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FIERE DI PARMA

Tutto esaurito a Cibus: spazio ai prodotti vegani e bio

16 febbraio 2016, 16:27

Tutto esaurito a Cibus: spazio ai prodotti vegani e bio

Tutto esaurito per Cibus. La diciottesima edizione si presenta con una adesione senza precedenti delle maggiori aziende alimentari italiane e con una esposizione che copre tutti i settori tradizionali del comparto e tutte le nuove tendenze dell’offerta alimentare. Il Salone Internazionale dell’Alimentazione organizzato da Fiere di Parma e Federalimentare, che si terrà a Parma dal 9 al 12 maggio, sarà una vetrina per tutti i settori del comparto: carni e salumi, formaggi e latticini, gastronomia ultrafresco e surgelati, pasta conserve condimenti, prodotti dolciari e da forno, la Quarta Gamma, le bevande, prodotti tipici e regionali, ed altro ancora. Grande spazio avranno i prodotti vegetariani e vegani (per entrambi è stata creata la comune etichetta «Veg» che segnalerà gli stand di queste categorie), ma anche prodotti biologici e prodotti con meno grassi, meno sodio, senza glutine e via dicendo.