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Folla al'Euro Torri per gli amanti del cioccolato che hanno accolto Ernst Knam, il celebre «Re del cioccolato». Nato in Germania nel 1963, il celebre pasticcere e maître chocolatier milanese d'adozione, discepolo di Gualtiero Marchesi, ha aperto la sua pasticceria a Milano nel 1992, distinguendosi per la lavorazione del cioccolato, creazioni artistiche e l'uso innovativo di spezie e frutta. Nella fotogallery di Annarita Melegari guarda chi c'era
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