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Muoversi per resistere al cioccolato

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Una passeggiata di un quarto d'ora: e passa la voglia di cioccolato.

Lo afferma uno studio dell'Università di Exeter, in Gran Bretagna, condotto su un gruppo  di consumatori abituali di cioccolato che sono stati preparati da tre giorni di forzata rinuncia  al dolce preferito, e dovevano poi riuscire a dire no a una tavoletta, dopo averla scartata. Prima dell'esperimento, alcuni hanno fatto una breve passeggiata, mentre gli  altri non hanno svolto nessuna attività. Risultato: le "cavie" del primo gruppo hanno saputo controllare  meglio la voglia di cioccolato rispetto a quelle del secondo. 

«Già in passato è stato  dimostrato che l'esercizio fisico  riduce il desiderio di cibi grassi e snack e anche la voglia di fumare» ha spiegato Giancarlo Colombo, dell'Istituto di neuroscienze del Cnr di Cagliari. «Alla base di  questo fenomeno potrebbe esserci il fatto che muoversi produce una  sensazione di benessere,  molto simile a quella ricercata da chi non rinuncia alla sua dose quotidiana di cioccolato».
 

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