21°

Provincia-Emilia

Fésta dal Paisàn: a Lesignano 1° maggio nel segno dell’agricoltura

Fésta dal Paisàn: a Lesignano 1° maggio nel segno dell’agricoltura
Ricevi gratis le news
0

 Primo maggio nel segno dell’agricoltura a Lesignano, con la tradizionale Fésta dal Paisàn. La coincidenza con la Festa del Lavoro è tutt’altro che casuale: la scelta del primo maggio vuole infatti offrire una vetrina particolare alla manifestazione, valorizzando una componente fondamentale dell’economia del nostro territorio com’è appunto il lavoro dei campi. Pur sottoposta a sacrifici e tensioni enormi in questi anni, la realtà agricola, nella quale il Parmense ha una tradizione lunga, fruttuosa e riconosciuta nel mondo, resta infatti essenziale nel profilo economico ma anche sociale di un’area che non a caso è chiamata la Food valley italiana.

“Il 1° maggio ha bisogno di guardare al lavoro in tutte le sue componenti – ha detto nella presentazione di oggi al Parma Point il vice presidente della Provincia Pier Luigi Ferrari - e certamente il lavoro dei campi è una delle componenti fondamentali: nel nostro territorio ma non solo. In questi giorni drammatici per il dissesto, con tutto quello che è accaduto, ci rendiamo conto direttamente di quanto sia fondamentale recuperare il valore di un presidio territoriale sempre forte da parte del mondo agricolo”.
La Fésta dal Paisàn è organizzata dalla Pro Loco di Lesignano in collaborazione con l’Associazione “Il Quadrifoglio”, il gruppo Gemellaggio locale e con il Comitato agricoltori e non, ed è realizzata con il patrocinio del Comune di Lesignano, della Provincia di Parma, del Comune di Lerici (con cui da tempo si è avviato un proficuo rapporto di scambi) e con il sostegno del Consorzio del Parmigiano Reggiano. Si tratta di una manifestazione ormai classica che si pone l’obiettivo di richiamare l’attenzione e l’interesse su quanto ruota attorno al lavoro dei campi, puntando a valorizzare la biodiversità e i prodotti tipici e dell’agricoltura locale.
“Questa iniziativa ha fatto registrare una crescita costante di visitatori in questi anni, e speriamo che la tendenza prosegua. Questa edizione è una sfida che vogliamo lanciare, insistendo su alcuni discorsi fatti tempo fa: ad esempio la valorizzazione delle biodiversità presenti sul nostro territorio, dal maiale nero al grano del miracolo”, ha spiegato il sindaco di Lesignano Giorgio Cavatorta.
“Ci sarà un abbinamento fra la cucina del nostro territorio e i prodotti che vengono dal mare, con il coinvolgimento degli amici di Lerici – ha proseguito il sindaco - e la sera abbiamo cercato di valorizzare il Parmigiano Reggiano: altro patrimonio per noi fondamentale, con i tanti caseifici che abbiamo nella nostra zona”. “Avremo anche la presenza di due produttori storici della zona di Lesignano, come il caseificio Iris e l’azienda agricola Stocchi – ha aggiunto il segretario della sezione di Parma del Consorzio del Parmigiano Reggiano Michele Berini -. Due presenze importanti come presidio sul territorio: aziende che si impegnano a rimanere e a sviluppare una forte cultura del Parmigiano Reggiano”.
La Fésta dal Paisàn si snoderà per le strade del paese nel corso di tutta la giornata, con l’esposizione dei prodotti della biodiversità (particolare attenzione al maiale nero e al grano del miracolo tipico di Lesignano), di animali della fattoria, di opere di pittura e scultura, di macchine agricole, di aerei, deltaplani e parapendio, di macchine d’epoca. In piazza ci sarà poi un abbinamento fra agricoltura di terra e agricoltura di mare, con i miticoltori di Lerici. In programma anche il fast pulling con i trattori. Il servizio cucina sarà attivo sia a pranzo sia a cena. 
Due gli eventi principali della giornata: in mattinata alle 11, nella Sala civica di Lesignano, il convegno “Aziende Agricole e nuove tecnologie legate alle energie alternative”, organizzato dalla Società  Shap Technology Corporation Ltd. (interventi di Tullio Caselli, Elisa Serafini e Francesco Repetto di Shap e Sergio Fiocchi dell’Unione Agricoltori di Bologna), mentre in serata, dalle 21,30, rilettura sui generis del Parmigiano Reggiano in uno specialissimo “Derby della risata”, spettacolo a colpi di barzellette con il parmigiano Giampaolo Cantoni e il reggiano Willer Collura. “Sarà un’occasione molto serena, in compagnia, un divertissement tipicamente paesano, come si faceva una volta all’osteria – ha spiegato Cantoni, affiancato dal collega Collura -. Una riedizione in chiave moderna della vita contadina e paesana, e anche un richiamo all’economia reale”.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

