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Salute-Fitness

Gualerzi e Rinaldi svelano i segreti per una "Supersalute"

25 marzo 2013, 20:47

Gualerzi e Rinaldi svelano i segreti per una

E' stato presentato all'Academia Barilla il libro «Supersalute. 7 mosse per dimagrire, restare sani, contrastare l'invecchiamento», libro scritto a quattro mani dal cardiologo Massimo Gualerzi e da Claudio Rinaldi, caporedattore della Gazzetta di Parma.
Non è il “solito” prontuario sulle diete ma un libro che insegna alcune semplici regole di base per vivere meglio: alimentazione più corretta e consapevole, esercizio fisico e pensiero positivo.
Davanti a un folto pubblico, gli autori sono stati intervistati dal responsabile di Gazzettadiparma.it, Gabriele Balestrazzi.
Lo chef di Academia Barilla Mario Grazia ha preparato una delle ricette contenute nel libro, offrendo una degustazione  ai partecipanti. Per dimostrare che si può mangiare correttamente senza rinunciare al gusto.
Il volume è edito da Sperling&Kupfer e ha la prefazione di Filippo Ongaro.

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