20°

34°

Quartieri-Frazioni

La bottega di Accursio, qualità e sincerità a chilometri zero

La bottega di Accursio, qualità e sincerità a chilometri zero
Ricevi gratis le news
1

Chiara Pozzati
Ti aspetti le primizie di stagione, e ci sono. Ma con i cornflakes, le marmellatine, le spezie e un discreto assortimento di vini proprio non avevi fatto i conti. Una spesa che riserva piacevoli sorprese nel cuore del quartiere Molinetto. Succede in via Musini, dove lo storico negozio di ortofrutta che porta il nome della strada cambia look piano piano. Un mosaico affascinante tra scaffali e meraviglie, passato e presente: ecco il progetto di Accursio Venezia, 34 anni, che ha preso le redini del locale. Locale che somiglia sempre più a una drogheria. Una di quelle chicche di cui Parma era piena, «e che oggi sono quasi del tutto scomparse», commenta il giovane commerciante. «Il mio sogno? Dare vita a una vera e propria bottega di quartiere, ma con lo sguardo rivolto alla città. Un negozio capace di custodire tutto ciò che serve al cliente che abita all’angolo della strada, ma anche a chi viene dal centro - dice senza esitazioni -. Oltre alla qualità, però, credo sia fondamentale il rapporto con il cliente e la “sincerità a chilometri zero”. Infatti, sono convinto del valore della fiducia. È importante che chi entra possa trovare prodotti di qualità, ma anche consigli preziosi e onesti». Accursio è giovane, ma ha già girato parecchio. Nato a Sciacca, in provincia di Agrigento, è arrivato a Parma per terminare il suo percorso di studi, oltre a quello professionale. Una laurea triennale in storia e filosofia appesa al muro e una buona dose di esperienza in diversi campi professionali, il 34enne ha deciso di costruire la sua bottega «pezzo dopo pezzo». Quando parla del negozio s’illumina: mostra con orgoglio gli scaffali zeppi e invitanti, indica dove allestirà una mini-cantina di vini e assicura di voler crescere ogni giorno di più. «La mia sfida è accontentare qualunque cliente: dalla giovane che cerca alimenti magri, a chi punta sul biologico. Dai fanatici degli stuzzichini alle tradizionali rezdore». E il quartiere sembra molto soddisfatto.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

  • luigi

    10 Aprile @ 23.06

    peccato che sembra di andare in gioielleria........

    Rispondi

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Conferenza stampa per l’uscita di “Gracias a la vida” il singolo di Gessica Notaro

MUSICA

Esce il 23 agosto "Gracias a la vida", il singolo di Gessica Notaro

Mai dire Baganzai, il video dei Trapiantati vince (anche) per acclamazione

calestano

Mai dire Baganzai, il video dei Trapiantati vince (anche) per acclamazione

Madonna festeggia il suo compleanno ballando la pizzica in Puglia

social network

Madonna balla la pizzica alla sua festa di compleanno in Puglia Video

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Gazzafun, ecco i 7 quiz top: scoprili e giocali subito

GIOCHI ESTIVI

Gazzafun, ecco i 7 quiz top: scoprili e gioca subito

Lealtrenotizie

Amici e centro d'accoglienza di Cianica sotto shock per la morte di Diawara

Tg Parma

Annegato dopo un tuffo: amici e operatori sotto shock per Diawara Video

Si cerca di contattare i parenti in Costa D'Avorio

temperature

Torna l'allerta caldo: verso un giovedì e un venerdì a oltre 35°

chiesa

Parroci, si cambia. Dalla città alla montagna: le nomine del vescovo

Il saluto degli "storici" don Mora e don Fontana. Novità anche per Marano, Langhirano, Corniglio

1commento

Parlamento

OpenPolis, Pagliari guida la top ten della produttività

Il senatore il più presente, al voto il 97,41% delle volte

Tg Parma

Parma, Caputo vuole un club ambizioso. Evacuo e Giorgino ai saluti Video

Tg Parma

Ferragosto a Parma, qualche turista e città chiusa per ferie. San Paolo compreso Video

berceto

Lucchi: "Tolleranza zero per i ladri d'acqua"

Carabinieri

Parma malata di sballo, parla chi lotta contro la droga

3commenti

acqua

Guasti alle tubature: Fontevivo e Berceto senz'acqua. L'ira di Lucchi

Lucchi: "Chi innaffia è un criminale. Farò piombare i contatori ai trasgressori"

2commenti

gazzareporter

"C'è chi ha dimenticato le valigie in città..." Foto

2commenti

Stazione

Pusher in guerra per la gestione dello spaccio

8commenti

incendio

Sterpaglie a fuoco a Noceto vicino alle case

Incidente in montagna

Precipitata per 50 metri sul Cusna: resta in Rianimazione la 42enne ferita

incidente

Caduta in moto: paura per marito e moglie a Viazzano

2commenti

BEDONIA

E' morto Ragazzi, l'architetto di Berlusconi

Sponz Fest

Il festival di Capossela targato Parma: Franco Bassi, Diego Sorba e Antonio Pompò

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

Che cosa resta dei nostri amori

di Michele Brambilla

1commento

EDITORIALE

Corea, volano parole. Speriamo non missili

di Paolo Ferrandi

2commenti

ITALIA/MONDO

MODENA

E' morto il bimbo investito dall'auto del padre

chiesa

Preti pedofili, Papa Francesco chiede perdono: "Una mostruosità"

1commento

SPORT

Tg Parma

Parma, cercasi punta: Caputo in pole, idee Antenucci e Ceravolo Video

AMICHEVOLE

Contro i viola buoni segnali per il Parma

SOCIETA'

ZURIGO

"Ebrei fatevi la doccia": proteste per l'avviso in una piscina svizzera

ferragosto

E voi quanti galleggianti avete mangiato? Foto

2commenti

MOTORI

MERCATO

Bmw Italia, 2000 euro per la permuta di diesel Euro4 e precedenti

VACANZE

Attenzione a come caricate i bagagli: si rischiano punti patente