12°

Quartieri-Frazioni

Pablo - Il bar dove i clienti sono amici

Pablo - Il bar dove i clienti sono amici
Ricevi gratis le news
0

«Passare da un quartiere mortorio a un quartiere colorato». E' questo il motto e l’obiettivo di Stefania Adorni e Alessandro Marelli, i due giovani gestori del bar «Al 32», il locale che da circa un anno rallegra le  serate dei ragazzi che gravitano intorno a piazzale Buonarroti. «Questa è una zona chiusa, nella quale abbiamo faticato a “conquistare” i primi clienti - assicura Stefania -, ma ora possiamo contare su una schiera di affezionati che sanno di poter trovare, qui al 32, qualità e genuina simpatia». È un presidio di socializzazione, più di un bar. «Qui si è formata una vera e propria compagnia - raccontano i due baristi, colleghi sul lavoro e coppia nella vita -: la gente ha iniziato a frequentare il bar e piano piano ha legato. E' così che i  clienti  sono poi diventati amici». Professionista del commercio lui, esperta barista lei («tra discoteche e bar del centro ho passato una vita dietro i banconi»,  spiega  Stefania), i due gestori hanno deciso di dare il via a un’avventura che li unisse anche nell’ambito lavorativo. Per farlo hanno deciso di dare un tocco di novità al quartiere Pablo: il locale è piccolo ma accogliente, arredato con uno stile giovane e fresco. «Qui siamo aperti sempre, dalle sei e trenta del mattino a mezzanotte» raccontano. Sì, perché quando l’aperitivo è lungo, si va ben oltre il calar del sole, e «Al 32» resta aperto finché la clientela lo necessità. «Noi puntiamo molto sulla qualità dei prodotti - racconta Stefania - sia per le nostre famose insalatone' che serviamo a pranzo, sia per gli abbondanti stuzzichini con i quali accompagniamo gli aperitivi: pizza calda, taglieri di salumi, specialità parmigiane». Per fare del bar una famiglia e un vero e proprio punto di ritrovo, i due ragazzi ogni sera si inventano qualcosa di diverso: «Dal karaoke ad altri divertenti giochi. I clienti ormai li conosciamo per nome e cognome». M.P.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Brumotti aggredito dai pusher anche a Padova

Un fotogramma che mostra il lancio di una bottiglia contro la troupe.

striscia

Brumotti aggredito dai pusher anche a Padova

5commenti

Quiz, lo sapete come si affrontano le piste ciclabili?

GAZZAFUN

Quiz, lo sapete come si affrontano le piste ciclabili?

Fausto Leali sui social, "io derubato da 4 slavi"

MONZA BRIANZA

Fausto Leali sui social: "Derubato da quattro slavi"

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Velluto rosso: Giorgio Pasotti dagli spot del Mulino Bianco al Pezzani

VELLUTO ROSSO

Giorgio Pasotti dagli spot del Mulino Bianco al Pezzani Video

di Mara Pedrabissi

Lealtrenotizie

Operaio e ladro: avrebbe rubato 4500 euro di merce dalla ditta

PARMA

Rubava materiali idraulici nella sua ditta e li rivendeva: arrestato operaio 40enne Video

Denunciato uno zio, residente a Maranello

1commento

METEO

Nel weekend arrivano piogge in Emilia e neve in Appennino

Allerta gialla per l'Emilia occidentale

PARMA

Lei non lo ama, lui la minaccia e dà coltellate al portone per entrare

Serata di follia in via Pedretti: denunciato un 31enne

via Bixio

Imbrattato il linguistico del Marconi Gallery

Carpi-parma

D'Aversa: "Attacco? Aspettiamo domani" Video

La testimonianza

«Plagiata e poi schiavizzata: vi racconto il mio incubo»

Il Giardino

Il Parco Ducale «occupato» da spacciatori e alcolizzati

34commenti

PARMA

I ladri si arrampicano sui tubi: quattro furti in poche ore

PARMENSE

Terremoto: lieve scossa tra Fornovo e Varano

tg parma

Coin di via Mazzini: si fa strada l'ipotesi di un cambio con Ovs Video

Black Friday: è il giorno della caccia allo sconto nei negozi

VERSIONE DIGITALE

Black Friday: la Gazzetta a 0,50€ al giorno

Traversetolo

Tre anni di carcere al bullo che rapinava i coetanei

2commenti

San Leonardo

Carne e pesce scaduti: denunciato il titolare di un negozio di alimentari

Inflitte anche multe per oltre duemila euro

4commenti

Tribunale

Pusher tentò di uccidere un carabiniere: condannato a 7 anni

3commenti

Calcio

Insigne, fratelli da primato

1commento

Borgotaro

Tre furti in tre abitazioni lo stesso giorno

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

L'autonomia regionale e quel ponte chiuso

di Stefano Pileri

LETTERE

Il primo posto è di Mattia

5commenti

ITALIA/MONDO

REGGIOLO

Omicidio nel Reggiano: 31enne cutrese ucciso a colpi di pistola

CASTEL SAN GIOVANNI

Piacenza: i dipendenti di Amazon in sciopero Foto

1commento

SPORT

FORMULA UNO

Abu Dhabi: Vettel è il più veloce nelle prime libere

IL CASO

Violenza sessuale: 9 anni a Robinho, ex del Milan

SOCIETA'

HOLLYWOOD

Molestie, Uma Thurman a Weinstein: "Non meriti neanche una pallottola" Video

FIORENZUOLA

Prostituta legata, imbavagliata e gettata fuori dall'auto: arrestato 52enne

MOTORI

motori

Confronto tra KTM 390 Duke, Honda CB 500 F e BMW G 310 R

GAS

Suzuki, la gamma Hybrid acquista l'alimentazione a GPL Fotogallery