-6°

Provincia-Emilia

Domenica la giornata dell'alimentazione in fattoria

Domenica la giornata dell'alimentazione in fattoria
0

Natalia Conti

Domenica 14 ottobre, per tutta la giornata dalle 10 alle 18, grazie alla «Giornata dell’alimentazione in fattoria», parmigiani e parmensi avranno la possibilità di conoscere e scoprire storie e tradizioni di alcune tra le più rinomate aziende agricole del nostro territorio.
Tra gli obiettivi principali dell’iniziativa, promossa dalla Regione Emilia Romagna in collaborazione con la Provincia di Parma, e organizzata per festeggiare la Giornata mondiale dell’alimentazione indetta dalla Fao per far riflettere sul problema della fame nel mondo, dare la possibilità ai cittadini di comprendere il vero valore culturale ed etico del cibo.
«Una giornata importantissima per riflettere sul tema fondamentale dell’agricoltura, - ha dichiarato Pier Luigi Ferrari, vicepresidente della Provincia di Parma - elemento sul quale si basa l’alimentazione mondiale».
I cittadini, oltre ad avere l’occasione di fare visite guidate alle fattorie, gustare le prelibatezze del posto e partecipare a laboratori e seminari, potranno anche visitare gratuitamente «I Musei del cibo del Parmense».
«Valorizzare l’aspetto gastronomico dei nostri prodotti è essenziale ma non basta - ha dichiarato Giampaolo Mora, presidente dei Musei del cibo -. E’ fondamentale che le persone conoscano anche la storia, le radici, le origini dei prodotti e i macchinari che nel tempo si sono succeduti».
Tra le aziende agricole che hanno deciso di aderire all’iniziativa aprendo le porte ai cittadini per dare loro l’opportunità di conoscere il territorio rurale delle nostre zone, l’Azienda Agricola Argaland di Zibello, la Sperimentale Stuard di San Pancrazio, la Giansanti di Parma, la Cà Nova di Collecchio, Il Gelso di Traversetolo, l’Azienda Agricola Biologica Ciao Latte di Noceto, Le Colline della Luna di Medesano, l’Azienda Moschini Sghiavetta di Salsomaggiore e la Marenghi Marino di Bardi.
La presentazione dell’iniziativa, svoltasi ieri nella sede della Provincia, è stata anche l’occasione per sottolineare il tema dell’edizione 2012 della Giornata mondiale dell’alimentazione, dedicato a «Le cooperative agricole nutrono il mondo».
A dimostrare quanto questa sia una realtà concreta, il collegamento in video conferenza con Silvia Marchelli, presidente dell’associazione «Parmaalimenta», al momento in Burundi per sostenere le attività delle cooperative agricole rurali della zona, attività che grazie al progetto «Maison Parma», stanno portando cambiamenti positivi sia in termini di disponibilità di cibo sia di generazione di reddito.
 

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Juve, nuovo logo. Scoppia l'ironia sul web

calcio e risate

Juve, nuovo logo. Scoppia l'ironia sul web Gallery

1commento

Kim, prima il trucco alle parti intime, poi con la felpa "comunista"

gossip

Kardashian, prima il trucco alle parti intime, poi con la felpa "comunista"

Belen, un altro bacio (con Iannone) nella bufera

gossip

Belen, un altro bacio (con Iannone) nella bufera

2commenti

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Velluto rosso

VELLUTO ROSSO 

Prosa e Lirica, risate e emozioni a teatro: il meglio della settimana

di Mara Pedrabissi

Lealtrenotizie

Tragedia di Cascinapiano, parlano gli amici di Filippo: "Era speciale"

Il ritratto

Tragedia di Cascinapiano, parlano gli amici di Filippo: "Era speciale"

Tragedia

Filippo, una classe in lacrime. E quella pagella che non vedrà mai

VIABILITA'

Cascinapiano, i residenti: "Chieste strisce pedonali e più luci: inascoltati"

2commenti

incidente

Incidente sul lavoro a Noceto: un ferito grave

tribunale

Molestò operaia durante la campagna del pomodoro: condannato caporeparto

Stalker

Insulti e botte alla ex moglie: arrestato

1commento

Il caso

Guerra fra farmacie, il Tar dà ragione a Medesano

lega pro

Il portiere Frattali è del Parma

DOPPIO ENRICO VIII

Sorpresa al Regio: Spotti recita "muto", Zanellato canta

Allarme

Sorbolo, argini groviera per le nutrie

tg parma

Salso, i rapinatori minacciano un bimbo con un coltello Video

1commento

Lutto

Quattrocchi, ristoratore e gentiluomo

gazzareporter

Piazzale Borri, quelle dichiarazioni di (zero) amore...

Tradizione

Sant'Antonio, protagonisti gli animali Foto

SALSO

Addio a Gianni Gilioli, papà dell'ex sindaco

polizia

Mostrava un coltello ai passanti in via Mazzini: denunciato Alongi

15commenti

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

IL DIRETTORE RISPONDE

Le follie del nuovo bigottismo

1commento

EDITORIALE

Conti pubblici: la ricreazione è finita

di Aldo Tagliaferro

ITALIA/MONDO

maltempo

Tra terremoto e neve: il Centro Italia in ginocchio

mafia del brenta

Sequestrato il "tesoro" di Felice Maniero

SOCIETA'

PERSONAGGI

Addio a Piacentini, playboy mito della Costa Azzurra anni '60

EDITORIALE

L'orrore in diretta? E' la tv del Medioevo

1commento

SPORT

parma calcio

D'Aversa: "Manca un esterno mancino. Primo posto? Ci proviamo" Video

rugby

Zebre, rescisso il contratto con Guidi, ecco De Marigny e Jimenez

CURIOSITA'

San Polo d'Enza

Volpi, cinghiali, ricci: gli animali di Parma trovano riparo nel Reggiano Video

1commento

animali

Il cervo curioso entra in chiesa Video