Provincia-Emilia

Fésta dal Paisàn: a Lesignano 1° maggio nel segno dell’agricoltura

Fésta dal Paisàn: a Lesignano 1° maggio nel segno dell’agricoltura
0

 Primo maggio nel segno dell’agricoltura a Lesignano, con la tradizionale Fésta dal Paisàn. La coincidenza con la Festa del Lavoro è tutt’altro che casuale: la scelta del primo maggio vuole infatti offrire una vetrina particolare alla manifestazione, valorizzando una componente fondamentale dell’economia del nostro territorio com’è appunto il lavoro dei campi. Pur sottoposta a sacrifici e tensioni enormi in questi anni, la realtà agricola, nella quale il Parmense ha una tradizione lunga, fruttuosa e riconosciuta nel mondo, resta infatti essenziale nel profilo economico ma anche sociale di un’area che non a caso è chiamata la Food valley italiana.

“Il 1° maggio ha bisogno di guardare al lavoro in tutte le sue componenti – ha detto nella presentazione di oggi al Parma Point il vice presidente della Provincia Pier Luigi Ferrari - e certamente il lavoro dei campi è una delle componenti fondamentali: nel nostro territorio ma non solo. In questi giorni drammatici per il dissesto, con tutto quello che è accaduto, ci rendiamo conto direttamente di quanto sia fondamentale recuperare il valore di un presidio territoriale sempre forte da parte del mondo agricolo”.
La Fésta dal Paisàn è organizzata dalla Pro Loco di Lesignano in collaborazione con l’Associazione “Il Quadrifoglio”, il gruppo Gemellaggio locale e con il Comitato agricoltori e non, ed è realizzata con il patrocinio del Comune di Lesignano, della Provincia di Parma, del Comune di Lerici (con cui da tempo si è avviato un proficuo rapporto di scambi) e con il sostegno del Consorzio del Parmigiano Reggiano. Si tratta di una manifestazione ormai classica che si pone l’obiettivo di richiamare l’attenzione e l’interesse su quanto ruota attorno al lavoro dei campi, puntando a valorizzare la biodiversità e i prodotti tipici e dell’agricoltura locale.
“Questa iniziativa ha fatto registrare una crescita costante di visitatori in questi anni, e speriamo che la tendenza prosegua. Questa edizione è una sfida che vogliamo lanciare, insistendo su alcuni discorsi fatti tempo fa: ad esempio la valorizzazione delle biodiversità presenti sul nostro territorio, dal maiale nero al grano del miracolo”, ha spiegato il sindaco di Lesignano Giorgio Cavatorta.
“Ci sarà un abbinamento fra la cucina del nostro territorio e i prodotti che vengono dal mare, con il coinvolgimento degli amici di Lerici – ha proseguito il sindaco - e la sera abbiamo cercato di valorizzare il Parmigiano Reggiano: altro patrimonio per noi fondamentale, con i tanti caseifici che abbiamo nella nostra zona”. “Avremo anche la presenza di due produttori storici della zona di Lesignano, come il caseificio Iris e l’azienda agricola Stocchi – ha aggiunto il segretario della sezione di Parma del Consorzio del Parmigiano Reggiano Michele Berini -. Due presenze importanti come presidio sul territorio: aziende che si impegnano a rimanere e a sviluppare una forte cultura del Parmigiano Reggiano”.
La Fésta dal Paisàn si snoderà per le strade del paese nel corso di tutta la giornata, con l’esposizione dei prodotti della biodiversità (particolare attenzione al maiale nero e al grano del miracolo tipico di Lesignano), di animali della fattoria, di opere di pittura e scultura, di macchine agricole, di aerei, deltaplani e parapendio, di macchine d’epoca. In piazza ci sarà poi un abbinamento fra agricoltura di terra e agricoltura di mare, con i miticoltori di Lerici. In programma anche il fast pulling con i trattori. Il servizio cucina sarà attivo sia a pranzo sia a cena. 
Due gli eventi principali della giornata: in mattinata alle 11, nella Sala civica di Lesignano, il convegno “Aziende Agricole e nuove tecnologie legate alle energie alternative”, organizzato dalla Società  Shap Technology Corporation Ltd. (interventi di Tullio Caselli, Elisa Serafini e Francesco Repetto di Shap e Sergio Fiocchi dell’Unione Agricoltori di Bologna), mentre in serata, dalle 21,30, rilettura sui generis del Parmigiano Reggiano in uno specialissimo “Derby della risata”, spettacolo a colpi di barzellette con il parmigiano Giampaolo Cantoni e il reggiano Willer Collura. “Sarà un’occasione molto serena, in compagnia, un divertissement tipicamente paesano, come si faceva una volta all’osteria – ha spiegato Cantoni, affiancato dal collega Collura -. Una riedizione in chiave moderna della vita contadina e paesana, e anche un richiamo all’economia reale”.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Bertolucci: "In Ultimo tango la Schneider non era consenziente"

