20°

34°

parma

Fiere di Parma, accordo con Slow Food e Vinitaly

Cibus Connect 2017: ecco come si presenta al mondo la nuova fiera

Ricevi gratis le news
0

Fiere di Parma ha presentato ufficialmente questa mattina a Cibus Tec la nuova fiera Cibus Connect, che si terrà a Parma il 12 ed il 13 aprile e dedicata allo sviluppo internazionale del Made in Italy alimentare.

La nuova fiera coniugherà esposizione per mezzo di stand preallestiti chiavi in mano di alta qualità ad un’area polifunzionale (International Retailers Theatre) nella quale si svolgeranno contemporaneamente show cooking a cura delle aziende espositrici (nell'apposita area demo) e workshop in ambito "Food&Retail" con il supporto di un network di media partner di assoluto livello (Ambrosetti, Barilla Center for Food & Nutrition, Gdoweek/MarkUp, Food, LSA, Progressive Grocer, The Gourmet Retailer, Lebensmittel Zeitung, Retail Asia, ecc.). Il percorso espositivo sarà suddiviso in padiglioni merceologici: uno dedicato al prodotto “fresco” e l’altro al “grocery”. E vedrà l'accordo con Slow Food. 

Tutti i dettagli
Fiere di Parma scommette sull'effetto moltiplicatore delle sinergie col mondo del vino per valorizzare eccellenze alimentari italiane, prodotte in realtà di ogni dimensione aziendale, Pmi comprese.
Nasce con questo obiettivo Cibus Connect 2017, nuovo format per lo sviluppo internazionale del Made in Italy del comparto food&wine che si terrà, a Parma, dal 12 al 13 aprile 2017. «Un appuntamento baricentrico nel calendario fieristico internazionale e in continuità con Vinitaly, a Veronafiere, per offrire a operatori e buyer di tutto il mondo una settimana di incontro col migliore cibo e vino italiani» ha detto l’Ad di Fiere di Parma Antonio Cellie. Tra le novità, ha annunciato l’ad di Fiere di Parma, «diventiamo la piattaforma fieristica di Slow Food. Nostro mestiere, insieme a Federalimentare, è sviluppare il business di aziende del settore agroalimentare di ogni dimensione. Col programma di incoming congiunti di professionisti esteri con Vinitaly, e per la prima volta con Slow Food, Cibus si qualifica pertanto come la piattaforma fieristica di filiera a livello mondiale, grazie anche alla join venture con la Fiera di Colonia, nostri soci al 50% da quest’anno. L’incoming di esponenti dei mercati internazionali avrà l’effetto moltiplicatore, ne sono certo».
Partite da oggi in fiera le adesioni a Cibus Connect ma Cellie è già ottimista sulla risposta del mondo produttivo: «non c'è nessuna azienda leader nel settore agroalimentare - ha sottolineato - che non sia nostro espositore. Siamo l’unica fiera che va in profondità nei contati con gli operatori esteri, li conosciamo uno a uno e non avremo difficoltà adesso a far comprare a un buyer svizzero o orientale anche un tartufo così come una produzione presidio Slow Food». Entusiasmo viene espresso all’unisono da Ivan Piasentin, direttore commerciale di Slow Food. «Porteremo a Cibus Connect - ha annunciato - un centinaio dei circa 800 espositori di Terra Madre-Salone del gusto. Tutti quei produttori italiani che abbiano voglia di confrontarsi in un appuntamento così importante riservato agli operatori. In particolare, quelle aziende che hanno bisogno di avere nuovi sbocchi commerciali. Con noi ci saranno in particolare quelle piccole aziende che, dopo aver creato importanti economie di territorio, si sono nel tempo strutturate e ora vogliono confrontarsi con idee e mercati diversi. Ora lo potranno fare con spese sostenibili. Non è la prima volta che l'associazione con sede a Bra porta sue eccellenze in fiera, ma se con Vinitaly la collaborazione è storica, con Cibus si apre una nuova sfida e i numeri di aziende coinvolte sono maggiori e più eterogenei». 

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Conferenza stampa per l’uscita di “Gracias a la vida” il singolo di Gessica Notaro

MUSICA

Esce il 23 agosto "Gracias a la vida", il singolo di Gessica Notaro

Mai dire Baganzai, il video dei Trapiantati vince (anche) per acclamazione

calestano

Mai dire Baganzai, il video dei Trapiantati vince (anche) per acclamazione

Madonna festeggia il suo compleanno ballando la pizzica in Puglia

social network

Madonna balla la pizzica alla sua festa di compleanno in Puglia Video

Notiziepiùlette

Gazzafun, ecco i 7 quiz top: scoprili e giocali subito

GIOCHI ESTIVI

Gazzafun, ecco i 7 quiz top: scoprili e gioca subito

Lealtrenotizie

Amici e centro d'accoglienza di Cianica sotto shock per la morte di Diawara

Tg Parma

Annegato dopo un tuffo: amici e operatori sotto shock per Diawara Video

Si cerca di contattare i parenti in Costa D'Avorio

temperature

Torna l'allerta caldo: verso un giovedì e un venerdì a oltre 35°

chiesa

Parroci, si cambia. Dalla città alla montagna: le nomine del vescovo

Il saluto degli "storici" don Mora e don Fontana. Novità anche per Marano, Langhirano, Corniglio

1commento

Parlamento

OpenPolis, Pagliari guida la top ten della produttività

Il senatore il più presente, al voto il 97,41% delle volte

Tg Parma

Parma, Caputo vuole un club ambizioso. Evacuo e Giorgino ai saluti Video

Tg Parma

Ferragosto a Parma, qualche turista e città chiusa per ferie. San Paolo compreso Video

berceto

Lucchi: "Tolleranza zero per i ladri d'acqua"

Carabinieri

Parma malata di sballo, parla chi lotta contro la droga

3commenti

acqua

Guasti alle tubature: Fontevivo e Berceto senz'acqua. L'ira di Lucchi

Lucchi: "Chi innaffia è un criminale. Farò piombare i contatori ai trasgressori"

2commenti

gazzareporter

"C'è chi ha dimenticato le valigie in città..." Foto

2commenti

Stazione

Pusher in guerra per la gestione dello spaccio

8commenti

incendio

Sterpaglie a fuoco a Noceto vicino alle case

Incidente in montagna

Precipitata per 50 metri sul Cusna: resta in Rianimazione la 42enne ferita

incidente

Caduta in moto: paura per marito e moglie a Viazzano

2commenti

BEDONIA

E' morto Ragazzi, l'architetto di Berlusconi

Sponz Fest

Il festival di Capossela targato Parma: Franco Bassi, Diego Sorba e Antonio Pompò

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

Che cosa resta dei nostri amori

di Michele Brambilla

1commento

EDITORIALE

Corea, volano parole. Speriamo non missili

di Paolo Ferrandi

2commenti

ITALIA/MONDO

MODENA

E' morto il bimbo investito dall'auto del padre

chiesa

Preti pedofili, Papa Francesco chiede perdono: "Una mostruosità"

1commento

SPORT

Tg Parma

Parma, cercasi punta: Caputo in pole, idee Antenucci e Ceravolo Video

AMICHEVOLE

Contro i viola buoni segnali per il Parma

SOCIETA'

ZURIGO

"Ebrei fatevi la doccia": proteste per l'avviso in una piscina svizzera

ferragosto

E voi quanti galleggianti avete mangiato? Foto

2commenti

MOTORI

MERCATO

Bmw Italia, 2000 euro per la permuta di diesel Euro4 e precedenti

VACANZE

Attenzione a come caricate i bagagli: si rischiano punti patente