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Cibus Tec Food Pack: tecnologia protagonista

28 ottobre 2014, 11:25

Cibus Tec Food Pack: tecnologia protagonista

Alle Fiere di Parma 5ª edizione di Cibus Tec - Food Pack, Salone internazionale delle tecnologie e soluzioni per l’industria alimentare che si concluderà domani, venerdì. Sono attesi 30 mila visitatori a una delle più importanti manifestazioni del panorama internazionale dedicate al food processing and packaging e all’agroalimentare con 1000 espositori provenienti da 30 Paesi.
L’edizione di quest’anno è dedicata alla sicurezza alimentare, una delle principali priorità in Europa e nel resto del mondo, e questo non solo in vista del «Partenariato trans-atlantico per il commercio e gli investimenti» destinato a creare la più grande area di libero scambio al mondo ma, più in generale, per la rapida globalizzazione dei mercati anche emergenti quali l'Africa. Il taglio del nastro

I PRINCIPALI TEMI DI QUEST'ANNO: guarda i video.

Packaging e confezionamento, si punta sul Nordamerica:

 

Arriva la macchina che "lega" i salami:

 

Nuovi sistemi per la sicurezza alimentare: