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Il viaggio tra storia e arte fa tappa a "Cioccolandia"

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 Giuseppe Labellarte

Tra le tante novità, che arricchiscono l’edizione 2012 di «Cioccolandia», una delle più interessanti è rappresentata dall’inserimento della manifestazione dedicata al cioccolato tra le tappe di un pacchetto turistico gratuito. Questa nuova proposta turistica, oltre a «Cioccolandia» stessa, propone un viaggio per valorizzare e far conoscere il territorio di Medesano nella sua interezza, con la sua enogastronomia, le terme di Sant’Andrea Bagni e le sue bellezze naturalistiche. 
Il pacchetto turistico comprende anche tappe nel territorio comunale di Varano Melegari, dove i visitatori potranno apprezzare importanti testimonianze culturali e storiche grazie alla visita al castello di Varano e al caratteristico battistero di Serravalle. La proposta alla scoperta dell’enogastronomia nelle colline parmensi comprenderà anche la visita ad un'azienda vinicola e ad un caseificio varanesi. L’iniziativa è stata realizzata grazie alla collaborazione tra i Comuni di Medesano e Varano Melegari, la Provincia e i tour operator «Va Pensiero» e «Parma Incoming».
E’ stato Paolo Mazzara, presidente dell’associazione «Medesano Turismo e Cultura», ad introdurre l’iniziativa annunciando: «In concomitanza con il Festival Verdi, che si svolgendo in questi giorni e terminerà domani, si è pensato di organizzare per i visitatori del festival stesso e non solo un tour da Parma a Varano Melegari fino a Medesano». 
Sempre Mazzara ha poi illustrato le tappe in programma: «Il progetto prevede la partenza da Parma di pullman nelle giornata di oggi e di domani  - ha spiegato Mazzara - con tappa in mattinata a Varano Melegari, dove si svolgerà la visita al castello, e da qui si partirà quindi alla volta della frazione di Serravalle per visitare la chiesa e il battistero. Grazie alla disponibilità dell’azienda vinicola “Podere Pradarolo” e del caseificio “Battistero”, si potranno visitare le aziende per assaggi e degustazioni gratuite dei loro prodotti vinicoli e caseari. Nel pomeriggio il tour proseguirà a Medesano, dove i partecipanti avranno modo di visitare gli stand e gli allestimenti dei maestri cioccolatieri nell'ambito della manifestazione “Cioccolandia”. Il tutto a costo zero per i partecipanti».
Durante le tappe del viaggio sarà una guida ad illustrare ai partecipanti le peculiarità dei territori con cenni sulla Via Francigena che l’attraversa. Per info: «Va Pensiero Viaggi» (tel. 0524.92272),  «Parma Incoming» (tel. 0521.298883).

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