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Ricetta del giorno - Torta di mars e riso soffiato

Ricetta del giorno - Torta di mars e riso soffiato

Torta di Mars

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Ingredienti
6 barrette di Mars
circa 250 grammi di riso soffiato
burro quanto basta

Preparazione
Per preparare la torta di mars si inizia foderando con della carta da forno una tortiera con stampo a cerniera, ma se si desidera anche rettangolare. Occorre prima di tutto tagliare i mars a pezzetti e metterli a fondere in una casseruola con il burro. Si può utilizzare anche il forno a microonde.

Quando saranno ben fusi, aggiungerli ai chicchi di riso soffiato (rice Krispies) e mescolare molto velocemente per amalgamare il tutto. Attenzione a svolgere questa operazione molto velocemente perché il caramello contenuto nei mars si solidificherà  in fretta.

Versare il composto nella tortiera e livellarlo aiutandosi con un pezzetto di carta da forno. Mettere un pezzetto di carta da forno sull'impasto e livellarlo con le mani.Mettere a rassodare la torta in frigorifero per un’ora. Sformate la torta e la leccornia è pronta. Se si vuole si può decorare fondendo del cioccolato al latte, metterlo in una tasca da pasticcere ed effettuare delle colate fitte di cioccolato. Ottima per le feste e le merende dei bambini... ma anche per i grandi.

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