14°

Provincia-Emilia

"Calici pop-rock" per festeggiare il 60° "Mangia come scrivi"

"Calici pop-rock" per festeggiare il 60° "Mangia come scrivi"
0
La stagione di Mangia come scrivi riparte con tantissime novità. Innanzitutto una nuova location: il ristorante 12 Monaci di Fontevivo, che nasce dall’antico refettorio della storica abbazia cistercense del paese. Poi un traguardo da festeggiare nel migliore dei modi: il 60° appuntamento della rassegna, nata nel 2006. Un “sessantesimo” che il curatore e organizzatore Gianluigi Negri ha pensato di celebrare due volte: la prima, con la serata I segreti della cucina parmigiana svoltasi al Garibaldi di Cantù (Como) lo scorso 24 gennaio; la seconda, con la serata Calici Pop-Rock, in programma venerdì 8 febraio ai 12 Monaci.
Musica, buon cibo e vini selezionati - insieme all’Enciclopedia del vino (Dalai Editore), al Dizionario del Pop-Rock (Zanichelli) e alla pittura - saranno al centro della scena, come sempre a partire dalle 21, per tre ore di cena-spettacolo con importanti ospiti, tradizioni e innovazioni gastronomiche, intrattenimento.
E i protagonisti sono tutti dei “numeri uno” nei loro campi: i sommelier Pierluigi Gorgoni e Marco Pozzali, il critico musicale e scrittore Enzo Gentile, il pittore Paolo Manganelli.
Insieme a loro, a sorpresa, anche i titolari del Caseificio sociale di Coduro (Fidenza) e Silvano Romani di “Noi da Parma”, che guideranno i presenti, a inizio serata, alla degustazione (24 e 30 mesi) del miglior Parmigiano Reggiano d’Italia secondo “Gambero Rosso”.
Lo chef Andrea Nizzi, per omaggiare gli ospiti, ha ideato un ricco menu con una doppia versione di ogni piatto, che sarà introdotta da un brano musicale scelto da Enzo Gentile: ai commensali verranno così servite quattro portate, dall’antipasto al dolce, ognuna proposta sia in versione “pop” che in versione “rock”. I vini, selezionati da Claudio Ricci de “Il Bere Alto”, verranno introdotti da Gorgoni e Pozzali. Info e prenotazioni allo 0521 610010.
Poi, in primissimo piano durante la cena, come sempre, le “degustazioni” di libri e di arte, attraverso brevi letture e l’esposizione di nove opere. 
Il pittore nocetano Manganelli inaugurerà la mostra Translation Octet, che rimarrà allestita anche nelle settimane successive: dopo alcuni anni di assenza, il suo è un atteso ritorno, con nuove e geometriche opere totemiche di grande impatto.
Gentile, invece, presenterà il monumentale Dizionario del Pop-Rock (scritto con il collega Alberto Tonti e con prefazione di Carlo Verdone), dove sono “schedati” 31 mila album e 2.130 artisti.
Non meno importante il lavoro fatto da Gorgoni e Pozzali (insieme ad Andrea Grignaffini), coordinati da Luca Gardini (il miglior sommelier del mondo) nell’Enciclopedia del vino: per scoprire, secondo gli autori, quali sono i 3 mila vini che vale la pena assaggiare almeno una volta nella vita.
Il prossimo Mangia come scrivi si terrà venerdì 15 marzo, con un altro imperdibile appuntamento: i protagonisti della serata Scrittori d’alta quota saranno infatti la leggenda dell’alpinismo mondiale Kurt Diemberger, Roberto Mantovani e la pittrice Maria Grazia Passini. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Velluto rosso

VELLUTO ROSSO

Il rugby irrompe in scena. E arriva il "bello" Sergio Muniz

Angelina Jolie mangia insetti con i figli

curiosità

Angelina Jolie ai fornelli: mangia insetti coi figli Video

1commento

arsenal

inghilterra

Mangia il panino in panchina. E il Sutton lo licenzia Video

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Lavagna, la droga e il troppo amore

EDITORIALE

I figli, la droga e una mamma "condannata" per troppo amore

di Carlo Brugnoli

13commenti

Lealtrenotizie

Investe una donna in via Venezia e si dilegua: caccia all'auto

Parma

Investe una donna in via Venezia e si dilegua: caccia all'auto

Il conducente si è fermato dopo l'incidente ma poi è ripartito: ora la polizia municipale lo cerca

Trasporto pubblico

Con Busitalia tornerà Mauro Piazza: "I timori per il personale? Solo terrorismo"

13commenti

Parma

"Spazio verde": quinto furto in tre anni Foto

Convegno

Come cambiano il territorio e la sua economia: la presentazione di "Top 500" Foto

parmense

Commercialista dalla vita agiata ed evasore totale: incastrato dalla Finanza

2commenti

processo aemilia

Traffico di yacht e gruppi russi: quegli incontri a Parma della 'ndrangheta Tg Parma

Scuola

Iscrizioni: scientifico e tecnici, il «sorpasso»

vigili

Sicurezza e giovani, Noè: "Nessun allarme" Video

Nel 2016 400 interventi del Nucleo antiviolenza per tutelare donne e minori

7commenti

amministrative

Provincia Nuova attacca Fritelli e denuncia inciucio fra ex 5 Stelle e Pd

FIDENZA

Crac Di Vittorio, primi rimborsi

il caso

Legionella, domani nuovo incontro pubblico alla Don Milani

1commento

Langhirano

Bimbo di due anni cade dalla finestra

1commento

langhirano

Camion ribaltato a Cascinapiano: Massese chiusa per due ore Foto

Caritas

Parma, un «esercito» di poveri

2commenti

Lega Pro

Parma, che attacco sarà senza Baraye

COSMETICA

Davines, crescita in doppia cifra

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

IL DIRETTORE RISPONDE

Le deprimenti liti dei politici

7commenti

EDITORIALE

L'ottusa burocrazia che blocca l'Italia

di Gian Luca Zurlini

ITALIA/MONDO

efsa

I batteri resistenti agli antibiotici fanno 25mila morti all'anno in Europa 

MAFIA

Ucciso e dato in pasto ai maiali: 4 arresti nell'Ennese

SOCIETA'

modena

Travestito da water, era alla guida completamente ubriaco

3commenti

Palermo

Blitz dei carabinieri, i rom rispondono cantando Bello Figo

5commenti

SPORT

RUGBY

Palazzani: "Sei Nazioni, un'emozione unica. Zebre: domenica c'è l'Ulster" Video

LEGA PRO

Parma-Samb 4-2:
il film del match Video

MOTORI

LA RIO in pillole

Nuova Kia Rio, lancio sabato 25: da 10.900 euro

SUPERCAR

Ferrari 812 Superfast,
la nuova berlinetta da 800 Cv