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LONDRA

Gb: chiude macelleria Jamie Oliver dopo controllo igiene

Times, trovate feci topo e muffa in negozio 're' dei fornelli

09 maggio 2014, 19:35

(ANSA) - LONDRA, 9 MAG - Doveva essere una macelleria di lusso nel cuore della City londinese e invece, come si legge in un lungo servizio del Times, nascondeva molti "sporchi segreti". Il Barbecoa, negozio aperto dal 're' dei fornelli britannico Jamie Oliver sotto l'omonimo ristorante, ha chiuso per 24 ore dopo che l'ufficio igiene in un controllo ha riscontrato gravi violazioni: gli ispettori hanno trovato feci di topo, carni scadute e con muffa. Il fatto risale a gennaio ma è stato rivelato solo oggi dal Times.

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