Provincia-Emilia

Magri, "colpo di fulmine" con Albareto

Magri, "colpo di fulmine" con Albareto
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 Giorgio Camisa

Per un giorno i cacciatori della sezione «Atc Pr9» di Albareto hanno appeso le doppiette al chiodo e si sono dedicati, in collaborazione con Eko Club International, ad organizzare una manifestazione che ha saputo unire i sapori della selvaggina ai  saperi, presentati in un convegno che si è svolto nel palazzo delle Comunalie. 
Nel circolo ricreativo di Boschetto 15 appassionati hanno seguito un corso breve di cucina con carni di selvaggina tenuto e diretto dallo chef Marco Antonio Sagramoso docente Fic (Federazione italiana cuochi) e poi alle 18,30 il sottosegretario al ministero della Difesa, Gianluigi Magri, ha tenuto una conferenza, aperta al pubblico, sul tema: «Il ruolo delle forze armate nel terzo millennio». 
Hanno partecipato i sindaci di Albareto Botti, di Borgotaro Rossi e di Compiano Delnevo, il vicecomandante provinciale della legione Carabinieri tenente colonnello Salvatore De Carolis con il comandante della compagnia e della stazione Carabinieri di Borgotaro Giuseppe Marletta e Piero Giannini e tanti altri rappresentati di associazioni venatorie e di volontariato. Con loro il presidente della sezione della caccia di Albareto Renzo Bruschi. «Credo sia stata un’occasione per visitare Albareto ed incontrare la gente di questo angolo dell’Appennino Tosco-Ligure-Emiliano, una fetta di montagna davvero bella, abitata da gente che conserva i veri valori della vita», ha spiegato il sottosegretario del ministero della Difesa Magri. «Mi è stata dada la possibilità di illustrare il ruolo complesso delle forze armate che non solo sono impegnate in missioni all’estero ma che spesso e volentieri operano sul territorio quotidianamente accanto alla gente con spirito di altruismo e di solidarietà, sempre attenti e pronti ad intervenire», ha commentato. Ne sono seguiti i saluti del sindaco Botti ed alcuni interventi, poi tutti a Boschetto nei locali del centro ricreativo parrocchiale per assistere alla conclusione del corso di cucina e alla consegna degli attestati di partecipazione, infine la tradizionale cena di gala ad offerta libera alla quale hanno partecipato oltre cento persone ed il ricavato verrà devoluto in beneficenza.

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