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Data - Ora inizio 16/03/18 - 20:30

Data - Ora fine 16/03/18 - 23:30

Tipologia Altro

Dove A casa di Viò - home restaurant

Località Parma

Parma PR , Italia

PARMA

Cena etnica moldava vegana

Cena Etnica Moldava Vegana
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Un appuntamento con la cucina vegana un po' particolare: una cena etnica con piatti tipici moldavi cucinati dalla vegan chef Viorica Tarnovschi che spiegherà tradizioni, cultura e ricette del suo Paese d'origine.
Il menù della serata prevede: - PLĀCINTE (sfogliatine con le patate e verza fermentata) - SĀRMALE (involtini con le foglie di vite e verza) - INSALATINA DI RAPA NERA E CIPOLLOTTI - MĀMĀLIGĀ CU TOCANĀ (polenta e peperonata) - BORȘ DE SECM (zuppa di verdure e erbe) -FASOLE FĀCĀLUITE (fagiolata all'aglio) - PRUNE IMPLUTE (prugne farcite) - PLĀCINȚELE CU BOSTAN (sfogliate dolci alla zucca) - Vini tipici Moldavi

La serata si svolge in home restaurant e l'indirizzo viene fornito al momento della prenotazione. I posti sono limitati e per partecipare - al costo di 25 euro a persona - occorre chiamare o mandare un messaggio al 338 5219408.

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