-3°

Provincia-Emilia

Domenica la giornata dell'alimentazione in fattoria

Domenica la giornata dell'alimentazione in fattoria
0

Natalia Conti

Domenica 14 ottobre, per tutta la giornata dalle 10 alle 18, grazie alla «Giornata dell’alimentazione in fattoria», parmigiani e parmensi avranno la possibilità di conoscere e scoprire storie e tradizioni di alcune tra le più rinomate aziende agricole del nostro territorio.
Tra gli obiettivi principali dell’iniziativa, promossa dalla Regione Emilia Romagna in collaborazione con la Provincia di Parma, e organizzata per festeggiare la Giornata mondiale dell’alimentazione indetta dalla Fao per far riflettere sul problema della fame nel mondo, dare la possibilità ai cittadini di comprendere il vero valore culturale ed etico del cibo.
«Una giornata importantissima per riflettere sul tema fondamentale dell’agricoltura, - ha dichiarato Pier Luigi Ferrari, vicepresidente della Provincia di Parma - elemento sul quale si basa l’alimentazione mondiale».
I cittadini, oltre ad avere l’occasione di fare visite guidate alle fattorie, gustare le prelibatezze del posto e partecipare a laboratori e seminari, potranno anche visitare gratuitamente «I Musei del cibo del Parmense».
«Valorizzare l’aspetto gastronomico dei nostri prodotti è essenziale ma non basta - ha dichiarato Giampaolo Mora, presidente dei Musei del cibo -. E’ fondamentale che le persone conoscano anche la storia, le radici, le origini dei prodotti e i macchinari che nel tempo si sono succeduti».
Tra le aziende agricole che hanno deciso di aderire all’iniziativa aprendo le porte ai cittadini per dare loro l’opportunità di conoscere il territorio rurale delle nostre zone, l’Azienda Agricola Argaland di Zibello, la Sperimentale Stuard di San Pancrazio, la Giansanti di Parma, la Cà Nova di Collecchio, Il Gelso di Traversetolo, l’Azienda Agricola Biologica Ciao Latte di Noceto, Le Colline della Luna di Medesano, l’Azienda Moschini Sghiavetta di Salsomaggiore e la Marenghi Marino di Bardi.
La presentazione dell’iniziativa, svoltasi ieri nella sede della Provincia, è stata anche l’occasione per sottolineare il tema dell’edizione 2012 della Giornata mondiale dell’alimentazione, dedicato a «Le cooperative agricole nutrono il mondo».
A dimostrare quanto questa sia una realtà concreta, il collegamento in video conferenza con Silvia Marchelli, presidente dell’associazione «Parmaalimenta», al momento in Burundi per sostenere le attività delle cooperative agricole rurali della zona, attività che grazie al progetto «Maison Parma», stanno portando cambiamenti positivi sia in termini di disponibilità di cibo sia di generazione di reddito.
 

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Miriam Leone valletta a Sanremo

verso il festival

Miriam Leone valletta a Sanremo

Kim Kardashian divorzia?

Gossip

Kim Kardashian divorzia?

1commento

E' nato l'ottavo figlio di Mick Jagger

Mick Jagger

New York

E' nato l'ottavo figlio di Mick Jagger Video

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Ristoranti - La Zagara

CHICHIBIO

Ristoranti - La Zagara: cucina, pizza e dolci di qualità

di Chichibio

Lealtrenotizie

terremoto

paura in mattinata

Scossa di terremoto nell'Appennino reggiano: 4.0

Comune

Bilancio: ecco tutti gli interventi previsti nel 2017 assessorato per assessorato

1commento

vigili del fuoco

Garage in fiamme a Sissa

Colorno

451 "galleggianti"! Battuto il record alla disfida degli anolini

Paura

Spray al peperoncino in discoteca

reggiana-parma

Il derby...indossa la maglietta granata

Il Parma

La vittoria che ci voleva

Langhirano

Trovato il ladro con il machete

1commento

CAVALCAVIA

Via Mantova, presto un nuovo guard rail

3commenti

PEDEMONTANA

Allarme povertà, sussidi per 150 famiglie

1commento

LIBRO

Sopra Le Aspettative, la vita oltre la Sla

17a giornata

D'Aversa, buona la prima: 1-0 e 3 punti d'oro a Bolzano Guarda il gol - Fotogallery

Nocciolini: "Stesso Parma, ma con più grinta", Scavone: "Bene, ma la strada è lunga" (Video)Pacciani: "Vittoria sofferta ma meritata" (Videocommento) - D'Aversa: "Primo tempo sofferto, poi la squadra ha tenuto" (Video)Lega Pro, risultati e classifica (guarda)

3commenti

sudtirol-parma 0-1

D'Aversa: "Primo tempo sofferto, poi abbiamo tenuto bene" Video

incidente

Auto contro un palo a Soragna: 21enne ferito

WEEKEND

Natale nell'aria: dagli acrobati ai mercatini i 5 eventi imperdibili

feste

Si accende l'albero in piazza: suggestioni natalizie nella nebbia Video

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

IL DIRETTORE RISPONDE

Il panino? Non famolo strano

2commenti

VELLUTO ROSSO

Da Shakespeare a Peter Pan: gli spettacoli da non perdere a teatro

di Mara Pedrabissi

ITALIA/MONDO

SPAZIO

Usa, è morto l'astronauta John Glenn

CONTI PUBBLICI

La manovra è legge: ecco cosa cambia

3commenti

SOCIETA'

Londra

E' morto Greg Lake, la voce di Emerson, Lake and Palmer

STRAJE'

"Costretta" a fare ricerca all'estero. Il sogno di Maria Chiara: tornare a Parma Video

1commento

SPORT

Storie di ex

Fiorentina avanti in Europa grazie a Chiesa jr.

TG PARMA

I Corrado acquistano il Pisa. Giuseppe: "Sogno sfida col Parma in A" Video

MOTORI

novità

Dal cilindro di Toyota esce C-HR, il Suv per tutti

MOTORI

Suzuki, il grande ritorno di Ignis