Il vino
Castello di Verduno Barolo Monvigliero '13
Nel bicchiere c'è tutta la tradizione e l'idea di longevità
Gusto
Nella classifica dei 50 migliori ristoranti al mondo, 4 sono italiani. Medaglia d'oro in Danimarca
Dal 15esimo posto con Lido 84 a Gardone Riviera al 29esimo posto
Ricette
Cupola di Parmigiano con le pere e pane di ceci
Eleonora Ranzieri è, con la collega e amica Virginia Vitali, la vincitrice del concorso «cuochi del Futuro» promosso dal Parma Quality Restaurants.
Il vino
Cantina Alchemica Orocoro Bianco 2017
Una vinificazione unica per una armonia rinnovabile
Gusto
Lo chef Marini su Forbes
I piatti della nostra tradizione protagonisti sulla celebre rivista
Gusto
«Callas» sempre tra i big
Il «Gambero Rosso» premia per la terza volta la storica malvasia di Monte delle Vigne
Gusto
I love aglione
Un gruppo di appassionati lo coltiva nel parmense
Gusto
Ceviche, il crudo piace
Dal Perù il famoso piatto che sta spopolando ovunque
