21°

31°

Provincia-Emilia

Sala brinda con la malvasia

Sala brinda con la malvasia
0

 Cristina Pelagatti

Con una mostra sulla «Storia ed evoluzione delle etichette del vino», nella sala convegni della Rocca, si è alzato il sipario sulla 17ª edizione della «Cosèta d’or», il festival della malvasia organizzato a Sala Baganza. Tra «balilla, il vino da tavola nero» e «compagno, il vino da tavola rosso», etichette di Tonino Guerra, di Forattini, provenienti da tutto il mondo, la mostra, organizzata dall’Aicev, permette ai visitatori di effettuare un excursus che parla della storia del vino, dalla fine dell'Ottocento ai giorni nostri. «E’ particolarmente interessante - ha spiegato Giacomo Prato, segretario dell’Aicev - la storia delle etichette, notando la tecnica di stampa e la loro evoluzione, dalle prime, sui liquori a quelle odierne. Io posseggo 160 mila etichette: ho cominciato, per caso nel 1970, tenendo da parte l’etichetta di un vino bevuto quando ho conosciuto mia moglie Maria e da allora non ho più smesso. Quelle che ho portato a Sala Baganza sono una selezione che affronta diverse tematiche e invito i produttori di vino a presentare le loro etichette». 
Poi il sindaco Cristina Merusi ha tagliato il nastro inaugurale della mostra, dando ufficialmente il via alla festa della malvasia che, dopo il raduno delle Vespe, la «Magnarocca» e il «Roccafestival», vivrà oggi la sua giornata clou con la consegna del premio «Cosèta d’or», assegnato da una giuria di esperti, alla migliore malvasia dei Colli di Parma. La malvasia, regina della festa, sarà in buona compagnia: tante infatti le occasioni di degustazioni enogastronomiche, lo shopping di qualità e il divertimento per grandi e piccini. 
Dal mattino, in piazza Gramsci, sarà allestito lo stand enogastronomico dei prodotti tipici del territorio abbinati ai vini dei Colli di Parma, a cura dei quattro Consorzi aderenti al festival (per la tutela dei Vini dei Colli di Parma, del Parmigiano-Reggiano, del Prosciutto di Parma, del Fungo porcino di Borgotaro), accompagnato anche dalla torta fritta della Pro loco e da tre mercati che affolleranno le vie del paese: il «Mercandirò» con banchi di artigianato artistico e produzioni agricole di qualità, il «mercato di qualità di Ascom Parma» e il mercato di banchi gastronomici con prodotti provenienti da tutta italia. Per l'occasione i negozi rimarranno aperti partecipando con promozioni e allestimenti a tema e diventando anche punti degustazione gemellati con le cantine. In piazza sarà possibile per il pubblico assaggiare le malvasie e votare quella che piace di più: la malvasia più gradita dalla «giuria popolare» riceverà il premio «Cosèta di legno». Non mancheranno occasioni di divertimento per i più piccoli con due spettacoli di burattini alle 16.30 e alle 17.30 (in caso di maltempo si terranno al Piccolo Teatro di via Garibaldi), della Compagnia «La Bertesca» e giochi e intrattenimenti per bambini nel giardino della Rocca.  Alle 16.30 avranno inizio le disquisizioni sui vini e alle 18 si farà il brindisi in piazza per festeggiare e premiare la «Cosèta d’or». La conclusione della due giorni con il concerto dei «Profani». Info: tel. 0521.331342/43 - www.festivaldellamalvasia.it.
 

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Scarpa italiana inguaia Ivanka,dal giudice per plagio

GOSSIP

Scarpa italiana inguaia Ivanka, dal giudice per plagio

fori imperiali

degrado

Sesso ai Fori imperiali davanti ai turisti: è polemica

Elisabetta Gregoraci al Win City fa il pieno di selfie

gossip parmigiano

Elisabetta Gregoraci al Win City fa il pieno di selfie Gallery

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Da ovest a est il meglio degli itinerari in montagna

La presentazione dei volumi in vendita in abbinamento con la Gazzetta di Parma

NOSTRE INIZIATIVE

Da ovest a est il meglio degli itinerari in montagna

Lealtrenotizie

Parma al voto: domani si decide il prossimo sindaco

ballottaggio

Parma al voto per decidere il nuovo sindaco Video: le info

Piazza Dalla Chiesa

Ancora risse davanti alla stazione

L'AGENDA

Una domenica da vivere nella nostra provincia

Noceto

Addio a Petrini, titolare dell'Aquila Romana

Presentazione

Croce rossa, un secolo e mezzo in un libro

Abitudini

Auricolari, quando il rischio si corre a piedi

Bedonia

Fontane chiuse, scoppia la polemica

DRAMMA DI TORINO

Panico collettivo: parla la psicologa

SERIE B

Mercato: Lucarelli domani annuncia il suo futuro

MAMIANO

I padroni sono alla sagra di San Giovanni, e i ladri tentano il colpo

baseball

Parma concede il bis: è doppietta contro il Novara

Finisce 3-1: lanciatore vincente Rivera, salvezza per Santana, 3 su 4 di Deotto. La corsa per i play off continua

METEO

La Protezione civile E-R: "Allerta temporali per domenica"

Previsti forti precipitazioni su pianura, fascia collinare, e rilievi occidentali

corniglio

Signatico: si ribalta con la Jeep, grave un ottantenne

calcio

Il Parma si tuffa nel mercato: Faggiano punta Bianco e Piccolo. Cassano spera Video

arresto

Taccheggiatore picchia l'addetto alla sicurezza dell'Ovs per scappare

2commenti

Meteo

Ferrara rovente: temperatura percepita 49°. Parma (da podio) non scherza, 41°

La città emiliana è la più calda d'Italia

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

Il Parma è l'esempio per la rinascita della città

di Michele Brambilla

2commenti

EDITORIALE

Accoglienza senza limiti. Un rischio per tutti

di Francesco Bandini

1commento

ITALIA/MONDO

Salerno

Investe una donna e la uccide: è un attore di "Don Matteo" e "1993"

Stati Uniti

Boss mafioso scarcerato per vecchiaia: ha 100 anni

SOCIETA'

il disco

“Amused to death”, ha 25 anni il disco di Roger Waters

ferrovie

Lavori sulla Bologna-Rimini, sabato 24 e domenica 25. Ripercussione sui collegamenti con la Riviera Romagnola.

SPORT

CALCIO

Gli azzurrini battono la Germania e volano in semifinale

paura

Spaventoso incidente per Baldassari in Moto2: il pilota è cosciente Video

MOTORI

anteprima

Volkswagen, la sesta Polo è diventata grande

MINI SUV

Citroën: C3 Aircross in tre mosse