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Obesità: dipende anche da ciò che mangiano genitori e nonni

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 L'uomo «è ciò che mangiano i suoi genitori e anche i suoi nonni». Lo ha detto, al convegno della Fondazioen Adi (Associazione italiana di Dietetica e Nutrizione clinica), Paolo Pintus del Centro per le malattie dismetaboliche e l’arteriosclerosi dell’ospedale Brotzu di Cagliari. «Un recente studio sperimentale su animali – ha precisato – evidenzia come la dieta paterna e le influenze ambientali incontrate dal genitore maschio, il padre quindi, può essere tramandato alla generazione successiva a seguito di una 'riprogrammazionè della funzione dei geni nella prole che può aumentare il rischio di malattie cardiache e diabete».

Una conferma è arrivata da uno studio retrospettivo, il Cohort Study Overkalix, condotto in una comunità isolata nel Nord-Est della Svezia, che ha mostrato come una dieta povera dei nonni durante l’adolescenza aumenterebbe il rischio di diabete, obesità e malattie cardiovascolari nei discendenti della seconda generazione, anche dopo il loro trasferimento in aree socio-ambientali differenti.
«Queste evidenze – ha concluso Pintus – ci portano a considerare la possibilità di poter agire attuando una prevenzione 'primordialè, anticipando cioè gli interventi sulla popolazione adulta successiva con stili di vita in grado di ridurre il rischio di queste patologie metaboliche nella prole». In Italia, ha sottolineato infine l’esperto, due maschi su cinque e una femmina su tre sono in sovrappeso.

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