I meravigliosi colori dell'autunno sull'Appennino parmense: 10 foto di Giovanni Garani

fotografia

I meravigliosi colori dell'autunno sull'Appennino parmense: 10 foto di Giovanni Garani

Tieni sempre allenata la tua parmigianità con i nostri nuovi quiz

GAZZAFUN

Tieni sempre allenata la tua parmigianità con i nostri nuovi quiz

Via D'Azeglio: tutti alla Mattanza

PGN FESTE

Via D'Azeglio: tutti alla Mattanza Foto

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Da Ezio Mauro a Massimo De Luca: grandi firme in scena

VELLUTO ROSSO

Da Ezio Mauro a Massimo De Luca: grandi firme in scena

di Mara Pedrabissi

Lealtrenotizie

Gestione rifiuti: bando da 44 milioni per 15 anni di affidamento del servizio

PARMA

Gestione rifiuti: bando per 15 anni di affidamento del servizio Video

Il Comune ha presentato il bando europeo sulla gestione rifiuti

BUSSETO

Tenta di investire l'ex moglie in un parcheggio: arrestato 65enne Video

L'uomo, un operaio residente a Polesine, è accusato di resistenza e stalking

FIDENZA

Muore a 51 anni, 11 giorni dopo l'incidente in bici

Giovanni Rapacioli era molto conosciuto: era il pizzaiolo-dj di via Berenini

UNIVERSITA'

Bici legate al montascale, ancora bloccata la ragazza disabile

2commenti

Rumore

«Il Comune paghi i danni della movida»

4commenti

SORBOLO

Un 88enne: «Un cane mi ha aggredito e morsicato in un parcheggio»

COLLECCHIO

Va all'asilo, mamma derubata

salute

Un'équipe dell'Università di Parma studia la chirurgia mini-invasiva contro la cefalea da cervicale

In oltre il 90% dei pazienti trattati con l’intervento ha visto la completa scomparsa dei sintomi (8 su 10) o una loro netta diminuzione

PARLA L'ESPERTO

«Anziana scippata, evento traumatico»

2commenti

LUTTO

In duomo a Fidenza l'ultimo saluto a Luca Moroni

CONCORSO

Il gatto più bello di Parma: oggi alle 16 si chiude il gruppo 10

Giardino

Parco Ducale: giù il muro su viale Piacenza

Stanziati 1.281.000 euro

7commenti

Traffico

Nebbia a Parma: ancora disagi in mattinata

Guastalla

Sequestrati 3 quintali di dolci mal conservati: erano destinati anche al Parmense

La Municipale ha sequestrato un autocarro di un cittadino indiano che lavora per una ditta mantovana

FRAZIONE

«Carignano, auto troppo veloci e pochi controlli»

Lesignano

Festa per i 18 anni dei due migranti

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

Le scuse scomparse in un mondo incivile

di Roberto Longoni

NOSTRE INIZIATIVE

Da oggi le foto di tutti i remigini delle scuole di città e provincia

ITALIA/MONDO

CRIMINALITA'

Delitti di 'Ndrangheta nel 1992 a a Reggio Emilia: tre arresti della polizia

Massa

Lite per un parcheggio: gli spara e lo ferisce al volto

SPORT

Parma calcio

Sorpresa! Trezeguet va a salutare Crespo

2commenti

Lutto

E' morto Marino Perani, allenò il Parma Video

3commenti

SOCIETA'

SPAZIO

AstroPaolo fotografa nube marrone sulla Pianura Padana

Düsseldorf

Ultimo volo: il pilota sfiora la torre di controllo

MOTORI

ANTEPRIMA

Arona: il nuovo Suv compattodi Seat in 5 mosse Foto

LA NOVITA'

Kia Stonic, debutta il nuovo «urban crossover»