10°

20°

Sistema immunitario

Le allergie? «Colpa» dell'alta qualità di vita

Le allergie? «Colpa» dell'alta qualità di vita
Ricevi gratis le news
0

«L'allergia è un prezzo che paghiamo al miglioramento della qualità della vita». E’ «il paradosso dell’abbondanza» riassunto dal professor Giovanni Passalacqua, dell’Università di Genova, al convegno «AllergEat. L'allergia tra le malattie non trasmissibili» promosso dall’ospedale pediatrico Bambino Gesù all’Expo di Milano. Il prezzo viene pagato soprattutto per «colpa» del cibo, dell’igiene e dalla mancanza di infezioni.

«A differenza di quanto sembrava - ha spiegato Passalacqua - l'inquinamento non è così importante. Incidono altri fattori: gli alimenti troppo manipolati e raffinati, l’eccessiva cura della pulizia, il minor contatto con ambienti naturali e con le infezioni fanno sì che il sistema immunitario sia meno stimolato a produrre gli anticorpi contro le allergie».

L’aumento degli allergici, è stato spiegato, «si registra soprattutto nei Paesi più ricchi, con un alto reddito pro capite, negli strati più elevati della popolazione, tra quelli più colti, nelle famiglie con meno figli. Nel Regno Unito e in Australia la percentuale degli allergici è del 30%. In Italia è del 10%. In Indonesia e in Albania non supera il 4%».

«Gli studi più recenti - ha aggiunto Alessandro Fiocchi, responsabile di allergologia del Bambino Gesù - evidenziano come la malattia allergica tragga origine durante la gravidanza e lo svezzamento. Le popolazioni meno abbienti somministrano alimenti solidi prima di quanto non si faccia nel mondo sviluppato, dove, per lunghi periodi, l’alimentazione è basata su latte artificiale». «Le malattie allergiche sono in crescita nei Paesi in via di sviluppo - ha spiegato la studiosa keniana Rose Kamenwa - La globalizzazione sta portando anche a una maggiore vulnerabilità». C'è poi la questione immigrazione: «Cambiando nazione - ha detto Carlo Lombardi, dell’Università di Brescia - o passando da contesti rurali a contesti urbanizzati aumenta la probabilità di sviluppare le allergie del nuovo ambiente». «Nei Paesi con grande sperequazione tra ricchi e poveri c'è una maggiore probabilità di sviluppare allergie, in particolare l'asma - ha concluso Fiocchi -. Le tensioni sociali provocano stress, che è un facilitatore di allergie».

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Attaccano catena e lucchetto a una saracinesca: la bici resta a mezz'aria

PARMA

Attaccano catena e lucchetto a una saracinesca: la bici resta a mezz'aria

6commenti

Asterix e Obelix arrivano a Parma e gustano il prosciutto in una "taberna"

FUMETTI

Asterix e Obelix arrivano a Parma e gustano il prosciutto in una "taberna" Foto

Playboy:  arriva la prima coniglietta transgender

GOSSIP

Playboy: arriva la prima coniglietta transgender

2commenti

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Criptovalute, il problemaè la mancanza di un governo

L'INCHIESTA

Bitcoin, il vero problema è la mancanza di un governo

di Giovanni Fracasso

Lealtrenotizie

Meteo e blocco del traffico

ambiente

Aumentano le polveri: restano i divieti. In attesa della pioggia Video

Ma Epson avverte: "Sarà l'ottobre più secco in sessant'anni"

STADIO TARDINI

Pazzo campionato: il Parma segna su azione, vince ed è a 3 punti dalla vetta

Guarda la classifica. Barillà:"Stiamo crescendo" (Video) - Scozzarella: "Iniezione di fiducia" (Video) - Grossi: "Tre punti pesanti" (Videocommento)

3commenti

polizia

Furgone in sosta in centro per la consegna, spariscono dei vestiti

1commento

il caso

Eramo: "Il conto dei servizi, il Comune lo fa pagare ai disabili?"

Lunedì

A1, chiusura casello di Parma in entrata per MI e uscita per BO 4 notti Video

PARMA

Minacciato nel suo palazzo da un uomo armato di coltello: serata di paura in centro

Il parmigiano ha chiamato la polizia ma lo sconosciuto è fuggito

via carducci

Insulta i clienti di un bar e i poliziotti. Denunciato slovacco 46enne

1commento

weekend

Castagne, musica e iniziative nei castelli: l'agenda

PARMA

Ruba 3mila euro: donna delle pulizie incastrata dalle telecamere Video

TRIBUNALE

«Florentina, non ci sono abbastanza prove per processare Devincenzi»

COLORNO

Ponte sul Po chiuso, tutti a piedi verso Casalmaggiore

1commento

Il Mangia come scrivi “De Luca, Righetti, Soneri Gallery

IL CASO

L'ex moglie smaschera il marito dalle mille identità

PARMA

Fugge e abbandona la borsa con la droga: sequestrati 3 etti di marijuana

Valore sul mercato dello spaccio: circa 3mila euro

FURTO

Salso, i ladri bucano la finestra e fanno razzia

INCIDENTE

Scontro auto-moto a Langhirano: un ferito grave

Lo scontro è avvenuto in via Roma

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

Brexit, nebbia fitta sulla Manica

di Aldo Tagliaferro

CHICHIBIO

«Trattoria Ferrari da Cecchino», la tradizione continua

di Chichibio

ITALIA/MONDO

VENEZIA

Stuprava la figlia minorenne e la "prestava": niente carcere, reato prescritto

2commenti

LUCCA

E' morto il bimbo di un anno caduto dal trattore

SPORT

SERIE A

Napoli Inter 0-0. Andanovic para tutto

RUGBY

Zebre, crollo nella ripresa: avanti 30-7 perdono 38-33

SOCIETA'

IL DISCO

1st, il capolavoro dei Bee Gees

Narrativa

Roma, autopsia della borghesia

MOTORI

MINI SUV

Hyundai Kona, al lancio prezzi da 14.950 euro

IL SALONE

Non solo Suv: Tokyo rilancia le sportive