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LONDRA

GB, milioni mangiano halal senza saperlo

In supermarket e fast food carne macellata con rito islamico

08 maggio 2014, 16:28

(ANSA) - LONDRA, 8 MAG - Infuria la polemica sulla carne 'halal' nel Regno Unito. Alcuni fra i maggiori supermercati e catene di fast food hanno rivelato di vendere e servire, quasi sempre senza avvertire i propri clienti, carne 'halal', macellata secondo il rituale musulmano (che prevede lo sgozzamento). Le proteste arrivano sia dai gruppi animalisti, contrari a una macellazione cruenta, sia dai gruppi laici e dei consumatori, che vogliono essere informati sul metodo usato per produrre la carne.

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