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Speciale Pizza: tutto quello che c'è da sapere

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Speciale Pizza: tutto quello che c'è da sapere

Quella del Campionato Mondiale della Pizza è una manifestazione veramente per tutti i palati. La kermesse parmense, che si svolge in tre giornate, da oggi fino a mercoledì 13 aprile, offre infatti un ...

La manifestazione: Venticinque anni in prima linea

Venticinque anni in prima linea per celebrare uno dei piatti italiani più famosi del pianeta. Da ...

Tutto quello che c'è da sapere sulla birra

Si sente molto parlare degli abbinamenti tra vino e cibo: i sommelier sono in grado di scovare ...

Speciale Pizza: tutto quello che c'è da sapere

ll maestro pizzaiolo Pino Arletto, interpellato da AssoBirra, ha fornito alcune dritte per la pizza ...

La pizza: un patrimonio da tutelare?

Il duomo di Modena, Castel del Monte ad Andria, i sassi di Matera, la città di Verona: l’Italia è ...

La storia della pizza

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È una vicenda conosciuta da quasi tutti: nel 1889, in onore della regina d’Italia Margherita di ...

Il museo della pizza

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Il museo della pizza

Da un paio d’anni la pizza ha il suo museo ad hoc ricavato all’interno del Museo Mediterraneo ...

Da cibo della tradizione popolare, la pizza si fa sempre più stellata

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