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Detersivo, tanto "olio di gomito" e l'entusiasmo di chi ama lavorare

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Margherita Portelli
Può capitare di vederle in fila indiana, oltre la vetrina che da più di 50 anni le separa dal via vai del centro. Ognuna alla sua asse, una dietro l’altra: c’è quella che stira, quella che smacchia, e la terza, magari, intenta ad appendere abiti da sera o a piegare tovaglie antiche come gioielli. «Lavasecco Paola» da oltre mezzo secolo lava e asciuga i panni alla città, con instancabile costanza e rigorosamente a mano: l’unica macchina, nello storico negozietto di via Farini, è la grossa lavatrice che spicca sullo sfondo. Per il resto, vecchia scuola: olio di gomito e passione. Paola Tarasconi e Flavia Mazza, le due artigiane che entrarono in negozio ancora ragazzine insieme all’allora socia Bianca Avanzini, rilevarono l’attività ad appena un anno dall’apertura, avvenuta nel 1961 ad opera di un’altra Paola, di cognome Pelizzoni. «Imparammo il mestiere da Elide e Franca, altre due storiche lavandaie» sorridono. Erano i primi anni Sessanta. Oggi le due socie sono affiancate da un’altrettanto infaticabile dipendente, Renata Bertolini, che come loro non pare avere alcuna intenzione di dire addio al mestiere. «Siamo qui in via Farini da quando la strada era a doppio senso di percorrenza, abbiamo servito generazioni di clienti. Il lavoro, pur molto faticoso, ci piace ancora tanto. Ecco perché per il momento continuiamo con entusiasmo – racconta Flavia Mazza, alle prese con il ferro da stiro -. Anche adesso abbiamo una gran quantità di clienti che vengono da tutte le parti della città, e anche da fuori Parma. Il fatto è che noi qui lavoriamo ancora alla vecchia maniera, non ci siamo mai adattate all’automazione, e abbiamo preferito continuare con i vecchi infallibili sistemi». Non c’è macchia che abbia la meglio, con le esperte lavandaie di via Farini. Nei decenni hanno riportato all’originale splendore abiti da sposa e vestiti d’alta moda, pelle e ogni tipo di tessuto. «Un po’ alla volta abbiamo carpito i segreti del mestiere, e con il tempo abbiamo affinato le nostre tecniche – sorride Paola Tarasconi -. Il trucco per resistere così a lungo? Saper lavorare bene insieme, in fondo siamo una piccola squadra. Un grazie, però, va anche ai clienti». Molto, tra quelle quattro mura, rimanda alle botteghe di una volta, ma lo spirito, anche dopo 50 anni, rimane giovane. «Stanchezza? A volte, un po’. Ma solo quando si avvicina l’estate» assicurano.
 

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