10°

22°

Salute-Fitness

New York studia le mense scolastiche di Parma per combattere l'obesità infantile

New York studia le mense scolastiche di Parma per combattere l'obesità infantile
5

Questa mattina è stato ricevuto in Municipio Eric Goldstein, Ceo del New York Department of Education, per un confronto fra i sistemi di ristorazione scolastica adottati a Parma e nella città di New York, e per stabilire le basi di una possibile collaborazione sul tema della nutrizione fra le due realtà. All’incontro erano presenti: Paolo Buzzi, vicesindaco; Giovanni Paolo Bernini, assessore alle Politiche per l’Infanzia e la Scuola; Fabrizio Pallini, delegato del sindaco alla Sanità e Politiche per la Salute, ma anche rappresentati di Alma, del nostro Ateneo e delle Fiere.
“Si tratta di uno scambio di esperienze importante  - ha sottolineato il vicesindaco – per noi New York rappresenta un esempio a livello mondiale, poterci confrontare con questa realtà è una grande opportunità e un onore”.
“Siamo onorati di questa visita – ha spiegato l’assessore Bernini – che ci permette di illustrare il nostro modus operandi nel campo dell’educazione alimentare. La nostra città si sta distinguendo per le sue politiche scolastiche a livello nazionale e, in questo caso, internazionale. Le nostre iniziative mirano a far crescere gli alunni nel benessere psicofisico, con l’aiuto di imprese private, dell’Università e di altre realtà”.
“Il problema dell’obesità infantile e del diabete sono in crescita – ha ricordato Pallini –le iniziative che sono state messe in campo mirano a prevenire il problema promuovendo stili di vita sani”.
“Vi ringrazio per la vostra disponibilità – ha affermato Goldstein, portando i saluti del sindaco di New York – spero che questo incontro rappresenti l’inizio di una lunga collaborazione anche in vista di vostre future visite a New York. Sono qui perché vogliamo apprendere le peculiarità del vostro servizio mensa, con particolare riferimento alla qualità dei cibi che proponete agli alunni”.
Durante la sua permanenza a Parma Goldstein visiterà, tra le altre cose, l’Alma, il nostro Ateneo, le Fiere e l’Academia Barilla. 

 

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

  • simona67

    24 Febbraio @ 09.28

    Il cibo delle nostre mense scolastiche fa talmente schifo che i nostri bambini NON mangiano ed è per questo che non diventeranno mai obesi ....

    Rispondi

  • Kenny

    24 Febbraio @ 08.12

    A scuola li fanno mangiare bene e poi vanno coi gentori al fast food.....viaggio a Parma per niente !!

    Rispondi

  • pulio

    23 Febbraio @ 21.16

    c'è poco da venire direttamente a parma! lo sanno tutti come combattere l'obesità: LA DIETA MEDITERRANEA!!!!!

    Rispondi

    • vito

      24 Febbraio @ 12.52

      purtroppo la dieta mediterranea non è più sufficente, perchè anche l'0.M.S. ha stabilito che i frutti della terra non hanno più i naturali nutrienti di 20 anni fa, il potere nutrizionale si è più che dimezzato. E, quindi la soluzione sta nell'integrare sali minerali, vitamine e proteine vegetali.Ecco perchè l'Italia ,con la Campania e la Puglia al primo e secondo posto rispettivamente, ha il primato negativo dei bambini obesi in Europa. Ben venga l'esempio della Scuoila di Parma. Mentre, in tanti isituti scolasticii in Italia si vedono ancora Cibi Spazzatura in vendita.

      Rispondi

  • gianfranco ferrari

    23 Febbraio @ 19.40

    Gli Americani si cibano con carni con molti estrogeni, mentre quì da noi, almeno per adesso, l'uso è limitato dalle norme.

    Rispondi

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Blu Trieste

Gazzareporter

Blu Trieste: le foto di Ruggero Maggi

Giovedì nozze per Alessia, prima trans a sposarsi

gossip

Giovedì nozze per Alessia, prima trans a sposarsi Gallery

Brigitte, la prof che sposò l'allievo e ora sogna l’Eliseo con Emmanuel

macron

Brigitte, la prof che sposò l'allievo e ora sogna l’Eliseo Foto

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Fare, vedere, mangiare: ecco l'App Pgn

GIOVANI

L'App Pgn è più ricca: scaricala e scopri le novità

Lealtrenotizie

Auto ribaltata a San Ruffino: 4 feriti

Parma

Auto ribaltata a San Ruffino: 4 feriti

Comune

Ultimo Consiglio: scintille sulla questione Fiera. Bilancio comunale: avanzo di 54 milioni

Dall'Olio: "Multe per 13 milioni, il massimo di sempre". Scontro Bosi-Nuzzo. Parcheggi sotterranei mai costruiti: il Comune pagherà 661mila euro anziché 192mila

6commenti

Anteprima Gazzetta

Bocconi killer: avvelenato un cane al Parco Ducale

droga

Spacciava cocaina a Colorno: arrestato

3commenti

CREMONA

Grande commozione all'addio a Alberto Quaini

INCHIESTA

Nessun soccorso per gli animali selvatici. I cittadini: "Telefonate a vuoto mentre muoiono"

L'assessore regionale Caselli spiega che nessuna associazione del Parmense ha risposto al bando 

6commenti

lettere al direttore

"Quei ragazzini che lanciano sassi a Traversetolo"

6commenti

Parma

Coppini, sì del Consiglio all'iter per l'ampliamento della sede di strada Vallazza

La minoranza si divide fra astenuti e favorevoli

Gazzareporter

Strada Beneceto: raccolta... poco "differenziata"

il caso

«Mio nipote sequestrato», scatta la denuncia della nonna

1commento

CRIMINALITA'

Scippo, anziana ferita in via Palestro

3commenti

La storia

San Secondo, a scuola in trattore

LEGA PRO

Via alla prevendita dei biglietti per il derby Parma-Reggiana

tg parma

1° Maggio: presentati gli appuntamenti di Cgil, Cisl e Uil. Manca il concertone.. Video

Università

I volti dei cadaveri diventavano maschere: libro e mostra sullo studioso Lorenzo Tenchini

In un volume la collezione ottocentesca dell’anatomico dell’Ateneo di Parma. E a ottobre al Palazzo del Governatore la mostra. “La Fabrica dei Corpi. Dall’anatomia alla robotica”

Parma

Finto dipendente dell'acquedotto truffò un'anziana: condannato a 8 mesi

L'uomo era riuscito a farsi aprire la porta di casa e a prendere gioielli in oro per un valore di circa 10mila euro. a una 80enne

4commenti

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

IL DIRETTORE RISPONDE

La storia ci insegna. Purtroppo

1commento

REPORTAGE

La guerra delle cipolle nella sfida per l'Eliseo

di Luca Pelagatti

ITALIA/MONDO

Primarie Pd

Renzi, Emiliano e Orlando: divisi su tutto nel dibattito tv

BOLOGNA

Killer ricercato: rubato nella zona un kit di pronto soccorso

SOCIETA'

medicina

Tre tazzine di caffè al giorno diminuiscono il rischio di cancro alla prostata

IL VINO

La Freisa compie cinquecento anni. Festa con Kyè di Vajra

SPORT

BASEBALL

Gilberto Gerali general manager della Nazionale

Moto

Tragedia nel motociclismo, morto Dario Cecconi

MOTORI

NOVITA'

Toyota Yaris: l'ora del restyling

OPEL

La Insignia tutta nuova è Grand Sport