Un libro dal titolo che suona come una promessa ricca di futuro, insieme àncora di salvezza e bussola preziosa. «Supersalute - sette mosse per dimagrire, restare sani, contrastare l'invecchiamento», editore Sperling& Kupfer, porta la firma di due parmigiani: il cardiologo Massimo Gualerzi e il giornalista Claudio Rinaldi. Da martedì sarà in tutte le librerie.

Per saperne di più - Ampio servizio sulla Gazzetta di Parma in edicola domani, domenica 24

La presentazione - Il libro «Supersalute. 7 mosse per dimagrire, restare sani, contrastare l'invecchiamento» sarà presentato lunedì 25 alle ore 18 nell'auditorium dell'Academia Barilla, al Barilla center (ingresso libero). Gli autori saranno intervistati dal giornalista della «Gazzetta» Gabriele Balestrazzi.

Lo chef di Academia Barilla  Mario Grazia preparerà una delle ricette contenute nel libro e offrirà una degustazione  a tutti i partecipanti: per dimostrare che si può mangiare correttamente senza rinunciare al gusto.