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Festa d'autunno e gare di torte

Festa d'autunno e gare di torte
Domenica a Langhirano

Domenica torna la tradizionale Festa d’autunno a Langhirano. Durante la giornata sarà possibile gustare tanti dolci capolavori.
Caldarroste, vin brulé e dolci delizie, a cura di Avoprorit, bar Montelupo e Alpini faranno da contorno a una delle gare più amate dai langhiranesi, quella delle torte. In giuria, a coordinare gli assaggiatori che dovranno decretare i «pasticcieri» più abili, ci sarà una rezdóra d’eccezione: la «Peppa», Giuseppina Cortesi. Sarà lei a dire l’ultima parola sulle bontà che sfileranno sui tavoli di gara. Ci saranno tre categorie: la «Torta più bella», la «Torta di pasta frolla» e la categoria «Torte varie». Agli aspiranti vincitori spetterà scegliere se puntare sull’estetica, sul sapore o su altri segreti del mestiere. Ancora una volta la sezione «a pasta rossa» (la torta tipica di Langhirano fuori concorso) vedrà riservare premi speciali realizzati a mano dalla langhiranese Timea Zsebe Borchini a tutti i partecipanti. Non resta che tuffarsi nel gusto, a partire dalle 15 in piazza del Municipio. Non sono ammessi dolci al cucchiaio né partecipanti professionisti. Per gareggiare è necessario iscriversi al numero 0521 852242. A tutti i partecipanti verrà consegnato un buono spesa offerto dai commercianti del paese. In palio vi sono i piatti sotto-torta realizzati dalla ceramista Anna Bartoli. Durante la «Festa d’autunno» le bancarelle animeranno le vie del paese, mentre la Cooperativa Appennino terrà il laboratorio «La pasta alla castagna» dedicato ai bambini. Verso sera il concerto del duo Alta Marea avvolgerà la festa nelle suggestioni musicali, mentre per tutto il giorno i più piccoli potranno lasciarsi intrattenere da mille attività: il Portobello Road (l’angolo di scambio, baratto e vendita di giochi, collezioni e libri usati), il Battesimo della sella con i mini pony del maneggio Cinghio, le arti marziali di Villa Bonelli (al Palasport), il truccabimbi dell’Avis, i giochi organizzati da Cngei scout e parrocchia e quelli medievali del Leone Rampante.

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