Maria Schneider e Marlon Brando in "Ultimo tango a Parigi"

Cinema

Bertolucci: "In Ultimo tango la Schneider non era consenziente" Video

2commenti

Belen e Cuccarini, il sexy tango infiamma la tv

televisione

Belen e Cuccarini, il sexy tango infiamma la tv

Dal 2017 WhatsApp non funzionerà più sui vecchi telefonini

social

Dal 2017 WhatsApp non funzionerà più sui vecchi telefonini

1commento

Notiziepiùlette

Ultime notizie

autovelox

CONTROLLI

Autovelox e autodetector: la mappa della settimana

Lealtrenotizie

Strazio e pianto: Ilaria muore a 30 anni

Sorbolo

Strazio e pianto: Ilaria muore a 30 anni

Referendum

I dati definitivi: il No vince con il 59,11% in Italia, nel Parmense ottiene il 52,63%

1commento

referendum

Renzi si è dimesso. Oggi da Mattarella

Stravincono i No (leggi) a quasi il 60% - Euro prima giù poi recupera - Grillo: "Subito al voto con l'Italicum" - Shock nella Ue 

3commenti

Salsomaggiore

Squilli di tromba al funerale di Lorenzo, ucciso da una malattia a 15 anni

POLFER

Bimba smarrita, poliziotta le fa da mamma

Collecchio

Pedone investito nella notte a Lemignano: è in Rianimazione

Omicidio Della Pia

La madre di Alessia: «Mia figlia? E' stata dimenticata»

1commento

comune

Il parco ex Eridania sarà "Parco della Musica"

Lega Pro

Come sarà il primo Parma di D'Aversa

Pellegrino

E' morto Fortini, il presidente della corale

Lutto

Addio a Ronchini, al «pisonär»

LA STORIA

Suor Assunta, una vocazione nata sulla spiaggia

RICERCA

I terremoti si possono prevedere? Ecco a che punto siamo

Parla l'esperto. La nuova frontiera? Imparare a leggere i segnali prima delle scosse

Collecchio

Il parcheggio del cimitero è una discarica

referendum PARMA

In provincia vince (di poco) il No. In città il Sì Risultati comune per comune

463 sezioni su 470: 52.54 il No. In città Si al 50.33%. No, record a Albareto, il Si bene a Bore

5commenti

calcio

Parma, primo allenamento con D'Aversa e il nuovo staff Foto Video

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

Ci sarebbe, magari, un "grazie" da dire

di Michele Brambilla

8commenti

IL DIRETTORE RISPONDE

La verità può nascondersi ma c'è

ITALIA/MONDO

Referendum

Anziano vota e muore al seggio a Marina di Carrara

referendum

Pelù denuncia: "Ho avuto la matita cancellabile". Ma ecco perché è valida

4commenti

SOCIETA'

tv

La "trollata epica" del rapper parmigiano Bello FiGo sui profughi Video

11commenti

IL DISCO

“L'indiano” di De Andrè, 35 anni dopo

SPORT

lega pro

La Reggiana (con Pordenone e Venezia) prende il largo. Parma a 7 punti dalla vetta

4commenti

rally

Monza, quinto successo di Rossi!

MOTORI

BOLOGNA

Esplora il Motor Show in meno di un minuto Video

NOVITA'

Q2, l'Audi che farà strage di cuori (femminili)