17°

32°

Provincia-Emilia

"I sapori del giallo": il cibo nella letteratura poliziesca

"I sapori del giallo": il cibo nella letteratura poliziesca
Ricevi gratis le news
0

 Giulia Coruzzi

Da ben nove anni la rassegna letteraria «I sapori del giallo» si conferma come uno degli appuntamenti più attesi all'interno del Festival del prosciutto. 
Letteratura poliziesca e cibo, ma soprattutto le pietanze con cui gli scrittori di polizieschi spesso amano «farcire» le proprie pagine,  sfileranno da venerdì a domenica sulle tavole del cortile parrocchiale e nelle zone più centrali della manifestazione.
Il settore «Dalla realtà all’immaginario», dedicato ai poliziotti che scrivono, porta alla ribalta storie mistery nelle quali il poliziotto cessa di essere figurina semitrasparente in cui il lettore trasferisce i propri istinti di caccia. 
«Le storie, i luoghi, le ambientazioni della letteratura poliziesca favoriscono un percorso narrativo che diventa strumento di osservazione della realtà quotidiana – spiega Luigi Notari, da sempre organizzatore dell’evento -  E in parallelo alla narrazione delle vicende, si sviluppa la storia gastronomica dei personaggi. I gusti e i profumi del cibo, i colori del vino fanno della letteratura gialla una vetrina di sapori, che ben si accosta al Festival».
Altro spunto è rappresentato dal cibo, evidenziato dal titolo stesso della manifestazione. Le descrizioni gastronomiche nelle storie poliziesche hanno  ispirato l’idea di offrire insieme a carrellate letterarie, piatti ispirati ai libri gialli, raccogliendo e valorizzando la tradizione della ristorazione dell’Appennino parmense.
In questa rassegna hanno esordito negli anni passati autori che poi avrebbero segnato il panorama letterario. 
Valerio Varesi con «L’affittacamere» nel 2004;  Veit Heinichen i cui romanzi in Germania e Austria sono diventati bestseller e hanno ispirato serie televisive. E poi ancora Loriano Macchiavelli, Bruno Morchio, Maurizio Matrone, Maurizio Blini, Francesco Altan, Patrizia Debicke van der Noot. 
Negli anni hanno partecipato con le proprie opere Domenico Cacopardo, Petros Marcaris, Gianni Mura, Raffaele Crovi a cui si deve il nome dell’iniziativa.
 Tra gli autori attesi vi sono Giovanni Spinosa con il suo «L' Italia della Uno bianca. Una storia politica e di mafia ancora tutta da», Valerio Varesi con «La sentenza», Francesco Altan con «Il tessitore di incubi», Gianni Flamini con «Lo scambio – I cinque anni che sconvolsero la Repubblica (1990-1994)», Paolo Bolognesi e Roberto Scardova con «Stragi e mandanti», Luca Ponzi con «Mostri normali» e Gilda Sciortino con «Uomini di scorta». 
Orari e programma si possonmo trovare sul sito www.isaporidelgiallo.it. 

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Telefono hackerato: on line la Vonn e Woods nudi

Il caso

Telefono hackerato: on line la Vonn e Woods nudi

Paura per Minghi: ricoverato per un'intossicazione. Tour sospeso

Lecce

Paura per Minghi: ricoverato per un'intossicazione. Tour sospeso

Hydro jet

estate

Fa il "figo" con l'hydrojet, ma finisce male

1commento

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Osteria dl’Andrea

CHICHIBIO

«Osteria dl’Andrea», cucina casalinga della tradizione

di Chichibio

Lealtrenotizie

Il Parma si presenta: sotto la Nord cori e festa per la squadra e le nuove maglie

tardini

Il Parma si presenta: sotto la Nord cori e festa per la squadra e le nuove maglie

Faggiano: "Matri, abbiamo il sì del giocatore ma il Sassuolo se lo vuole tenere"

stadio tardini

Una "passione" lunga 40 anni: i Boys e i ricordi in mostra Gallery

serie B

Sondaggio: vi piace il tris di maglie del Parma?

terrorismo

Rischio attentati, la Prefettura: barriere e new jersey a feste e mercati

1commento

meteo

Da giovedì ancora caldo torrido: arriva Polifemo Video

1commento

furti

Ladri nel cortile della ditta: se ne vanno con un furgone "firmato"

Anteprima gazzetta

Traversetolese eroe salva la vita ad un uomo che stava annegando

INCHIESTA

Stu Pasubio, indagine chiusa. Ecco le accuse della Procura

12commenti

rapina

Piazza Garibaldi, ore 21: rapina con il coltello

3commenti

Tragedia

Cade in montagna, muore l'urologo Poletti

1commento

tg parma

Parma, Matri ad un passo: sì del giocatore, oggi nuovo incontro Video

calcio

Parma, oltre 7.200 abbonamenti. In attesa del colpaccio

corte godi

Furgone in fiamme: e l'incendio rischia di estendersi ai balloni

Furti

Due assalti in dieci giorni alla scuola Sanvitale

TRA FEDE E ARTE

Viaggio inedito nel Duomo «invisibile» Foto

tragedia

Barca prende fuoco e affonda nel Po, 65enne muore annegato Video

La vittima, Marco Padovani, era di Trecasali

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

I terroristi di ieri e quelli di oggi

di Michele Brambilla

EDITORIALE

La nuova mafia che occupa Parma

di Francesco Bandini

ITALIA/MONDO

Monterosso

Ventenne muore cadendo da un muraglione alle Cinque Terre

istruzione

Fedeli: "Favorevole a portare la scuola dell'obbligo a 18 anni"

SPORT

Ciclismo

Vuelta, ancora un italiano: Trentin

motori

La Ferrari rinnova il contratto con Raikkonen

SOCIETA'

usa

Tumore ovaie: risarcimento, J&J pagherà altri 417 milioni per "talco killer"

il caso

Anziano accusato di pedofilia. E il paese si spacca

MOTORI

VACANZE

Attenzione a come caricate i bagagli: si rischiano punti patente

MERCATO

Bmw Italia, 2000 euro per la permuta di diesel Euro4 e precedenti