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di Giovanni Fracasso

Data - Ora inizio 13/09/15 - 11:01

Data - Ora fine 13/09/15 - 22:00

Tipologia Gastronomia

Località Provincia

vino e festival

Prosciutto in vigna

Castello di Torrechiara

Castello di Torrechiara

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http://www.gazzettadiparma.it/http://www.gazzettadiparma.it/scheda/301079/Prosciutto-in-vigna.html 22/10/2017 10:51:28 22/10/2017 10:51:28 40 Prosciutto in vigna false DD/MM/YYYY 0

Fino al 20 settembre molte Cantine aprono le porte al pubblico per celebrare il felice matrimonio tra i Vini dei Colli e il Prosciutto di Parma. Visite guidate, degustazioni e anche un gioco per conoscere da vicino un territorio ancora tutto da scoprire.
Giornate tra vino e prosciutto per i fortunati che decideranno di partecipare a uno degli appuntamenti di Prosciutto in Vigna, iniziativa in concomitanza con il Festival del Prosciutto di Parma. 

Legare sempre più i prodotti al territorio di produzione e alla conoscenza della cultura che nei secoli ne ha consentito attuali gusto e qualità. È questo l’obiettivo che si propone l’amministrazione del Comune di Langhirano che, con il supporto operativo di Assapor@ppennino e la collaborazione delle Cantine e del Consorzio dei Vini dei Colli, ha ideato questa proposta che unisce cultura, territorio e cibo. 

ECCO l'elenco delle CANTINE aderenti.

Da Torrechiara sarà disponibile il BUS Cantine dedicato alla visita dei luoghi di produzione.  L’offerta complessiva sarà molto variegata tra musica, merende, pranzi e cene... tutto rigorosamente locale e tipico. 

Partecipare è facile: si sceglie il giorno e l’ora e si prenota il Bus Cantine al 328.2250714 oppure scrivendo: assaporaparma@assaporaparma.it 

Alla partenza si riceverà il proprio bicchiere nella tracolla-ricordo,  all’arrivo si potrà visitare la Cantina e degustare il vino con le delizie che ogni Cantina avrà preparato “alla carta” nella propria offerta personalizzata.  Costo Bus andata/ritorno e sacca+bicchiere = per un costo di € 5 (bambini €2).  Degustazioni  in Cantina, pagamento secondo consumazioni.


LE CANTINE APERTE OGGI 13 SETTEMBRE 2015

 Il Cortile Dall'Asta

Lamoretti

Birrificio Torrechiara

Azienda Agricola Carbognani

Oinoe Vini

Vigna Cunial

Cantina Palazzo

Azienda Agricola Antonio Aldini

Ariola Vigne e Vini S.r.l

Monte delle Vigne

Azienda Viticola Carra di Casatico  

Fratelli Scartazza

Contatti:  328 225 0714



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