18°

30°

parmatube

Foto di famiglia per ricordare Giorgio Morini, pasticciere strajè

Scomparso nel 2000, ha vissuto nel Torinese

Ricevi gratis le news
1

Presto sarà il compleanno di mio padre, Giorgio Morini, nato a Parma il 4 febbraio 1935 e deceduto a Pinerolo (To) il 14 maggio 2000. Ora sono gli Angeli a festeggiarlo, ma qui ci manca moltissimo. Ogni volta che saliamo sulla sua amata Lancia Delta ci sembra di riabbracciarlo. Pasticciere strajè in Piemonte a partire dal 1960, ha sempre portato Parma nel cuore e ci è tornato ogni volta che gli è stato possibile. Aveva iniziato a lavorare in una pasticceria da ragazzo, all'età di nove anni: rammento i suoi racconti su Cecè e su tanti amici parmigiani. Pasticciere geniale è stato fino alla sua prematura scomparsa: dal 1960 al 1993, insieme a mia mamma Ilda Baret, è stato la colonna portante di un bar pasticceria enoteca a Perosa Argentina (To), in Via Roma 49. Finchè un divieto di sosta imposto dall'amministrazione comunale ha stroncato un'attività che poteva tramandarsi per generazioni, bloccando il flusso vitale della clientela proveniente dalla città.
Calata definitivamente la saracinesca del suo regno, papà ha lavorato presso il ristorante "La Ghironda" di Pragelato finchè un male incurabile lo ha ghermito.
Era un uomo estroverso, generoso, sempre sorridente, ottimista, onesto, solare: malasanità e burocrazia lo hanno massacrato, ma non sono riuscite a togliergli il sorriso. Lo ricordiamo marito, padre, nonno esemplare, paziente e conciliante, sempre presente.
Per sette anni è stato presidente del F.C. Perosa, permettendo a tantissimi giovani di avvicinarsi allo sport in modo costruttivo. Insieme a mamma, ha collaborato alle molte iniziative dell'oratorio Salesiano che sorgeva di fronte al loro esercizio, senza peraltro trascurare la vicina comunità valdese.
Ci restano tanti ricordi belli delle vacanze a Miramare di Rimini, a Gardaland, a Borgio Verezzi. Grazie, papà, sei stato in assoluto l'uomo che più ha fatto giocare mio figlio, Michele, il tuo unico nipote, che ora sei certo orgoglioso di sapere chef.
Riposa in pace, "dove i cuori infranti finalmente si ricompongono", come dice Richard Paul Evans.


Edi Morini

 

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

  • Edi Morini

    22 Gennaio @ 15.16

    Grazie di cuore per averci ospitati

    Rispondi

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

"Fiorire d'inverno": Nadia Toffa si racconta in un libro

TELEVISIONE

"Fiorire d'inverno": Nadia Toffa si racconta in un libro

Asia Argento

GOSSIP

Asia Argento, compleanno con ringraziamento a X Factor. Riammessa?

Lory Del Santo

Lory Del Santo

dramma

Lory Del Santo: "Mio figlio Loren si è tolto la vita"

Notiziepiùlette

Le cime tempestose di Kate Bush

IL DISCO

Le cime tempestose di Kate Bush

di Michele Ceparano

Lealtrenotizie

Inglese e Gervinho fanno esultare il Tardini. Parma-Cagliari 2-0 Foto

SERIE A

Inglese e Gervinho fanno esultare il Tardini. Parma-Cagliari 2-0 Foto

2commenti

parma calcio

D'Aversa promuove Gervinho: "Per Parma fa la differenza" Video

viabilità

Domani chiuso il Ponte sul Taro. Ponte sul Po Boretto-Viadana, possibili sensi unici alternati Video

ricerche in corso

Albareto, soccorsi attivati per un altro fungaiolo disperso

APPENNINO

E' morto il fungaiolo colto da malore nei boschi di Albareto

Si tratta di un 80enne di Bergamo

12 TG PARMA

Controlli dei carabinieri in piazza della Pace, un 34enne arrestato Video

parma

Lavoro nero: sospesa la licenza a un kebab di via D'Azeglio. Multati altri locali

Controlli interforze in diverse zone della città

1commento

SEXY RICATTO

L'hacker: «Frequenti siti porno, ora paga»

3commenti

NUOTO

Commenti beceri verso Giulia Ghiretti: denuncia (e tanto sostegno) via Facebook

L'atleta paralimpica pubblica la schermata con alcuni commenti per i quali si definisce "disgustata"

3commenti

Varano

E' l'ora della Dallara Academy: due piani di storia, idee e futuro Gallery Video

sicurezza stradale

Massese, allarme per quelle righe orizzontali ormai "fantasma"

politica

Pizzarotti sulla vicenda Casalino: "Le minacce sono il metodo 5 Stelle"

1commento

Verdi Off

Danza verticale e giochi di luce: pubblico con il fiato sospeso in piazza Duomo Foto Video

ECONOMIA

Rinnovato il contratto integrativo in Barilla: previsto premio da 10.800 euro in 4 anni

PARMA

Viale Vittoria: cartello anti-spaccio già strappato e gettato nella campana del vetro Foto

6commenti

WEEKEND

Tra street food in Ghiaia, sport in Cittadella e mercatini: l'agenda del sabato

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

E' Berlusconi l'arma anti Di Maio di Salvini

di Vittorio Testa

CHICHIBIO

«Locanda Marzolara» generosa tradizione e tanta qualità

di Chichibio

ITALIA/MONDO

Medicina

Primo trapianto di faccia in Italia. E' su una donna

governo

Pensioni: ipotesi quota 100 con 36-37 anni contributi

SPORT

Pallavolo

Mondiali, l'Italia è già matematicamente qualificata per la final-six

Moto

Super pole di Lorenzo, pasticcio Valentino Rossi: 18esimo

SOCIETA'

gazzareporter

Quando il fungo pesa 2,5 kg...

Ivrea

"Vorrei vedere il mare per l'ultima volta": l'ambulanza si ferma vicino alla spiaggia

MOTORI

RESTYLING

Jeep: è l'ora del nuovo Cherokee. La vera novità? Costa meno

VOLKSWAGEN

T-Roc diesel, doppio "Porte aperte"