22°

Provincia-Emilia

Riccoboni: come cambia la Fiera del fungo porcino

Riccoboni: come cambia la Fiera del fungo porcino
0

Il nuovo comitato della Fiera nazionale del fungo porcino di Albareto, presieduto da Davide Riccoboni, è già al lavoro per organizzare la 18ª edizione dell’evento più importante della vallata che si svolgerà, a settembre, nel capoluogo della Valgotra. Nei giorni scorsi il neo eletto presidente Riccoboni ha convocato, nella sala del consiglio del palazzo municipale, un'assemblea pubblica alla quale hanno partecipato molti cittadini e, soprattutto, numerosi volontari che, ancora una volta, hanno dato la loro disponibilità a partecipare attivamente a questa manifestazione.
Come primo punto all'ordine del giorno c'era lo spostamento della data della fiera che, da calendario, si sarebbe dovuta tenere il secondo weekend di settembre, ma vista la concomitanza con la Sagra del fungo di Borgotaro, il consiglio, per non creare alla valle un danno sia economico che di immagine, ha spostato la manifestazione una settimana prima e precisamente il 6, 7 e 8 settembre.
ll presidente Riccoboni ha anche illustrato il programma di massima dell’edizione di quest’anno. I punti salienti dell’edizione 2013 saranno: l’ampliamento dell’area fieristica che rivedrà inserita una parte del centro di Albareto (che da anni ormai era quasi tagliato fuori e non poche erano state le proteste di artigiani e commercianti); saranno inserite nuove e ben studiate aree riservate agli stand con un ampliamento significativo del settore enogastronomica. Oltre al consueto padiglione, con i diversi stand, ve ne sarà un altro con un mercato esclusivamente alimentare. «Abbiamo pensato a questa soluzione per favorire gli espositori, dedicando loro un’area con costi minori rispetto agli stand - ha spiegato il presidente Davide Riccoboni -. Anche se sono anni che non vengono aumentate le quote partecipative degli stessi, vista la crisi che prende ormai il sopravvento su tutto, ci sembrava giusto e doveroso ampliare lo spazio espositivo, dando così anche agli avventori il piacere di degustare il maggior numero possibile di prodotti delle più diverse regioni italiane e, da quest’anno, anche straniere».
 Un altro punto, di non poco rilievo, approvato dai componenti del comitato fiera è stato quello di eliminare l'ingresso a pagamento alla fiera: da quest’anno sarà libero.
Il punto di forza della manifestazione di Albareto resterà il ristorante gestito dal comitato, che ormai da anni prende per la gola i buongustai, con prelibatezze di ogni genere.
«Naturalmente è riconfermato il gemellaggio con la Fiera internazionale del tartufo bianco di Alba - ha rimarcato Riccoboni -, un patto di amicizia che dura ormai da anni. Stiamo pensando anche ad un ulteriore gemellaggio con un’altra importante manifestazione nazionale. Infine, in questa 18ª edizione della manifestazione, avremo molti ospiti importanti conosciuti provenienti dal settore enogastronomico, dal giornalismo, dalla letteratura e dalla televisione».

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Polemiche per il «ritocco» alla Cardinale

CANNES

Polemiche per il «ritocco» alla Cardinale

Velluto rosso

VELLUTO ROSSO

Settimana di grandi classici. Con grandi sorprese Video

gazzarock

musica

Premio Gazzarock, la sfida comincia: vota il tuo artista preferito

Notiziepiùlette

Ultime notizie

«Parma 360»:uno speciale sul festival

nostre iniziative

«Parma 360»: uno speciale sul festival

Lealtrenotizie

Marito e moglie trovati morti in casa a Felegara: omicidio-suicidio?

dramma

Felegara, con un coltello uccide la moglie malata e si suicida Foto Video

I corpi di Wilma Paletti e Gianfranco Carpana ritrovati dai figli

violenza sulle donne

Sviene al lavoro: era stata massacrata di botte dall'ex. Arrestato il 32enne

La donna ora versa in gravissime condizioni e si teme per la sua vita

2commenti

tragedia

39enne muore in moto a Pescara, un rene "donato" a Parma

politica

Elezioni amministrative, si vota l'11 giugno. Ballottaggi il 25

4commenti

carcere

La denuncia di Antigone: "A Parma 603 detenuti per 350 posti"

TESTIMONIANZA

Lucia Annibali: «Vi racconto la mia nuova vita»

1commento

elezioni 2017

Salvini domani a Parma: "Per sostenere la candidatura della Cavandoli"

tribunale

Zebre Rugby, concordato in bianco: scongiurato il fallimento

Cambio alla presidenza, nominata la Falavigna, Pagliarini resta socio

omicidio

Delitto Habassi, chiuse le indagini: "C'è stata premeditazione"

carabinieri

Maxi-sequestro di armi da guerra nel Parmense: volevano rubare anche la salma di Enzo Ferrari

I nomi dei sette parmigiani della banda

11commenti

Il caso

Telecamere in tilt non «vedono» le auto rubate

7commenti

evento

Piovani alla presentazione a Milano del Gola Gola festival Video

Pronto soccorso

Cervellin: «Mancano medici per l'emergenza»

1commento

Salso

Auto a fuoco: movente passionale?

tg parma

D'Aversa: "Serie B ancora raggiungibile". Calaiò: "Serve miracolo"

gazzareporter

Auto ad incastro: scene da via Palermo Foto

3commenti

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

IL DIRETTORE RISPONDE

Chi ha interesse a volere la realtà percepita

5commenti

EDITORIALE

Dal cinema italiano segnali di primavera

di Francesco Monaco

ITALIA/MONDO

salute

Lorenzin: "E' allarme morbillo. Urgente applicare il Piano vaccini"

Mondo

Debbie devasta l'Australia Video

SOCIETA'

Bolivar

Colombia, in 5 ballano in sala operatoria: licenziati Video

gastronomia etnica

La start-up che mette in tavola il talento delle donne Foto

SPORT

LEGA PRO

Gubbio-Parma 1-4 , gli highlights video

Amichevole

La Nazionale batte l'Olanda

MOTORI

restyling

Mercedes, ora la GLA è più alta e più connessa

innovazione

La Fiat 500 adesso si può noleggiare su Amazon