18°

Salute-Fitness

L'alimentazione si impara a scuola

0

Un investimento di oltre 85mila euro per una ventina di progetti sull’educazione alimentare, che coinvolgeranno 8000 studenti con le rispettive famiglie, 350 insegnanti di 17 istituti di Parma e del territorio,  e circa 20 fattorie didattiche.  La Giunta provinciale ha approvato il piano delle attività 2010 inerente l’educazione alimentare e l’orientamento ai consumi.
“Nonostante la diminuzione di risorse disponibili, la Provincia ha scelto di continuare a investire in questo campo – spiega il vicepresidente Pier Luigi Ferrari – come istituzione intendiamo continuare a promuovere una politica di orientamento dei consumi e dell’educazione alimentare che ponga al centro l’agricoltura del territorio e le sue produzioni, che sono un valore per tutti noi”.
Sulla scelta dei cibi infatti spesso influisce di più la suggestione pubblicitaria rispetto alla conoscenza della corretta alimentazione. Nonostante la qualità delle produzioni locali, si consuma prodotti “generici”, esagerando in quantità con rischi per la salute.
Per questo i progetti didattici approvati dalla Provincia promuoveranno i temi legati agli stili di vita, all’agricoltura sostenibile, alla sicurezza alimentare. Sono inoltre state organizzate alcune attività rivolte ai cittadini: un corso sul benessere a tavola, realizzato in collaborazione con l’Università degli Anziani, a cui parteciperanno circa 500 “alunni”, la seconda iniziativa riguarda la produzione di  strumenti di comunicazione rivolti ai consumatori della nostra provincia.
“Queste iniziative – sottolinea Ferrari - coinvolgono tanti soggetti: le aziende agricole, attraverso le fattorie didattiche, la rete degli agricoltori e allevatori custodi, le attività legate al”KM zero” e oltre a far conoscere la ricchezza e bontà dei prodotti del territorio offrono agli imprenditori agricoli l’opportunità di avere un reddito integrativo e permettendo ai cittadini di avere un contatto diretto con loro”
 
 

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Il sabato sera al Colle: sorrisi e...bellezze

feste e giovani

Il sabato sera al Colle: sorrisi e...bellezze Gallery

"Kim Kardashian ha la cellulite": è bufera, 100mila fan la abbandonano

gossip

"Kim Kardashian ha la cellulite": è bufera, 100mila fan la abbandonano Foto

3commenti

caclio donne

spagna

Le ragazze che fanno la storia: hanno stravinto il campionato dei maschi

Notiziepiùlette

Ultime notizie

"Le scalette", il gusto dolce della carne e del pesce

CHICHIBIO

"Le scalette", il gusto dolce della carne e del pesce

di Chichibio

4commenti

Lealtrenotizie

Coltello alla gola: pusher rapina una ragazza

Criminalità

Coltello alla gola: pusher rapina una ragazza

Il caso

Ladri in camera da letto: coppia narcotizzata

appuntamenti

Un 1° Maggio con musica, fiere e... Guareschi: l'agenda

Lega Pro

Il Parma non sa più vincere

Musica

The Cage, concerto con sorpresa: le chiede la mano

Intervista

Lo scomparso ritrovato: «Ero stanco e preoccupato»

TRAFFICO METEO NEWS

Buongiorno Parma!

Traffico-Meteo-News: tutte le informazioni utili prima di uscire di casa

Fidenza

Massari: «Il nostro bilancio? Più cantieri, meno debiti»

PALANZANO

Una rete per lanciare il turismo

Inchiesta

«I rifugiati? Li ospitiamo a casa»

elezioni

Ecco la nuova squadra di Pizzarotti

7commenti

SALA BAGANZA

La festa della Scuola Baseball Parmense Foto

INCIDENTE

Gli amici sotto choc per la morte di Andrea: "Endurista dal cuore generoso"

sorbolo

Filmate le gare in scooter a mezzanotte. Il sindaco: "Ora convochiamo i genitori" Video

3commenti

Paura a bedonia

Ventenne cade con la moto: arrivano il soccorso alpino e l'elisoccorso

0-0 a teramo

Parma 1 punto avanti al Pordenone, obbligati a vincere il derby  Foto

Frattali: "Parata decisiva? Era ora". Scavone: "Il mio gol? Era regolare" (Video: le interviste) - Le altre partite (Pordenone e Padova hanno perso)

2commenti

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

IL DIRETTORE RISPONDE

Perché ci sono sempre meno preti

1commento

EDITORIALE

Gli assassini impuniti e lo Stato impotente

di Paola Guatelli

3commenti

ITALIA/MONDO

milano

Pirata della strada tradito da una telefonata a casa: "Sono in ospedale"

1commento

politica

Primarie Pd: in Emilia Romagna alle 17 hanno votato in 163.899. Le foto di Parma

3commenti

WEEKEND

meteo

Weekend col sole. Ma il 1° maggio è "ballerino" Le previsioni

il disco

Caravan, i 45 anni di Waterloo Lily

SPORT

promozione

Festa Pallavicino: è promosso in Eccellenza Gallery

formula 1

Gp di Russia: vince la Mercedes (di Bottas.) Le due Ferrari sul podio

MOTORI

Economia

E' Fiesta l'auto piu' venduta d'Europa Video

GOLF E UP!

Volkswagen, niente Iva sulle elettriche

1commento