13°

20°

ZIBELLO

Il maiale in tavola a tempo di rock

Il November Porc fa tappa a Zibello e affetta uno strolghino da record

Il maiale in tavola a tempo di rock
Ricevi gratis le news
0

Dopo aver fatto, per la prima volta, i conti con la piena del Po, la spettacolare kermesse «November Porc…speriamo ci sia la nebbia», organizzata dalla Strada del Culatello di Zibello, «sbarca» nella «capitale» della zona di produzione del culatello. Fino a  domenica la spettacolare manifestazione si prepara ad accogliere come sempre un vero e proprio bagno di folla. E il paese, domenica 23, sarà in parte «avvolto» da un lunghissimo strolghino (salame di Culatello) che, una volta cotto, verrà distribuito gratuitamente ai presenti.
Intanto è già un successo sul web. «Weekend a gogo», sito di eventi ed appuntamenti, la scorsa settimana ha eletto November Porc vincitore. E il popolo di internet si è decisamente appassionato alla kermesse della Bassa: basti dire che nei primi 10 giorni di novembre si sono avuti 23.564 sessioni, con 18.388 utenti (di cui il 75,4 per cento nuovi) e 83.061 pagine consultate (di cui 3,4 per cento in inglese), numeri che si sono leggermente abbassati nella settimana successiva, portando, ad esempio, gli utenti a quota 10.055, di cui «solo» il 68 per cento nuovi.
Domenica 23 novembre, quindi, alle 9 riapre il Mercato dei prodotti agroalimentari. Poi intorno alle 12/12:30 si inizierà a insaccare lo Strolghino più lungo, che occuperà una strada e parte della piazza, quasi «avvolgendo» Zibello. C’è anche un altro mercato di hobbistica ed artigianato, mentre per tutta la giornata artisti di strada e altre forme di intrattenimento allieteranno i visitatori adulti ed anche i più piccoli. Con l’apertura (sempre alle 12) dello stand gastronomico si potranno assaporare le specialità della zona. E alle 15.30, dopo la cottura e la divisione in piccole parti, lo Strolghino verrà distribuito gratuitamente ai presenti, per valorizzare questa tipicità. Tra le iniziative collaterali, in Teatro Pallavicino, la mostra fotografica dei «Rullini Digitali». November Porc, lo ricordiamo, è organizzato dalla Strada del Culatello di Zibello e dal Consorzio degli antichi produttori, con il sostegno di Assessorato regionale dell’Agricoltura e Cciaa di Parma e l’adesione della Provincia di Parma e dei Comuni di Sissa Trecasali, Polesine, Zibello e Roccabianca, sponsor tecnici: Prosus; Al.Fe. Carni; Lori; Sassi 1898. Per info: Strada del Culatello 3803051196 – www.novemberporc.it.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Gomorra 3 la serie debutta in anteprima in sala

serie tv

Gomorra 3: la serie debutta in anteprima in sala

La Gregoraci a Ranzano

gazza...gossip

La Gregoraci a Ranzano

2commenti

Salute: Lady Gaga rinvia la data milanese del 26 settembre (e il tour)

Spettacolo

Salute: Lady Gaga rinvia la data milanese del 26 settembre (e il tour)

Notiziepiùlette

Ultime notizie

"Artaj", osteria moderna all'insegna della tradizione

IL RISTORANTE

"Artaj", osteria moderna all'insegna della tradizione

di Chichibio

Lealtrenotizie

Terzo stop di fila, Parma ko anche con l'Empoli

serie b

Terzo stop di fila, Parma ko anche con l'Empoli

Nocciolini si è fatto parare un calcio di rigore all'8' della ripresa

1commento

via carducci

Tre dipendenti della pizzeria Orfeo minacciati col coltello e rapinati Il video

39commenti

san leonardo

Nel casolare scoperte 5 persone (2 bimbi) e condizioni disumane

7commenti

anteprima gazzetta

Tante truffe, quando i tecnici veri suonano e si trovano una pistola finta

1commento

tg parma

Furgone come ariete: spaccata alla Moto Ducati di Pilastrello

2commenti

tamponamento

Incidente in Tangenziale Nord (via Venezia): in due al Ps Foto

nella notte

Incidente, schianto contro un traliccio in via Langhirano

elettricità

Il guasto è nel campo coltivato: black-out nella zona di Gaione

incidente

86enne in bici urtato da uno scooter in via Baganza: è grave

1commento

annuncio

Parma si candida a capitale italiana della cultura 2020

7commenti

Economia

Banca di Parma entra in Emil Banca

inchiesta

Milioni nascosti al fisco, Zamparini: "Nessuna attività illecita"

Ritratto

Wally Bonvicini, l'imprenditrice che voleva fare il sindaco

Paladina dei diritti dei cittadini nella lotta contro la banche ed Equitalia, ma anche candidata alla poltrona di primo cittadino

11commenti

viabilità

Grosso ramo caduto in strada: chiusa per un'ora via Gramsci

2commenti

Ponte chiuso

La sindaca di Colorno: «Un ponte di barche per le auto»

5commenti

serie b

Parma-Empoli: dalle 17.30 «isola analcolica» e stop alle lattine

Dalle 20.30 la cronaca in diretta sul sito

5commenti

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

Migranti e tensioni, i fronti parmigiani

di Francesco Bandini

5commenti

EDITORIALE

Il telefonino in classe e il cervello a casa

di Patrizia Ginepri

9commenti

ITALIA/MONDO

MESSICO

Terremoto devastante di 7.1. Molti morti. Le prime immagini Video

ONU

Trump: "Se la Corea del Nord attacca la distruggiamo"

SPORT

calcio

Cori sulla sua virilità a Lukaku, tifosi dello United accusati di razzismo

MotoGp

Vale torna in pista a Misano. Il padre: "Ottimista per Aragon"

SOCIETA'

Inghilterra

In due aggrediscono autista: ma lui è esperto di arti marziali Video

USA

Toys R' Us getta la spugna: chiesta la bancarotta

MOTORI

IL DEBUTTO

Nuova Suzuki Swift, nel weekend il porte aperte

MULTISPAZIO

Dacia Dokker Pick-Up: chi non lavora...