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Il latte materno anche all'asilo nido Incontro sul cibo nella prima infanzia

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Si è tenuto  ieri  mattina nella sala commissioni del Centro congressi del Comune  il convegno «Alimentazione della primissima infanzia dall’allattamento allo svezzamento al menù per nidi e scuole dell’infanzia»  organizzato nell’ambito del progetto «Crescere in Armonia. Educare al Benessere» in collaborazione con il Comitato tecnico medico scientifico.

Il convegno, rispondendo a  richieste di approfondimento arrivate dai genitori e dal mondo della scuola, ha affrontato gli aspetti educativi, relazionali e interpersonali per la promozione di abitudini alimentari sane fin dalla più tenera età, attraversando idealmente tutto il percorso: dall’alimentazione della madre in gravidanza, alla nascita, al divezzamento fino all’alimentazione nei nidi e nelle scuole dell’Infanzia.
Particolare attenzione è stata posta, inoltre, alle tematiche legate all’allattamento al seno e alla possibilità di continuare a utilizzare il latte materno anche al nido, secondo quanto previsto dalle «Linee strategiche per la ristorazione scolastica in Emilia-Romagna», che favoriscono l’utilizzo del latte materno nei bambini frequentanti il nido che si nutrono ancora con tale alimento.
Il convegno si è avvalso del contributo di prestigiosi relatori delle Aziende Usl di Parma e di Modena tra cui Marta Mattioli,  dirigente medico pediatra responsabile U.O.S Coordinamento commissione nutrizione pediatrica - Servizio igiene alimenti e nutrizione Ausl Parma; Alberto Tripodi,  dirigente medico responsabile U.O.S. Nutrizione - Servizio igiene alimenti e nutrizione dell'Ausl di Modena;  e Monica Parizzi,  ostetrica di Salute Donna dell'Ausl di Parma.   

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