21°

33°

Provincia-Emilia

Nelle fattorie per conoscere come vivono gli animali

Nelle fattorie per conoscere come vivono gli animali
Ricevi gratis le news
1

Torna questa domenica   l’appuntamento con «Fattorie Aperte», la manifestazione, promossa dalla regione  in collaborazione con tutte le  province, che permette di scoprire come si coltivano e tutelano i prodotti biodiversi, come si trasformano le materie prime e come si allevano gli animali.
Porte aperte  dalle 10 alle 18, dunque, in tante aziende agricole  dal Po all’Appennino: in ognuna sarà possibile toccare con mano la specificità produttiva e vivere   anche momenti straordinari, ma che nella vita contadina rientrano nella normalità. Così, si potrà seguire tutto il processo che porta dalla deposizione delle uova di gallina, alla loro schiusura in incubatrice, per poi assistere ai primi passi dei pulcini.
Saranno tanti anche i laboratori per imparare a lavorare le materie prime con le proprie mani e ad impatto zero per l’ambiente: dai corsi per realizzare un vero e proprio orto sul proprio balcone in città, costruendo anche i contenitori con materiali di riciclo, a quelli per fare a maglia, utilizzando la lana delle pecore cornigliesi colorata esclusivamente con tinte naturali.
Spazio poi a tanti percorsi e visite guidati, per una totale immersione nella natura: si potrà imparare a distinguere e riconoscere le diverse erbe selvatiche, i fiori e le piante coltivate. Sarà possibile   visitare i campi seminati a frumento antico, oltre ai vigneti.
«Fattorie aperte» è un’iniziativa che vuole anche promuovere la cultura e l’educazione alimentare, per creare maggiore consapevolezza nella scelta dei cibi che poi finiranno sulle nostre tavole grazie alla riscoperta di come vengono lavorati alcuni dei prodotti tipici del   territorio, come il parmigiano, la ricotta e il burro oppure tramite l’osservazione di come vivono e vengono allevati gli animali.
Le degustazioni offerte seguiranno la particolare vocazione dell’azienda visitata: dalle marmellate ai vini, dai formaggi ai salumi, fino alle torte caserecce ed ai succhi di frutta naturali. Insomma, una domenica all’insegna della vita di campagna in cui bambini e adulti potranno trascorrere del tempo all’aria aperta e a contatto con la natura, tra una passeggiata nei campi o una gita in carrozza, osservando da vicino gli animali e assaggiando direttamente in azienda i prodotti tipici locali. Per chi poi volesse portarsi un po’ di genuinità anche a casa, molte delle aziende proporranno anche la vendita diretta dei prodotti tipici.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

  • sera

    31 Maggio @ 10.01

    salve volevo sapere dove e quando a parma si può andare a scoprire queste meraviglie

    Rispondi

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

William, Harry e quell'ultima breve telefonata con Diana

documentario

William e Harry: "Quell'ultima breve telefonata con mamma (Diana)"

Relax e divertimento al Colle San Giuseppe

PISCINE

Relax e divertimento al Colle San Giuseppe Foto

Ascolti; Ciao Darwin 7 in replica vince il sabato sera

Televisione

Ascolti in tv: "Ciao Darwin 7" in replica vince il sabato sera

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Autovelox: i controlli della settimana

PARMA

Autovelox, speedcheck e autodetector: i controlli della settimana

2commenti

Lealtrenotizie

Viale Vittoria, è sempre emergenza spaccio

L'INCHIESTA

Viale Vittoria, è sempre emergenza spaccio

DELITTO DI VIA SIDOLI

«Elisa voleva andare a un concerto, io ho perso la testa»

Fraore

Black out programmato. Ma nessuno lo sapeva

Incredibile

Straordinaria scoperta nel Po: trovata la mandibola di un leone

TRAFFICO METEO NEWS

Buongiorno Parma! x

Traffico-Meteo-News: tutte le informazioni utili prima di uscire di casa

QUI PINZOLO

Bongiovanni: «Alleno il Parma a tavola»

Traversetolo

Escluso dai servizi scolastici chi non paga

Lutto

Alberto Greci, una vita per il museo Lombardi

SALA

E' morta la Milla, regina della torta fritta

MILANO

Sala: "Il Pd ha sbagliato a non dare credito a Pizzarotti. Forse con lui bisognava dialogare prima"

Il sindaco di Parma alla Festa dell'Unità a Milano si schiera con Gori sullìimmigrazione: "Lo Stato faccia di più"

1commento

PINZOLO

Baraye e Calaiò (triplette) protagonisti nella prima uscita stagionale: 14-0

Giorno, debutto con gol: "Pronto a dare tutto" Video - Le prossime amichevoli (guarda) 

meteo

Il caldo intenso sta per finire, arriva aria fresca

Piogge e temporali al Nord.Centro-sud,calo termico di 8-10 gradi

Bedonia

Con la moto in una scarpata al passo del Tomarlo: grave un 45enne

varano

Incidente a Scarampi: ferito un motociclista

incidenti

Auto contromano in via Capelluti, frontale: ferita una donna

1commento

via Mantova

Ignoti danno fuoco alla rete della casa cantoniera

1commento

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

I misteri delle bollette: le multe al tempo della crisi

di Michele Brambilla

1commento

AMARCORD/1

Quando c'era "Un disco per l'estate" Video

di Vanni Buttasi

ITALIA/MONDO

venezia

Donna accoltellata dall'ex marito che poi chiama i carabinieri e confessa

degrado

Venezia: e ora i turisti si tuffano (anche) dal ponte di Calatrava

SPORT

ATLETICA

Under 20, Scotti d'oro nella 4x400

baseball

Scalera, 2 home run in un giorno: Parma Clima vittorioso

SOCIETA'

Malore

Frassica in ospedale per una bevanda ghiacciata

CHICHIBIO

«Podere Lavinia», tutto il buono della carne

1commento

MOTORI

MERCEDES

Classe X, la Stella attacca il segmento dei pick-up

NOVITA'

Opel Insignia GSi, berlina per veri intenditori