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I funghi: come consumarli in sicurezza

Il 20 ottobre un incontro organizzato dall'Ausl

  • DATA - ORA INIZIO:20/10/2017 08:00
  • DATA - ORA FINE:20/10/2017 10:00
I funghi: come consumarli in sicurezza

Esperti di fama nazionale parleranno dei  rischi della raccolta di funghi, delle nuove sindromi emergenti e della gestione clinica degli avvelenamenti al convegno “I funghi del territorio Valli Taro e Ceno: come consumarli in sicurezza”, che si terrà venerdì 20 ottobre nella sala convegni del seminario di Bedonia, a partire dalle 8. Ampio spazio sarà dato anche al tema della sicurezza alimentare e della funzione degli ispettorati micologici dell’Ausl. Il programma completo  sul sito www.ausl.pr.it