17°

32°

Quartieri-Frazioni

Tutto il «cuore» di Parma batte in via Saffi

Tutto il «cuore» di Parma batte in via Saffi
0

Margherita Portelli

La storia della vecchia Parma sembra essersi incollata ai muri e alle colonne. Come una patina di tradizione che è inevitabile respirare. Si svolta l’angolo e, da via Repubblica, si è subito lì, in un cantuccio antico che si mescola al cambiamento, ma che non perde un briciolo di fascino. E' via Saffi. Via Saffi che si trasforma, via Saffi che è sempre più multietnica, via Saffi che - però - abbraccia i suoi borghi e le piazzette con un fare materno di grazia primitiva che è difficile cogliere in altre zone della città. Non ci sono più gli orti, lì in via Dalmazia e in via Emilio Casa, ma c'è un vociare di lingue sovrapposte che si alza dalla nuova scuola per l’Europa. Non c'è più l’ospedale militare là dove ora c'è il Don Gnocchi. E la signora Paola - residente in piazzale dei Servi da 70 anni - lo ricorda sorridendo: «Il nostro divertimento di quando eravamo bambine era fare a gara a chi attraversava per ultima davanti all’ambulanza - spiega -. Pericoloso? Mica tanto, quei mezzi andavano davvero pianino». Lo racconta volentieri, Paola, il cambiamento di casa sua, ma non sembra esserci rimpianto né nostalgia mentre sospira i tempi andati. Lo fa piuttosto di fretta, mentre Ghina - il commerciante pakistano dell’alimentari «Amici market» - le riempie il sacchetto della spesa. Lui è qui da due anni, ha rilevato l’attività dello zio e si dice contento della zona: «ora si sta bene - spiega - l’anno scorso c'erano stati momenti di maggior tensione, ma adesso mi pare che la situazione si sia stabilizzata. Si convive bene, ci si conosce tutti. Io ho un sacco di clienti anziani che qui trovano di tutto e con me sono gentilissimi». Per fare un tuffo nella vecchia Parma ancora in auge, basta passeggiare fino alla bottega di Ivanoe, il falegname: siamo in via Dalmazia, quel borghetto che ospita alcuni autentici custodi dell’amore per l’artigianato: «qui non c'è più il passaggio di una volta - chiarisce Ivano Dalla Romanina, 72 anni, per tutti Ivanoe -. Anni fa di qui transitavano le persone dirette in centro, oggi con tutti quei centri commerciali la gente non la vediamo neanche più. Negli anni '40 c'erano 12 osterie, ora son tutte sparite». E mentre rispolvera la sua vecchia pialla, spiega che il fascino di questi antichi mestieri andrebbe «insegnato» ai ragazzi: «i professori fanno bene a portare gli studenti nei musei, ma dovrebbero di tanto in tanto accompagnarli anche in luoghi come questo, per evitare che si perda del tutto l’amore per il lavoro». Poco più in là il signor Romolo Bertini, 78 anni, acciarino che nella sua bottega affila coltelli e utensili da più di sessant'anni, conferma: «Ora gli artigiani sono mosche bianche, ma qui una volta eravamo in tanti». C'è chi viene e c'è chi va, insomma. L’osteria Rangon, ad esempio, è in borgo delle Colonne da tre anni, dove si è trasferita da borgo San Silvestro: «L'area è molto più tranquilla di quello che si crede - spiega Paola, da dietro il bancone -, abbiamo avuto un solo episodio spiacevole l’anno scorso, ma in generale ci sentiamo sicuri».
E proprio grazie a queste nuove attività, che magari stanno aperte fino a tardi, il quartiere si ravviva e si crea più sicurezza. «Io sono qui da pochi mesi - racconta il dirimpettaio Angelo Minico, artista dei capelli che ha rilevato la storica attività di Saccò, "il barbiere dei preti" -, e devo ammettere che questa zona è una piccola città nella città. Trovo più affiatamento tra la gente qui che nel paese dove vivo, Collecchio». Ci vuole poco, insomma, a farsi raccontare questi borghi, basta porgere l’orecchio e mostrarsi aperti a suoni nuovi. Ed è proprio lì che - se si ascolta un pò più a fondo - si distingue ancora il trambusto tipico della Parma di una volta, fatto di risate, chiacchiere, buongiorno e buonasera.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

“Fame Reunion 2017”: il cast di “Saranno Famosi” sceglie ancora Salsomaggiore Terme

spettacoli

La reunion del cast di “Saranno Famosi” di nuovo a Salso. Grazie al crowdfunding

Glamour e sensualità per il red carpet di Twin Peaks

Cannes

Glamour e sensualità per il red carpet di Twin Peaks - Gallery

La domenica pomeriggio al Colle San Giuseppe

FESTE

Un pomeriggio al Colle... foto

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Nove telegiornaliste che bucano il piccolo schermo - Laura Chimenti

L'INDISCRETO

Nove telegiornaliste che bucano il piccolo schermo

di Vanni Buttasi

Lealtrenotizie

Truffa ai danni di un'anziana

truffa

"Deve pagare la tassa rifiuti: lo dice la Ue": e si porta via 900 euro

traffico

Parma-Lucchese: ecco le modifiche alla viabilità

Il Comune: "Utilizzate il più possibile la tangenziale"

SORBOLO

Scoperti i ragazzi che «giocano» a buttarsi sotto auto e treno

incidente

Schianto tra tre auto e una moto in A1: grave motociclista

SALA BAGANZA

Investito sulle strisce: gravissimo

2commenti

DOPO IL PALACITI

Nuova razzia in palestra. I ladri ripuliscono la Magik

VIA ALEOTTI

69enne travolto da un pirata

università

Lo sfogo di Gallese: "Ecco l'ultimo paradosso del Miur: escludere i migliori"

BASEBALL

Davide, il fuoriclasse che non dimenticheremo mai

VIA TOSCANA

Bertolucci, rubata una bici al giorno. E le telecamere?

1commento

RUGBY

Gavazzi, «ultimatum» alle Zebre

MUSICA

Il dj Luca Giudici: «Sarò al fianco di Clementino»

play-off

Lucchese (mercoledì): oltre 6mila biglietti venduti

Problemi on line, Majo: "Fisiologico quando c'è richiesta". Per il ritorno a Lucca: prevendita nella sede del Centro di Coordinamento

1commento

VIA BUDELLUNGO

Prima l'incidente, poi la lite e la "fuga" con il trattore: condannato agricoltore

1commento

Parma

Una lettrice: "Stazione, un uomo nudo nel piazzale ma nessuno interviene"

37commenti

PARMA

Ruba una borsetta nella chiesa dell'Annunziata: inseguita e bloccata 56enne parmigiana Video

1commento

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

IL DIRETTORE RISPONDE

La balla dei soldi pubblici ai giornali

di Michele Brambilla

5commenti

EDITORIALE

La nostra vita blindata nell'epoca della paura

di Filiberto Molossi

ITALIA/MONDO

TORINO

Neonato abbandonato in strada, muore in ospedale

modena

Sniffano la "droga del diavolo" a una festa, due 30enni in coma

1commento

SOCIETA'

panama

E' morto Noriega, ex dittatore-presidente

Personaggio

Il pilota Leonardi: «Il rally mi ha salvato dal tumore»

SPORT

calciomercato

Voci dalla Liguria: "Faggiano in pole per il dg dello Spezia"

ROMA

L'addio di Totti, il capitano in lacrime abbraccia i figli: "Starei qui altri 25 anni" Foto

MOTORI

Volkswagen

Golf, è l'ora della variante a metano

motori

BMW Serie 8, a Villa d'Este il concept della futura generazione