-4°

Provincia-Emilia

Cantine aperte: il vino svela i suoi segreti

Cantine aperte: il vino svela i suoi segreti
Ricevi gratis le news
0

25 maggio

Ottocento cantine aperte in tutta Italia, più di un milione di enoturisti pronti a scoprire tutti i segreti sul vino. Oggi è il giorno dedicato a Bacco e ai suoi misteri. A Parma, le aziende vitivinicole che si raccontano al pubblico sono quattro:  "Monte delle vigne" a Ozzano Taro, "Ariola vigne e vini" a Pilastro di Langhirano, azienda agricola "Villa Bianca" a Guardasone di Traversetolo e azienda vitivinicola "Carra di Casatico" di Casatico di Langhirano

"Cantine aperte"  esiste ormai da 16 anni: nell'ultima domenica di maggio, le cantine socie del Movimento Turismo del Vino aprono le proprie porte al pubblico, favorendo un contatto diretto con gli appassionati. Dai dati relativi agli ultimi anni, sembra che siano i giovani i più interessati all'iniziativa.

MONTE DELLE VIGNE - Visite guidate ai vigneti e alla cantina alle 11, 12, 15, 16.30, 18 e degustazione dei vini della nuova annata, oltre alle riserve Callas e Nabucco. Si potranno degustare anche i nuovi spumanti di produzione aziendale, il rosato Rubino e il banc des blancs Monte delle Vigne Brut.  Dalle 16 alle 18, degustazione verticale di dieci annate di Nabucco (1996/2006). Prezzo 50 euro, prenotazione obbligatoria. (Info: via Monticello, 13 - Ozzano Taro, tel 0521-309704).

ARIOLA VIGNE E VINI - Degustazione di vini premiati (Lambrusco "Marcello" e Malvasia "Forte Rigoni"). Presentazione del nuovo spumante "Lintrigo". Su prenotazione, pranzo nella terrazza panoramica con il primo piatto tipico, salumi tipici e Parmigiano Reggiano. (info: strada della buca, Calicella di Pilastro tel.0521/639461)

AZIENDA CARRA - Quest'anno l'azienda Carra di Casatico presenta in anteprima un progetto di ampliamento della cantina, oltre ad organizzare le consuete visite alla cantina e ai vigneti insieme al produttore e a proporre degustazioni di tutti i vini di gamma. E' poi possibile effettuare una passeggiata a cavallo in mezzo ai vigneti accompagnati da un istruttore, e il concessionario Yamaha "Moto Shop" di Parma mette a disposizione degli ospiti un quad da testare nel nuovo appezzamento di terra adiacente all'azienda. Si possono degustare i pregiati formaggi del caseificio Bertinelli e i prosciutti del salumificio Ghirardi Onesto. L'intrattenitore della giornata è Henry Rotelli. (info:via della nave, 10 loc. casatico di langhirano 0521-863510).

VILLA BIANCA - Per oggi, l'azienda di Guardasone di Traversetolo propone la visita guidata ai vigneti e alla cantina con spiegazione di tutte le fasi di lavorazione dell'uva e poi del vino nel locale di vinificazione ed imbottigliamento. Poi degustazione dei vini prodotti dall'azienda, dalla Malvasia al Sauvignon, il tutto in abbinamento ai salumi tipici e alla torta fritta. (info: strada dei ronconi,
Guardasone di Traversetolo tel.0521-842680).

 Guarda tutti i video in Videogallery

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Tom Petty

Tom Petty

MUSICA

Tom Petty è morto per overdose accidentale

Cracco si è sposato (Lapo Elkann testimone) Gallery

milano

Cracco si è sposato (Lapo Elkann testimone) Gallery

Addio ad Anna Campori, Giovanna nel 'Corsaro Nero'

TELEVISIONE

Addio ad Anna Campori, Giovanna nel "Corsaro Nero" Video

1commento

Notiziepiùlette

Ultime notizie

“Pat Garrett & Billy the Kid”, il mito secondo Dylan

IL DISCO

“Pat Garrett & Billy the Kid”, il mito western secondo Dylan

di Michele Ceparano

Lealtrenotizie

«Un truffatore mi ha rubato l'identità: insultato e minacciato da mezza Italia»

Testimonianza

«Un truffatore mi ha rubato l'identità: insultato e minacciato da mezza Italia»

CARIGNANO

Raccolte 500 firme per non chiudere l'asilo

incidente

Frontale nella notte al Botteghino: due feriti

WEEKEND

Teatro, escursioni e lo spettacolo dei fuoristrada: l'agenda 

mobilità

Maxi zone a velocità limitata nel Cittadella e nel Montanara Video

1commento

SQUADRA MOBILE

Nella borsa aveva un chilo di marijuana: 34enne arrestata

1commento

politica

Pizzarotti: "Nel M5s restano solo gli yes man. Con me usata la linea sovietica"

3commenti

Turandot a Torino

La danzatrice Cabassi: «Strage sfiorata, io c'ero»

TECNOLOGIA

Alla Stazione sperimentale gli alimenti si stampano in 3D

Dopo l'alluvione

Argini dell'Enza: lavori per 330mila euro tra Sorbolo e Coenzo

Chiesa

Enrico, il chimico che ha scelto la tonaca

Poste Italiane

Quella raccomandata in viaggio da oltre 40 giorni e mai recapitata

il caso

Episodio di omo-transfobia in via Cavour: insultato un 37enne Video

2commenti

sabato

Cremona, quasi 2.000 tifosi crociati per una trasferta (e rivalità) d'altri tempi

Allo Zini riaprono i distinti, incasso in beneficenza

1commento

IL FATTO DEL GIORNO

Lupi e polemiche: dite la vostra, ma con garbo e correttezza Video

6commenti

PARMA CALCIO

I nuovi numeri di maglia. I convocati per Cremona (ci sono Calaiò e Ceravolo)

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

Smartphone al volante? L'auto progredisce. L'uomo regredisce

di Aldo Tagliaferro

CHICHIBIO

«Timocenko», soprattutto pizza per tutti i gusti

di Chichibio

1commento

ITALIA/MONDO

Francia

La Vedova nera delle Costa azzurra condannata a 22 anni

AUTO

Da febbraio notifica delle multe con la mail certificata

1commento

SPORT

STORIE DI EX

Prandelli ancora un flop, via anche dall'Al Nasr

tennis

Griglia di partenza rovente: al via i regionali a squadre indoor

SOCIETA'

PARMA

Luigine, proseguono le trattative: ne parla anche "Striscia la notizia" Video

BASSA REGGIANA

Due "super siluri" pescati a Boretto

MOTORI

LA NOVITA'

Nuova Dacia Duster: il low cost diventa un eroe borghese

NOVITA'

Gamma Fiat 500 Mirror, infotainment "allo specchio"