18°

32°

Provincia-Emilia

Gennari, "forme" di solidarietà: 52 mila euro ai terremotati

Gennari, "forme" di solidarietà: 52 mila euro ai terremotati
Ricevi gratis le news
0

 Ammonta a poco meno di 52 mila euro la cifra che il caseificio dei fratelli Gennari ha devoluto a favore del fondo di solidarietà «Comitato gruppo caseifici terremotati», creato dopo il sisma del maggio scorso. I danni registrati dai caseifici della zona colpita sono stati ingenti sia da un punto di vista strutturale, sia da un punto di vista produttivo. Molti magazzini per la stagionatura sono stati lesionati ed i lavori sono tuttora in corso per porre rimedio alla situazione. 

All'iniziativa di solidarietà,  promossa dal Consorzio del Parmigiano Reggiano,  il caseificio Gennari ha subito aderito. 
L’importante somma raccolta dal caseificio collecchiese è «frutto degli introiti derivanti dalla vendita del Parmigiano Reggiano prodotto a Collecchio – spiega Paolo Gennari – per ogni chilogrammo di formaggio venduto è stato devoluto 1 euro in favore dei colleghi terremotati. Da giugno ad agosto sono stati venduti 52 mila chilogrammi di formaggio sia sul mercato nazionale che su quello internazionale». 
Enel, per esempio, ha ordinato 7.500 punte da 400 grammi da regalare ai propri clienti.
Il caseificio fratelli Gennari opera nel territorio di Collecchio dal 1953, da quando Sergio Gennari avviò l’attività nei rustici di villa Dalla Rosa Prati, per poi trasferirsi a Collecchiello.
Dopo la sua scomparsa, nel 1988, la moglie Maria Barbuti Gennari, recentemente nominata Cavaliere della Croce, ha proseguito l’attività insieme ai figli Paolo, Pietro (da poco scomparso), Rosangela e Tino.
Il caseificio si è specializzato nella produzione e stagionatura di Parmigiano Reggiano: le lavorazioni continuano ad essere fatte  nel segno della tradizione,  pur introducendo elementi di novità e nuovi prodotti come ad esempio l'«Oro nero», l'ultimo nato. 
Oltre alla raccolta fondi per i caseifici terremotati, nei magazzini del caseificio Gennari a Collecchio sono state trasferite 5 mila forme provenienti da tre caseifici delle zone terremotate per completarne la stagionatura e restituirle poi ai tre caseifici che hanno subito danni a causa del sisma. 
«La vicinanza a persone che operano in un ambito che ben conosciamo – precisa Paolo Gennari – è un atto dovuto da parte di chi, come noi, crede fermamente nel valore della condivisione e dell’aiuto soprattutto in circostanze drammatiche come queste. L’auspicio è che i colleghi emiliani possano recuperare al più presto la capacità produttiva. A loro va il mio augurio e quello della mia famiglia». 

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Rinoceronte ancora in finale al Talent Show "Eccezionale veramente"

tg parma

Rino Ceronte ancora in finale al talent show "Eccezionale veramente" Video

"Dai un bacio a Chiara"  Fedez e Chiara Ferragni approdano a Capri

gossip

Fedez e Chiara Ferragni (e Rovazzi) a Capri: folla in delirio Video

La D’Urso in barca con Gerard Butler: è amore?

gossip

La D’Urso in barca con Gerard Butler: è amore?

Notiziepiùlette

Samuele Turco suicida in carcere
delitto san prospero

Samuele Turco suicida in carcere

Ultime notizie

Le parole del giovane parmigiano

SONDAGGIO

Da bagolón a bagolone: come cambia il dialetto dei giovani

di Mara Varoli

1commento

Lealtrenotizie

Caso Angelica club: Samuele Turco suicida in carcere

delitto s.prospero

Omicidio all' "Angelica club": Samuele Turco suicida in carcere Video

1commento

seconda amichevole

Calaiò inarrestabile, 5 gol; tripletta Iacoponi: Parma-Settaurense 12-0

via Anselmi

Fiamme in una palazzina: grave una 60enne - Video: dentro l'appartamento distrutto

gazzareporter

Parma, 2017: dormire sotto il ponte

4commenti

via capelluti

Teneva la pianta di marijuana sul balcone. Ma sono passati i vigili....

1commento

droga

Arrestata l'insospettabile studentessa-pusher

22commenti

economia

Pomodoro, oltre 1000 assunti per la campagna Mutti

Nei 3 stabilimenti di Parma, Collecchio e Salerno, oltre ai fissi

incidente

Cade dalla bici in via Repubblica: grave 74enne

L'omicidio

Fred nella casa, un silenzioso dolore

salsomaggiore

Trovati con arnesi da scasso nell'auto: quattro denunciati

7commenti

parma calcio

Di Gaudio in maglia crociata

anteprima

Tutte le notizie di domani sulla Gazzetta di Parma

incidente

Frontale a Noceto in via Galvana: ferito un anziano

parma in ritiro

Iacoponi: "Vogliamo un grosso obiettivo" Video

Per il difensore tripletta in amichevole con la Settaurense

gazzareporter

"Ladri di biciclette... alla parmigiana": il racconto di una lettrice

5commenti

partecipate

Stu Pasubio, chiusa l'indagine preliminare. Pizzarotti: "Resto tranquillo"

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

IL CASO

Samuele Turco, la tragedia e la pietà Video-editoriale

di Michele Brambilla

1commento

EDITORIALE

Pusher e prostituzione: qualcuno intervenga

di Francesco Bandini

22commenti

ITALIA/MONDO

operazione

Milano, stazione Centrale invasa dai migranti: nuovo blitz della polizia

Francia

Incendi in Costa Azzurra, evacuate 10.000 persone Foto

SPORT

mondiali nuoto

Pazzesca Pellegrini, impresa in rimonta: è oro. "Vorrei fare la velocista" Foto

nuoto

Italia show ai mondiali: Detti oro e Paltrinieri bronzo negli 800 sl

SOCIETA'

TECNOLOGIA

Bosch e Daimler, il parcheggio è autonomo Gallery

gazzareporter

Quando l'imbianchino non c'è... il gatto balla Video

MOTORI

il video

Tutto in 44 secondi: un’intervista a 300 km/h sulla nuova Jaguar XJR575 Video

anniversario

Pajero One/Hundred, Mitsubishi festeggia il secolo di vita