«Il Parlamento europeo sembra intenzionato ad assumersi una grave responsabilità sul delicato problema dell’etichettatura dei prodotti alimentari». Lo afferma Assolatte in una nota.
Nell’ambito del progetto di regolamento teso a modernizzare l'etichettatura degli alimenti, infatti, lo scorso 16 marzo la Commissione ENVI (responsabile dei temi della salute e dell’informazione dei consumatori) ha approvato un articolo che autorizza i «formaggi di imitazione». Si tratta di prodotti nei quali la crema del latte è sostituita da grassi vegetali non meglio definiti.
«Se la norma passasse, si verrebbe ad affermare un principio contrario allo stesso spirito del diritto comunitario, che ha sempre voluto tutelare i derivati del latte dalle imitazioni, introducendo una norma che confonde i consumatori e danneggia i soli, veri, preziosi prodotti lattiero caseari - dichiara Assolatte -. Il testo deve quindi essere rigettato integralmente, perché crea una pericolosissima comparazione tra prodotti che non sono paragonabili per natura, qualità, composizione, profilo nutrizionale e salutistico». Tocca ora al Parlamento europeo in seduta comune dire la propria opinione.
Conclude Assolatte: «Siamo sicuri che i Parlamentari italiani - a cominciare dal Presidente della Commissione Agricoltura Paolo De Castro, sempre attento ai temi della qualità e della sicurezza dei prodotti alimentari - faranno di tutto per ottenere l’eliminazione dell’articolo».