BOLOGNA

Imola: 15enne muore dopo l'allenamento di calcio

SPORT

Serie B

Il Parma alla ricerca del gol perduto

CALCIO

Milan in ritiro fino a data da definirsi

SOCIETA'

Libano

L'assassino della diplomatica inglese è un autista di Uber

RICERCA

Matrimonio: per calabresi e siciliani è per sempre

MOTORI

NOVITA'

Alpine A110 Premiere Edition, risorge un marchio storico

MOTO

Bici o moto? La prova di Bultaco Albero 4.5

1commento