22°

Provincia-Emilia

Cantine aperte: il vino svela i suoi segreti

Cantine aperte: il vino svela i suoi segreti
Ricevi gratis le news
0

25 maggio

Ottocento cantine aperte in tutta Italia, più di un milione di enoturisti pronti a scoprire tutti i segreti sul vino. Oggi è il giorno dedicato a Bacco e ai suoi misteri. A Parma, le aziende vitivinicole che si raccontano al pubblico sono quattro:  "Monte delle vigne" a Ozzano Taro, "Ariola vigne e vini" a Pilastro di Langhirano, azienda agricola "Villa Bianca" a Guardasone di Traversetolo e azienda vitivinicola "Carra di Casatico" di Casatico di Langhirano

"Cantine aperte"  esiste ormai da 16 anni: nell'ultima domenica di maggio, le cantine socie del Movimento Turismo del Vino aprono le proprie porte al pubblico, favorendo un contatto diretto con gli appassionati. Dai dati relativi agli ultimi anni, sembra che siano i giovani i più interessati all'iniziativa.

MONTE DELLE VIGNE - Visite guidate ai vigneti e alla cantina alle 11, 12, 15, 16.30, 18 e degustazione dei vini della nuova annata, oltre alle riserve Callas e Nabucco. Si potranno degustare anche i nuovi spumanti di produzione aziendale, il rosato Rubino e il banc des blancs Monte delle Vigne Brut.  Dalle 16 alle 18, degustazione verticale di dieci annate di Nabucco (1996/2006). Prezzo 50 euro, prenotazione obbligatoria. (Info: via Monticello, 13 - Ozzano Taro, tel 0521-309704).

ARIOLA VIGNE E VINI - Degustazione di vini premiati (Lambrusco "Marcello" e Malvasia "Forte Rigoni"). Presentazione del nuovo spumante "Lintrigo". Su prenotazione, pranzo nella terrazza panoramica con il primo piatto tipico, salumi tipici e Parmigiano Reggiano. (info: strada della buca, Calicella di Pilastro tel.0521/639461)

AZIENDA CARRA - Quest'anno l'azienda Carra di Casatico presenta in anteprima un progetto di ampliamento della cantina, oltre ad organizzare le consuete visite alla cantina e ai vigneti insieme al produttore e a proporre degustazioni di tutti i vini di gamma. E' poi possibile effettuare una passeggiata a cavallo in mezzo ai vigneti accompagnati da un istruttore, e il concessionario Yamaha "Moto Shop" di Parma mette a disposizione degli ospiti un quad da testare nel nuovo appezzamento di terra adiacente all'azienda. Si possono degustare i pregiati formaggi del caseificio Bertinelli e i prosciutti del salumificio Ghirardi Onesto. L'intrattenitore della giornata è Henry Rotelli. (info:via della nave, 10 loc. casatico di langhirano 0521-863510).

VILLA BIANCA - Per oggi, l'azienda di Guardasone di Traversetolo propone la visita guidata ai vigneti e alla cantina con spiegazione di tutte le fasi di lavorazione dell'uva e poi del vino nel locale di vinificazione ed imbottigliamento. Poi degustazione dei vini prodotti dall'azienda, dalla Malvasia al Sauvignon, il tutto in abbinamento ai salumi tipici e alla torta fritta. (info: strada dei ronconi,
Guardasone di Traversetolo tel.0521-842680).

 Guarda tutti i video in Videogallery

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Sembra ieri 1/1: 1984 - In piazza della Pace l'ippopotamo Pippo

TV PARMA

Sembra ieri: in passerella anche "lui", il bello di Parma (1996)

Asia Argento lascia l'Italia dopo la bufera sul caso Weinstein

Spettacoli

Asia Argento lascia l'Italia dopo la bufera sul caso Weinstein Video

Ari Berlin volo radente

Düsseldorf

Ultimo volo: il pilota sfiora la torre di controllo

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Lavoro all'estero e residenza in Italia? Ecco dove pagare le tasse

L'ESPERTO

Lavoro all'estero e residenza in Italia? Ecco dove pagare le tasse

Lealtrenotizie

via repubblica

CRONACA NERA

Derubato un rappresentante di gioielli

Furto su un'auto in via Repubblica

Lutto

E' morto Marino Perani, allenò il Parma Video

In panchina negli anni Ottanta

3commenti

Carabinieri

Tentato furto alle cantine Ceci: un arresto

Nello stabilimento di Torrile

PARMA

Via Muzzi, anziana scippata cade e si ferisce

Borgotaro

Auto ribaltata sulla fondovalle a Ostia Parmense: un ferito

E' intervenuto anche l'elicottero del 118

PARMA

Tagliati gli alberi sul Lungoparma, protestano i residenti

20commenti

Regione

Punti nascita, bagarre in Aula: salta il numero legale

Le opposizioni: "Ripensare la decisione su Borgotaro"

LUTTO

Addio a Angelo Tedeschi, l'ingegnere gentiluomo

Guastalla

Sequestrati 3 quintali di dolci mal conservati: erano destinati anche al Parmense

La Municipale ha sequestrato un autocarro di un cittadino indiano che lavora per una ditta mantovana

Il caso

L'avvocato Mezzadri: «Quella volta che sparai a un ladro»

tg parma

Nessuna squalifica per d'Aversa. Closing societario il 3 novembre? Video

GAZZAFUN

Il gatto più bello della città: guarda le gallery dei finalisti

4commenti

Carabinieri

In manette la primula rossa dell'eroina

1commento

BORGOTARO

«Troppi ragazzi ubriachi, è emergenza»

Giardino

Parco Ducale: giù il muro su viale Piacenza

Stanziati 1.281.000 euro

5commenti

TRASPORTI

Bus, il Tar invia la sentenza in procura e alla Corte dei conti 

«Aspetti singolari e conflitto d'interessi»

1commento

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

Le scuse scomparse in un mondo incivile

di Roberto Longoni

VELLUTO ROSSO

Da Ezio Mauro a Massimo De Luca: grandi firme in scena

di Mara Pedrabissi

ITALIA/MONDO

FRANCIA

Vola con la tuta alare e si schianta: morta una donna

MILANO

Arrestato il geometra "re dei trans"

SPORT

IL SONDAGGIO

Parma, "nebbia" in campionato. Nel mirino dei tifosi lo staff tecnico

1commento

Moto

Marquez vuole tornare a vincere

SOCIETA'

SPAZIO

AstroPaolo fotografa nube marrone sulla Pianura Padana

fotografia

I meravigliosi colori dell'autunno sull'Appennino parmense: 10 foto di Giovanni Garani

MOTORI

ANTEPRIMA

Seat Arona: il nuovo Suv compatto in 5 mosse Fotogallery

LA NOVITA'

Kia Stonic, debutta il nuovo «urban crossover»