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Salsomaggiore, il Magnaghi guarda al futuro

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Una scuola sempre più proiettata verso una dimensione europea. Si preannuncia un nuovo anno scolastico, in partenza domani, molto ricco per l’istituto alberghiero Magnaghi, che vede in cantiere molte iniziative mentre si sta definendo anche la partecipazione ai mondiali di calcio in Brasile nella gestione di «Casa azzurri». Inoltre debutta anche una novità tecnologica: tutti i docenti sono stati dotati di tablet che svolge funzioni di registro di classe.   Complessivamente quest’anno gli iscritti (alberghiero, corso serale e indirizzo tecnico turistico) sono circa 1110 (l’anno scorso 1040) per 48 classi , di cui 11 prime. Prima campanella per tutti lunedì mattina, per i «debuttanti» incontro alle 9,30 con la preside nella sala Europa del Palacongressi.

Fra i progetti in cantiere, il proseguimento della collaborazione con il Liverpool community college grazie ai rapporti con la console italiana della città inglese Nunzia Bertali, mentre si sta lavorando alla certificazione europea del Magnaghi.
 Fra gli appuntamenti imminenti, la partecipazione alla Fiera europea della ristorazione a Colonia con il Consorzio italiano del gusto, la preparazione di una cena all’ambasciata italiana a Berlino; e poi ancora la collaborazione con aziende del territorio, stage all’estero mentre è in via di definizione la partecipazione a «Casa azzurri» per i mondiali di calcio, ormai un appuntamento consolidato. Inoltre proseguirà la partecipazione di alcuni allievi, dando quindi visibilità alla scuola,  alla trasmissione «Casa Alice», molto apprezzati per bravura e spigliatezza (fra i conduttori lo chef dell’alberghiero Daniele Persegani). 
«Sono tante le progettualità della scuola, consolidate e nuove – ha sottolineato la preside Luciana Rabaiotti - in un’ottica di sempre maggiore specializzazione nel settore turistico-alberghiero. Diamo una formazione a 360° con attenzione anche agli adulti: oltre al corso serale, proponiamo corsi brevi di approfondimento anche per chi è interessato in modo amatoriale». 
«Per quanto riguarda l’indirizzo turistico, 4 classi complessive, parte il corso di lingua russa, mentre sta andando avanti l’informatizzazione della scuola:  tutti i docenti sono stati forniti di tablet che svolge funzioni di registro di classe e personale». 
La preside ha poi sottolineato gli ottimi rapporti di collaborazione con l’amministrazione, la grande disponibilità dimostrata sul percorso avviato per trovare una nuova sede alla scuola.  
 

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