17°

32°

parlamento

Carni rosse: Romanini chiede chiarezza

Intervento alla Camera del deputato di Parma

Ricevi gratis le news
0

“Fornire nel più breve tempo possibile ai consumatori gli elementi di chiarezza necessari al ripristino di una corretta informazione strumento indispensabile per scegliere cosa mettere sulle nostre tavole”. E’ l’invito che l’on. Giuseppe Romanini ha rivolto ieri al Governo con il suo intervento pronunciato alla Camera a fine seduta. Una comunicazione che il deputato di Parma ha deciso di fare dopo gli allarmismi sul consumo di carne seguiti alla notizia sullo studio realizzato dall’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (Iarc), organismo specializzato dell’Oms. Tale studio indicherebbe alcuni tipi di carne e in specifico le carni lavorate e conservate, e in misura minore le carni rosse, tra le sostanze potenzialmente cancerogene.
“Molte delle prime interpretazioni date di questa ricerca, con grandi forzature, si sono trasformate in una vera e propria condanna del consumo di carne – ha detto Romanini - Un allarmismo ingiustificato se si conoscono i contenuti dello studio e le modalità con cui è stato elaborato, che rischiano di produrre effetti negativi sui consumatori, ma anche su produttori e allevatori, e per le lavoratrici e lavoratori di uno dei comparti cardine dell’agroalimentare italiano con 180mila occupati e un valore di circa 32mld di euro”.
“Gli stessi esperti dell’Iarc – ha sottolineato - hanno successivamente circostanziato più correttamente il significato della loro ricerca ribadendo con chiarezza che la carne si conferma un “alimento con alto valore nutrizionale” e che è la quantità a fare la differenza. Anche istituzioni ed esperti sono intervenuti ma l’allarme era di fatto già molto esteso”.
“Nel nostro Paese abbiamo i più alti standard qualitativi e di sicurezza a livello mondiale sulla produzione e lavorazione delle carni e il consumo è metà della soglia di rischio indicata dalla stessa OMS, in coerenza con la Dieta Mediterranea che assicura le più alte aspettative di vita. Per queste ragioni è utile arrivare in tempi rapidi a fare chiarezza ”.
Sullo stesso tema Romanini ha anche sottoscritto l’interrogazione presentata con i colleghi Pd della Commissione Agricoltura in cui si chiede al Ministro di fornire al Parlamento e all’opinione pubblica informazioni precise e circostanziate sul consumo delle carni sulla base di riscontri effettivi, fondanti su dati scientifici e su criteri di rigorosa riproducibilità.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Telefono hackerato: on line la Vonn e Woods nudi

Il caso

Telefono hackerato: on line la Vonn e Woods nudi

Paura per Minghi: ricoverato per un'intossicazione. Tour sospeso

Lecce

Paura per Minghi: ricoverato per un'intossicazione. Tour sospeso

Hydro jet

estate

Fa il "figo" con l'hydrojet, ma finisce male

1commento

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Osteria dl’Andrea

CHICHIBIO

«Osteria dl’Andrea», cucina casalinga della tradizione

di Chichibio

Lealtrenotizie

Il Parma si presenta: sotto la Nord cori e festa per la squadra e le nuove maglie

tardini

Il Parma si presenta: sotto la Nord cori e festa per la squadra e le nuove maglie

Faggiano: "Matri, abbiamo il sì del giocatore ma il Sassuolo se lo vuole tenere"

stadio tardini

Una "passione" lunga 40 anni: i Boys e i ricordi in mostra Gallery

serie B

Sondaggio: vi piace il tris di maglie del Parma?

terrorismo

Rischio attentati, la Prefettura: barriere e new jersey a feste e mercati

1commento

meteo

Da giovedì ancora caldo torrido: arriva Polifemo Video

1commento

furti

Ladri nel cortile della ditta: se ne vanno con un furgone "firmato"

Anteprima gazzetta

Traversetolese eroe salva la vita ad un uomo che stava annegando

INCHIESTA

Stu Pasubio, indagine chiusa. Ecco le accuse della Procura

12commenti

rapina

Piazza Garibaldi, ore 21: rapina con il coltello

3commenti

Tragedia

Cade in montagna, muore l'urologo Poletti

1commento

tg parma

Parma, Matri ad un passo: sì del giocatore, oggi nuovo incontro Video

calcio

Parma, oltre 7.200 abbonamenti. In attesa del colpaccio

corte godi

Furgone in fiamme: e l'incendio rischia di estendersi ai balloni

Furti

Due assalti in dieci giorni alla scuola Sanvitale

TRA FEDE E ARTE

Viaggio inedito nel Duomo «invisibile» Foto

tragedia

Barca prende fuoco e affonda nel Po, 65enne muore annegato Video

La vittima, Marco Padovani, era di Trecasali

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

I terroristi di ieri e quelli di oggi

di Michele Brambilla

EDITORIALE

La nuova mafia che occupa Parma

di Francesco Bandini

ITALIA/MONDO

Monterosso

Ventenne muore cadendo da un muraglione alle Cinque Terre

istruzione

Fedeli: "Favorevole a portare la scuola dell'obbligo a 18 anni"

SPORT

Ciclismo

Vuelta, ancora un italiano: Trentin

motori

La Ferrari rinnova il contratto con Raikkonen

SOCIETA'

usa

Tumore ovaie: risarcimento, J&J pagherà altri 417 milioni per "talco killer"

il caso

Anziano accusato di pedofilia. E il paese si spacca

MOTORI

VACANZE

Attenzione a come caricate i bagagli: si rischiano punti patente

MERCATO

Bmw Italia, 2000 euro per la permuta di diesel Euro4 e precedenti